藤野寄り道、炒飯絶品!
南京亭 相模原橋本店の特徴
24時間営業で便利な中華料理店なので、いつでも気軽に訪れられます。
注文した”担々麺”や”天津飯大盛り”は絶品で、リピートしたくなる美味しさです。
ジャンボ餃子2個やおすすめの炒飯も楽しめる、豊富なメニューが魅力的です。
9月14日 入店注文したメニューは、”担々麺””天津飯大盛り””ジャンボ餃子2個””若鶏の唐揚ソースがけ”を注文しました!やっぱり南京亭は美味しい!天津飯はふわふわの卵に甘酸っぱいソースがたくさんかかっており、天津飯が好きな人は一度は食べてみて欲しいです!唐揚げは、油淋鶏ソースがお皿の底に入っていて、普通の唐揚げと油淋鶏風の唐揚げが同時に楽しめます!お持ち帰りメニューもあるので、夜ご飯に困ったら南京亭でテイクアウトすることいいと思います!
ここの炒飯おすすめです。特に炒飯スープ激うま。大きな餃子も美味いですよ。2個から頼めます。24時間営業。お昼は、サラーリーマン、職人、ファミリーやら老若男女問わずで激混み。ランチタイム外して行くのがおすすめ。カウンターに座ると厨房が丸見えて楽しいです。料理人の手際の良さに感動します。また、料理担当者や店員さんの業務分担がしっかりしていて、皆、それぞれの役割を果たしています。手が開けば他の手伝いに何も指示されないのに入る。素晴らしいチームワーク。長年勤めている方が多いのかな?本当全員が無駄の無い動きをしてます。どうしても相模原に行く時寄りたくなるお店です。値段は少々お高めですが納得できる味ですよ。
名前 |
南京亭 相模原橋本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-773-2220 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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公共放送番組で、24時間営業\u0026中華が食べられると知り、神奈川県内の店舗もあることを調べ、藤野からの帰路で寄り道。16号線の角地に立地しており、東京方面からの入店が入り易いです。私達は藤野からの入店でしたので16号線からでは無く、側道からの入店でしたが入り辛さはありません。大晦日一週間前の20時を過ぎていましたが、店内は9割着席していました。3名以上でないと向かい合わせのソファー席には着席出来ない様子です。厨房奥に男女別のお手洗いがあり、洗面所も別で設置されて、食事前の手洗いには利用し易いつくりでした。注文は相方好物の担々麺(味噌)、カニチャーハン、餃子ハーフ、豚肉とピーマンの炒め。しっかり注文復唱していたにも関わらず、何故か私達より10分程度後に入店した方の、しかも豚肉とピーマンの定食が早く提供され・・。声掛けしようとしたら慌てて提供され始めました。が、、慌てた割には炒め物の提供前に『以上でお揃いでしょうか!では』と立ち去ろうとしたので声掛け。“あぁっ!”とビビっていました笑。うーん、慌てたのはソコじゃ無かったのね~~~~。で星4つ。お味はどれも美味しく戴きました。担々麺のスープは“もうひと口、もうひと口”と誘われます。麺がちょっと柔らかめ、でしょうか。これは好みの問題なので星には影響しておりません。カニチャーハンのカニはカニ缶からそのまま添えた様子のカニチャーハンです。カニカマでは無いからホッ。チャーハンも餃子も炒め物も美味。炒め物は油でキラキラしている見た目でしたが、ちっともしつっこく無く、ペロリと完食。居心地も悪く無く、注文復唱した方以外のスタッフさんらは的確にサクサク動いていました。後日来訪したら、スタッフさん同士で仕事の愚痴を配膳片付けしながら結構な大声で話していました。気持ちは判ります、24時間でね。ひっきりなしに来店\u0026注文入るしね。給与も安価なのかもですね。でも、、、聴こえておりますの。お気を付け下さい。