横浜駅で発酵ラーメン体験!
発酵ラーメン izuruの特徴
珍しい発酵ラーメンが楽しめる、特別なラーメン屋です。
酒粕のラーメンが新感覚で、一度食べてみる価値ありです。
横浜駅のTime isetanに位置し、便利な立地でアクセス良好です。
酒粕のラーメンは生まれて初めて食べました。酒粕アボガド朝霞ミルク@1130円を注文。麺の量は少なく感じました。昼食より15時位の小腹空いた時に行くのがよいのかも。席は長く居座れる雰囲気ではないです。レモンサワーは、レモンの擦ったサワーで美味しかったです。美味しさは間違いないです。
横浜駅のTime isetanのフードコート横にあるビーガンラーメンが食べられるお店。玄米麺を使用していてグルテンフリー!ラーメンだけでなく、定食も食べれるのがうれしい!しかも野菜やお肉、スープなどの充実した内容で¥880〜という優しいお値段。全部美味しい!特に名物の唐揚げは柔らかく、カリカリジューシーで素晴らしい!ご飯は玄米?っぽかったのですがやや柔らかかったです。1人でも2〜3人でも入りやすく、横浜でランチするときはこれから重宝します!
名前 |
発酵ラーメン izuru |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-548-3065 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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発酵ラーメンというのは珍しいですね。どれもおいしそうで迷ったので、スタッフおすすめという「酒粕アボカド朝露ミルク麺」を注文。麺もスープも優しい味ですが、決して薄味とか物足りないことはないです。麺は茶色い玄米麺でした。量はもうちょっとほしいかな。ラーメンだけど、これなら毎日食べても健康に良さそう。他のメニューも美味しそうなので、また来たいです。