揚げたて天ぷらとみがきニシン。
そば処しおさわ庵の特徴
やや太めでコシの強い麺と甘みのある汁が絶品です。
揚げたてのふわふわ天ぷらにはみがきニシンがあり嬉しいです。
地域の集落が集まる温かい雰囲気の蕎麦店です。
味、コシ、人情 最高!
天ぷらセット1200円頂きました。麺は少し太めで、こしがありとても美味しいですね。天ぷらも、おくら、なす、ピーマン、舞茸に、鰊とボリューム満点です。
集落の方々が集まって飲食店が少ない地域に人を呼ぶ為にお蕎麦屋さんを開きました。そばは十割で風味豊かな味わいです。なめこそばに別注文で400円の天ぷらを頼むと5種類の大きな天ぷらだったので大満足でした。駐車場が2箇所あり、両方坂の上にあります。結構急な駐車場ですがお店の方が親切に安全な車の出し方を教えてくれます。地域の名産の蕎麦の美味しさとお店の方々の心遣いに感動しました。
天ぷら蕎麦大盛り揚げたてふわふわの天麩羅には「みがきニシン」もあり身がふっくらとしてとても美味しいです。蕎麦の大盛りはかなりボリュームがあります。とても美味しかったです。カーナビ登録決定!
名前 |
そば処しおさわ庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0241-82-2458 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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やや太めでコシの強い麺に少しだけ甘みがある汁が美味しい🐽