船橋の人気店、煮干し蕎麦。
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三代目らーめん処 まるは 極KIWAMI 船橋店の特徴
煮干し感が程よく楽しめる、真鯛蕎麦が魅力のラーメン店です。
チャーシューは味濃いめで、旨さが際立つ逸品です。
約10年ぶりに訪れる価値のある、船橋の人気ラーメン店です。
煮干し(900円)、程よい煮干し感に味濃いめのチャーシュー旨し。鶏白湯(950円)、鶏はあまり感じず、豚骨醤油的な味わい。真鯛ラーメン(900円)、焼き鯛のほぐし身が入っており柚子との相性も抜群。
久々に参りました‼️約10年ぶりかな。Gラーメン🍜です、パーコーと味玉トッピング食べきれない量だと思いましたが、あっさり完食‼️味はこってり、夏の暑さに汗だくになりながら、わしわしと太めんを噛む、追いニンニクと黒コショウはテーブルにある。途中から刺激を加えてラストスパート‼️連れふたりは、混ぜそばとつけ麺に挑んでました。つけ麺は、Gに比べると少し量が少ないかも。
船橋の人気店！たしかに美味しかった！満足です！本日は飲みの帰りに三代目麺処まるは極へ。船橋駅からすぐのこのお店は、評判通りの人気店で、私が到着した時も店内はほぼ満席でした。今回は、評判の高い「特製鶏白湯ラーメン」を注文しました。注文後、待つこと数分でラーメンが運ばれてきました。一目見て、そのスープの濃厚さが目を引きました。スープはトロリとしていて、口に含むと鶏の旨味がしっかりと感じられ、まるでクリームスープのような滑らかさでした。濃厚ながらもくどくなく、最後まで美味しくいただけました。麺は中太で、スープがよく絡むちょうど良い硬さです。噛むともちもちとした食感が楽しめて、スープとの相性も抜群でした。具材には2種類のチャーシューが使われており、炙りチャーシューと低温調理されたチャーシューの違った風味と食感を楽しむことができました。それぞれのチャーシューがスープの味を引き立ててくれ、飽きることなく食べ進められました。また、ラーメンにはネギとほうれん草が添えられており、濃厚なスープの中でさっぱりとしたアクセントを加えてくれます。このシンプルな具材が全体のバランスを整えてくれていると感じました。また、唐揚げや炒め物などのサイドメニューも豊富に取り揃えられており、次回はこれらも試してみたいと思いました。全体的に、「三代目麺処まるは極」の特製鶏白湯ラーメンは期待を裏切らない一杯でした。濃厚なスープと絶妙なバランスの具材が織り成すハーモニーは、まさに絶品と言えるでしょう。次回は、違うメニューにも挑戦してみたいと思います。船橋にお立ち寄りの際には、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと満足できるはずです。
| 名前 |
三代目らーめん処 まるは 極KIWAMI 船橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-424-0022 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
真鯛蕎麦食べに来ました。雑炊セットと食べましたが、美味しかったです。他のメニューも気になったのでまた来ます。