隠れ家で味わう麻婆豆腐。
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立ち飲み居酒屋LIBERTY 梅田店（Standing Bar LIBERTY – Umeda (Izakaya) ）の特徴
地下鉄東梅田駅から徒歩5分でアクセス便利な隠れ家的居酒屋です。
創作料理が豊富で、特にホタルイカ酢味噌が絶品との声があります。
2階の階段を上がった先にある、知る人ぞ知る穴場のお店です。
カウンターは椅子があり、テーブル席が立ち飲みスタイルのお店。全体的に料理も美味しく、ドリンクは種類豊富なジンを楽しめました。とくに美味しかったのは、山椒の効いた麻婆豆腐。ホルモン入りの(ホルモンの有無を選べる) 麻婆豆腐は必食です。ここはまた立ち寄りたいと思います。
日曜22:00前の入店。団体さん？がいて賑やか。奥のテーブルは立ち飲みだけど、入ってすぐのカウンターは椅子あり！ありがたい！生搾りカボスサワーで乾杯。突き出しがチャンジャ！胡麻油香るいいアテ。あん肝の奈良漬刻んだ奈良漬とあん肝がはじめから和えてあるタイプこれもいいアテ！メンチクリーミーコロッケクリームコロッケにひき肉がたっぷり入ってる感じ！麻婆豆腐程よい辛さ。
ナース嬢と食べログ立ち飲み百名店2025年選出のこちらへ行って来ました！さて今回食べたものは。◆四川風麻婆豆腐(¥900税込)↳山椒が効いたピリ辛本格派でめっちゃ美味しかった◆チキン南蛮自家製タルタル(¥800税込)↳甘酢タルタルまでちゃんと手作りで美味しい◆メンチクリーミーコロッケ(1コ¥400税込)↳これ目当てに来店されるお客さんも多いのだとか◆あん肝奈良漬け(¥600税込)↳めっちゃ癖になる美味しさでリピ確定◆和牛もも炙りラーユッケ(¥700税込)◆ホタテの燻製(¥700税込)◆麻辣メンマ(¥500税込)◆レモンサワー(¥500税込)◆ジャスミ茶(¥400税込)カウンターには椅子、テーブルは立ち飲みスタイル！フラっと入れてサクッと飲めて食べれましたー。
・立ち飲み居酒屋LIBERTY大阪府大阪市北区兎我野町12-15 丸一ビル 204@tachinomi_liberty_umeda梅田にある知らなければたどり着けない隠れ家居酒屋🍺☑︎夏野菜の煮浸し☑︎あん肝の奈良漬☑︎麻辣メンマ☑︎和牛モモ炙りラーユッケ☑︎チキン南蛮自家製タルタル☑︎メンチクリーミーコロッケ☑︎四川風麻婆豆腐和牛モモ炙りラーユッケ↪︎お肉は柔らかく旨みが口いっぱいに広がりピリ辛で病みつき🌶️チキン南蛮自家製タルタル↪︎大きくカットされてジューシーな鶏肉に自家製のタルタルがたっぷりで幸せ😍四川風麻婆豆腐↪︎風味が良く本格的な麻婆豆腐🤤ちょうど良い辛さで止まらない‼︎店内は椅子付き＆アットホームな立ち飲み空間が広がっておりボリュームたっぷりの料理で一軒目の利用にも最適♪日本酒・焼酎・クラフトジンなど、多彩なドリンクを取り揃えていていつ行っても嬉しいお店🙆
初訪問です！18時にオープンと共に2人で伺いました！周辺で食べログを使い探してるとメニューがササ好みかつ評価の高いこちらのお店がヒットしました！店内はカウンターと立ち飲みスペースがありました！レトロな感じもありつつ雰囲気ある内装で居心地よいお店さんです！今回頂いたのは⚫︎四川風麻婆豆腐900円⚫︎チキン南蛮自家製タルタル800円⚫︎あん肝の奈良漬け600円⚫︎メンチクリーミーコロッケ1個400円✖︎2⚫︎和牛モモ炙りラーユッケ700円⚫︎オム炒飯900円⚫︎麻薬ネギ冷奴450円⚫︎瓶ビール680円⚫︎レッドアイ530円✖︎2⚫︎角ハイボール520円✖︎2です！おすすめ全部と〆を頼みました笑とても良いボリュームとお値段はリーズナブルでなにより料理のクオリティが高くて正直驚きました！麻薬ネギ冷奴とあん肝の奈良漬けは本当にお酒がすすむ最高のアテでした！ちまちまいけて少量食べながらお酒をのむ、酒好きが大好きなやつです！和牛モモはこれまたお肉がまず美味しい！そして麻薬ダレたまりません！チキン南蛮はとにかくタルタルが超絶品！卵がたくさん使われていて南蛮酢とのバランスも良き！たっぷりタルタルがかけられているのもとても素敵！麻婆豆腐は旨味たっぷりコクある麻婆でこれまたうーまです！メンチコロッケも食べたことのない肉肉しい感じとジャガイモがマッシュポテト？のような感じで混ざり合いまさにクリーミー！サクサクジューシー！オム炒飯の中の炒飯がまずこれまたうーまです、ひき肉たっぷり炒飯にフワトロの卵がめちゃくちゃ合いました！立地も大都会大阪地下街を駆使してホワイティや泉の広場から出ると割と近いです！大満足すぎる素敵なお店さんでした！スタッフの方も行った時間は1人で働かれていましたがきびきびそして丁寧親切な接客でまた伺いたいお店さんが１つ増えました！
