新秋津駅近く、隠れた名店！
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楽屋 SASAYAの特徴
武蔵野線新秋津駅近くの落ち着く和食屋さんです。
暖色の照明と木材が醸し出す温かな雰囲気です。
美味しい料理と素敵な器で心満たされるひとときを。
もう10年近く通っています。素材の持ち味を活かす抜群の調理、雰囲気も良くこの辺りでは稀有なお店です。オススメは・のらぼう菜のゼリー寄せ・隼人瓜のマリネ・揚げ茄子の和風マリネ・春巻き・出汁巻き卵・牡蠣のチーズ焼き・炊き込みご飯炊き込みご飯は食べ切れなければ持ち帰りも対応してもらえます。
テレビでも紹介されたことがある、隠れてないけど隠れた名店！お料理がおいしいのはもちろん、店主のお二人がとても素敵な方でほっこりできる。駅からすぐなので乗り換えのときに利用するのもいいかも。予約もやってるようで、席がいっぱいのときもあるようなので行く前には要チェック！
今回一人で行ったのですがとても雰囲気もよく料理もこのお味でこのお値段でいいのか！？と個人的に思うくらいとても美味しかったです。おかみさんも人柄がよく退店の際外までお見送りしていただけて心が暖かくなりました。個人的には生ビールがハートランドなのも嬉しいです。久々にこんなにいいお店に出会えたなと感じました。また行きます。
楽屋と書いて『ささや』と読みます。武蔵野線の新秋津駅すぐにあるお店です。お店の雰囲気はとても良く、古民家をリノベーションしたのか、どことなく昭和を思わせる雰囲気です。レトロな掛け時計も味があり、オシャレなお店です。料理の方は野菜料理がおすすめで、その時期に採れた旬のお野菜が美味しく食べられます。ワインとの相性も良くとても美味しくいただきました。〆のお椀と季節の炊き込みご飯がおかわりするくらい美味しかった。また行きたいお店だった。夕方からの営業ですがランチもやって欲しいと思うのですが・・・^_^
店内は、暖色の照明や木材でとても落ち着ける温かな雰囲気でした。おいしいお料理一つ一つに、さりげなく新鮮な野菜が添えられていて、きれいな器とともに楽しみながらいただきました。出汁の味がやさしい、お酒にもよく合うお料理ばかりでした。次に来た時には、これとこれを食べようと期待感がわきました。あん肝と土鍋の炊き込みご飯、お刺身、さつまいものサラダ、出し巻き卵などをいただきました。どれもとても美味しかったです。帰るときには、寒い中見送っていただき、温かい気持ちになりました。
美味しい料理をゆったりゆっくりいただき、料理を待つ間は美味しいお酒をのんびりいただく。忙しない毎日の中でここはゆったりとした時間を過ごす事が出来ます。
武蔵野線新秋津駅近くにある小さな和食屋さんです。素材の取り合わせにいつも驚かされ、家でも作ってみよう！と思います。とっても美味しく、アットホームなお店です。
お料理美味しい、器も素敵✨また行きたいです✨
| 名前 |
楽屋 SASAYA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-6962-4308 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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送別会でコース料理をいただきました。料理はとても美味しかった！でも、大食いの私には、全然、足りないのよ〜！（他の人は、お腹一杯って言ってたけど。）身体に良いっていうのが、口にした時から分かる味付けで、意識高い系女子（オバちゃん）は喜んでた。雰囲気が良く、女将の着物姿が色っぽいのと女の子がメチャ可愛かった。