特性醤油ラーメンが絶品！
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らーめん寛（かん）の特徴
カウンターのみのコンパクトなお店で、居心地も抜群です。
12時20分に訪問したが、すぐに店内に入れました。
特性の醤油ラーメンや塩味はとても美味しかったです。
平日開店すぐに行ったら、すいていました。醤油ラーメンと半ライス頂きました。半ライスは半じゃない量で、結構多いです。醤油ラーメンは普通の量ですので、お腹一杯になりました。味は、さっぱり醤油で美味しかったです。味も濃くなく、薄くなくちょうどよい塩梅でした。カウンターのみの小さい店ですから、お客様が多いと、待つでしょうね。店内おしゃれな雰囲気で、ラーメン屋らしくない感じです。
日曜日の午後に食べに行きました。店内カウンターのみですが綺麗で落ち着いた雰囲気は⭕️特製塩ラーメンとワンタントッピングをいただきましたがまず見た目の雰囲気が食欲をそそります。スープはあっさりかなぁと思いながらも飲むとしっかり味わい？があり美味です。具材はそれぞれ丁寧で美味しいですがワンタントッピング（200円）これがコスパ⭕️で塩に合いますし肉肉しいのがナイスアクセントでした。大盛りはないのでたくさん食べたい方は少し量が物足りないないかもしれませんね。
今回塩味をオーダーしましたが、とても美味しかったです！まずスープが素晴らしかったです。トータルのバランスが良く、麺と絡んで良し、飲んで良し、なのに、飲んだ後に舌に残るしょっぱさはなく、旨みばかりが尖ったり、尾を引くような、しつこい感じもなく…。ごくごく飲める！麺と絡んでも美味しい！でも飲み終わった後、また飲みたい！となる、不思議な感じでした。スープを飲んでいたら気がついたら消えていた麺も、とても美味しかったです。着丼時点で、麺にスープが軽く染みているのかな？コシがあり、穀物の甘みがありつつ、スープと馴染んで、全体の旨味をより引き出す感じでした。一杯のバランスがよく、食べ終わった後、美味しかったなぁ〜と余韻に浸れること間違いなしです。次はワンタン沢山載せたいです。ご馳走様でした！
特性の醤油ラーメンいただきました。多少の待ちは全く気にならないくらい大満足。磯のりチャーシュー、ワンタン、肉団子と具もたくさんでスープも完飲出来るGODラーメンです。また行きます。
4/21の12時20分に訪問、列に並ぶ覚悟でチェックインしたものの、すんなり店内に入れました。醤油らーめん＋ライスをオーダー！らーめんの器がスープの香りを楽しめるよう工夫されており、食欲が湧きます。スープは魚介、鶏等から取った無化調で上品な仕上がりかつ、醤油の旨みと鶏のコラーゲンが効いて美味しいです。肝心の麺は細麺のストレートで持ち上げ感がよく、喉越しが素晴らしいです。小麦も効いており食べていて、飽きない作りになっていました。特筆すべき点はチャーシューで低温調理され、肉の旨みが凝縮しつつらーめんとの相性が良いですね。ライスにも合っておりました。開店して間もないため、メニューは少ないですが、今後つけ麺や限定等が始まると立川に新しいらーめんの風を吹かせてくれることを期待しています。非常に美味しいラーメンでした！◯ プチ情報・JR立川駅西改札から徒歩3分・支払い現金のみの先買い・旧つばさ家の隣り。
夜の部は午後６時から。１分前に到着したらもう開いてた。いちばん乗り。結構評判らしい？けど誰も後続来んな‥と思ってたら８分後に来た。それから３０秒ごとくらいに一人ずつ来て数分後には満席。醤油味玉らーめん。うん！見た目いいね！見た目通りの高級鶏そば系。味玉がかなり半熟。半熟は嫌いだがコレは味が良かった。５個くらい食べれそう（笑）ごちそうさまでした。満足度高し。
| 名前 |
らーめん寛（かん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6612-1122 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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カウンターのみのコンパクトなお店です。塩と醤油が選べます。醤油ラーメンは最近流行りのスッキリとしたスープとプリッとした歯ごたえのストレート麺。岩海苔の磯の香りがアクセントになりますね。丁寧な接客でした。