地下鉄東梅田駅より徒歩5分。お酒の肴に合う美味しい料理が気軽に楽しめる、サク飲みにおすすめの知る人ぞ知る穴場の居酒屋。立ち飲み屋さんですが、カウンターでゆっくり過ごすことも出来ます。中華もイタリアンもフレンチもと様々な要素を活かした創作料理。メニューも豊富なので食事処としてもおすすめです。・四川風麻婆豆腐 890円ピリッと刺激的な辛さと花椒の独特な香り。舌をしびれさせる風味と、豆板醤や豆鼓に挽肉の旨味が合わさり、深いコクと辛さが口の中で広がります。・ボロネーゼ春巻きパスタ 600円サクサクした春巻きの皮と、中に詰まったトマトソースの風味が絶妙にマッチ。ひき肉の旨味とパスタの食感が一体となり、イタリアンと中華のユニークな融合を楽しめます。・自家製タルタルのチキン南蛮 770円柔らかくジューシーな鶏肉に、甘酢ダレが染み込み、爽やかで濃厚なタルタルソースが楽しめる一品。口いっぱいに広がる深いコクが味わえます。・あん肝の奈良漬 550円濃厚でクリーミーなあん肝と、さっぱりとした奈良漬の風味が絶妙。発酵した風味が豊かで、酒の肴によく合います。・近江牛もも炙りラー油 650円柔らかい牛肉の甘み脂が引き立ち、香ばしく炭火焼きの風味。ピリッとしたラー油の辛みがアクセントとなり、食欲をそそります。・締めの油そば 720円もちもちの麺に醤油だれが絡み、濃厚でコクのある味わい。トッピングのキムチや肉そぼろ、メンマやネギ、刻み海苔が香ばしさを加え、食感のバランスも楽しめます。カジュアルな雰囲気の中で美味しい料理を楽しめて、どれも手軽に味わえるのが魅力です。スタッフの温かい接客も心地よく、友人との会話を楽しみながらリラックスした時間を過ごせました。
サクッと一杯、知っていたら嬉しい居酒屋。泉の広場をあがって少しだけ歩いたところにある居酒屋「立ち飲み居酒屋LIBERTY」立ち飲みといいながらカウンターには椅子があって嬉しいお店です。和×ネオンをコンセプトにしていると言うことで店内は少しレトロな雰囲気を醸し出しつつ、落ち着きます。カウンターに座って注文したのは以下の品々↓↓・あん肝の奈良漬・四川麻婆豆腐・チキン南蛮・ボロネーゼ春巻きパスタ・チャーハンお酒のあてになる少し濃い味わいのおつまみから、しっかりボリュームの逸品まで。やっぱり気になる麻婆豆腐はオイリーで痺れも感じるうまいやつ🙌一軒目にも二軒目使いにも是非行ってほしい居酒屋です！忘れないうちに保存して行ってみてください！
《創作料理がうますぎる立ち飲み屋》・あん肝の奈良漬 ¥550・ホタルイカ酢味噌 ¥650・オクラナムル ¥550・淡路玉ねぎとオイルサーディン ¥650・四川麻婆豆腐 ¥890・ボロネーゼ春巻きパスタ ¥600・自家製チキン南蛮 ¥770初見では気づかない穴場スポットにあるおみせ！立ち飲みと言ってもカウンターには席があるので初心者でも安心🫶創作料理がどれ美味しくて酒が進みます！特に四川麻婆豆腐は本格的で美味しかった🙌🏻∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴初めまして！ゆめいちゃんと申します🤤🔅インスタとTikTokでは表情豊かにもぐもぐシーンをお届けしています✌️ぜひフォローしてください🔅➪@yumei_mo∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
お店は2階の階段を上がってすぐのところにあります！カウンター9席と立ちテーブル4つで、広い店内ではないですが皆さんの話し声で活気のあるお店でした。ホタテと奈良漬けを食べたかったですが、19:30過ぎに入店した時にはもうすでに売り切れで、凄まじい人気です。麻婆豆腐はピリッと辛い中にも甘さがありとても美味でした。今回食べれなかったものをたべにまたリピートしたいと思います！
| 名前 |
立ち飲み居酒屋LIBERTY 梅田店（Standing Bar LIBERTY – Umeda (Izakaya) ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6809-2264 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒530-0056 大阪府大阪市北区兎我野町１２−１５ 丸一ビル ２０４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大阪・兎我野町立ち飲み居酒屋 LIBERTY夜の街の入り口みたいな空気の中で、しっかり“中華がうまい”お店に出会った。看板メニューの 四川麻婆豆腐（890円） は粗挽きひき肉しっかり、豆鼓の旨み濃厚、花椒の余韻がじわっと広がるタイプ。この街でこのレベルは嬉しい。そして意外な主役が🔥 鶏油炒飯（900円）鶏油の香りが爆発して、米はふわっと噛むほど旨みが出る。麻婆との相性が抜群すぎて無限ループ。つきだしの小鉢からチヂミ、ポテトフライまで“全部ちゃんとうまい立ち飲み”って最高。深夜2時までやってて、ここは間違いなくまた来る。【Instagram】@tachinomi_liberty_umeda⸻#大阪グルメ #梅田グルメ #兎我野町#立ち飲み #大阪居酒屋 #深夜ごはん#麻婆豆腐 #炒飯 #鶏油炒飯#中華料理好きな人と繋がりたい#大阪中華 #食べ歩き大阪 #osakagourmet