一蘭の豚骨まろやか旨み！
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一蘭 町田店の特徴
一蘭独自の食事スタイルで楽しめるラーメン体験が魅力です。
秘伝の赤いタレが引き立てる豚骨のまろやかな旨みがたまらない。
こい味・こってりの絶品ラーメンに替え玉と半熟塩ゆでたまごが最高の組み合わせ。
やっぱり美味しい！安定の一蘭です。来月9月に移転（すぐ近くに）するみたいですが無くならないで良かったです。移転先でオープンした後もうまいラーメン食べにいきます。
久々来店！スープが美味しかった！朝だったので替え玉我慢した笑時間帯によっては待ち人いる感じ。
こい味/こってり/1片/青ねぎ/チャーシューあり/たれ基本/麺かため/です一蘭のラーメンは、豚骨のまろやかな旨みと、秘伝の赤いタレの絶妙な辛味が織りなす至高の一杯。自分好みに調整したオーダーシートのおかげで、まるで“自分専用”に作られたような満足感。麺をすするたびに、コク深いスープが絡み、幸せが広がります。
ラーメン+替え玉1190円+半熟塩ゆでたまご140円初訪。2025年の土曜11:05到着で食券購入2人待ち。入口左の券売機で食券購入、ほぼ満席で案内された席へ。お好み記入シートは各項目基本+青ネギで。コップは窓口から渡され、食券とお好み記入シートを回収。先にたまごが殻のまま出てきて11:17ラーメン着丼。スープはクセや臭みのない滑らかなもので豚骨の旨味がしっかり。万人向きという印象。温度も適切。麺は博多系の細めストレート。茹で加減は普通で頼んだがちょうど良い。少しざらついた口当たり。量は茹で前120gくらいかな。チャーシュー2枚は豚のモモだと思うが、薄くてもしっかりとした旨味と適度な歯応えがある逸品。小ネギはマイルドなタイプで量は十分。辛みタレは標準量でもそこそこ辛くて味に深みが加わる。ゆでたまごは黄身がトロで塩加減もほんのりで美味しい。替え玉は固めでお願い。3分ほどで着丼。タレが少し掛かっていてそのまま少し食べるとオツな感じ。湯切りしてから少し放置されたのか麺が乾き気味で解れにくい。スープに投入しいただく。こちらも120gくらい。ゆっくり10分強で完食。セントラルキッチンの安定安心な一杯で味も良くて接客もシステム的かつ丁寧。女性が多くて混んでいるのも納得。ただ価格高めで面白みもあまりない。席も狭い。11:31退店時は内外10人ほどの待ち。
うわさに聞いていた一蘭。初めて入店しました。ラーメンはとんこつラーメンだけで後はトッピングや替玉そして席は集中カウンター19席、テーブル 個室席はありません、もちろん駐車場も有りません。朝10時から開店しており11時頃の入店、まだお客さんは少なく好きな席を選ぶ事が出来ました。着席するとお好を伝えるオーダー用紙に記入して呼び出しボタンを押すと定員が来て渡します。集中カウンター席は隣を気にせずに食べられる衝立があり女の人 一人でも気がね無く入店出来るお店ですね。ラーメンは一杯ずつ作る手のこんだ作業でラーメンどんぶりは佐賀県有田町の専属窯元で作っているそうです。細麺は喉越しがバツグンで、とんこつラーメンスープを一口、今まで食べたとんこつのスープはにせものかと思える味です。[美味しい ] トッピングにチャーシューを注文，柔かく味の染み込んだ食べごたえ十分ですよね。凄いお店ですね、次回も食べに行きますよ。
| 名前 |
一蘭 町田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1808-2538 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒194-0013 東京都町田市原町田６丁目１９−１５ 大星ビル 1F |
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一蘭特有の食事スタイルが堪らない。食べる事に集中ができるのが良い何度でも行きたくなりますね😋