シャキシャキ有機野菜とコシ麺。
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麺ずずず(小田原・抹香町)の特徴
シャキシャキの有機野菜とコシのある麺は絶妙にマッチしています。
塩麺と醤油麺のトッピングに味付け卵が加わり、さらに美味しさが引き立ちました。
夫婦で楽しむラーメンに、さっぱりした塩と深い味わいの醤油の両方が味わえます。
塩麺、醤油麺トッピングに味付け卵、有機野菜いただきましたラーメンに生の有機野菜とっても合いました！！なんといっても有機野菜がおいしいのとスープに合います！！塩麺のスープのほんのりオリーブオイルたまりません味付け卵も味が黄身まで染み込んでいてとてもおいしかったですスープと有機野菜、そこに太麺は合いました！！店内もキレイで良いです！！また、ぜひ行きたいです😊
夫婦で塩と醤油を食べました。こんなに生野菜が乗ったラーメンは初めて。どちらのラーメンもきちんと丁寧に作られている印象で、大変美味しかったです。とても気さくな店主で、以前どんな仕事をしてたか等々話してくれましたが、どこかのラーメン屋さんで修行したわけではないそうで、逆に感心しました。「まだまだこれからも美味しくしたい」という向上心がすごくあるようなので、どう変わっていくのか、こっちに来る機会があったらまた是非訪れたいと思いました。
| 名前 |
麺ずずず(小田原・抹香町) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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シャキシャキの野菜とコシのある麺がよく合う１品です。また、チャーシューは入れる前に炙ってから投入するため香ばしく仕上がっています。今回醤油ベースでしたが、少し濃かったため次回は塩にしたく思います。是非一度は訪れていただきたいお店です。味５、店内３、清潔感４、接客５、値段４