チーズ入り台湾まぜそば、ぜひ！
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麺屋こころ 青葉店の特徴
チーズ入り台湾まぜそばが大好きなお客様が多いお店です。
平日のお昼でも提供までに20分かかる、少し待ち時間があります。
台湾ラーメンや塩ラーメンも高評価で多様なメニューが魅力的です。
ここのチーズ入り台湾まぜそばが大好きで、たまにどうしても食べたくなります！パッと見チーズはどこって感じですが、ちゃんと麺がチーズで和えてあります。最後の追い飯も大事！必ずお願いします。
平日のお昼で着席から出てくるのに20分でした。期待して待っていると、盛り付けがきれいで麺も具材もねぎ、にら、海苔、かつお粉、肉味噌、黄身、にんにくなど豪快に混ぜると色々混ざりあって美味しかったです。最後ごはんを入れて食べるのは、お腹がいっぱいであきらめました。又次回トライしたいです。
麺屋こころさんで初めてまぜそば以外を食べましたが、台湾ラーメンもイケますね😏あと、気になったのが塩ラーメン！台湾まぜそばとかなり真逆を行くラインナップで、今回はいきなり真逆に振るのではなく、一旦台湾ラーメン挟んでみた形です。そしたらあまりにイケるので、次回は塩ラーメンいってみたいと思います！ニンニクは絶対入れた方がいいと思います👍それと、エプロンとかは券売機のところにあるので、入店前に確保が必要なようです。座ってからは取りに行くのが面倒でやめちゃいましたが、席にエプロンあると嬉しいな、とは思いました。
台湾まぜそば初めて食べました。もちもち麺と具材とピリ辛挽肉とスープが絡んで、美味しかったです。酢で味変もgood。追い飯(レンゲ一杯程度)も無料でもらえて、丼が空になりました。
| 名前 |
麺屋こころ 青葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-530-3321 |
| 住所 |
〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台２丁目5−１９ |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ラーメン屋さんが３軒並んでいる真ん中のお店。メインは台湾まぜそばのようです。塩ラーメンもやっていたので特製塩らーめんをいただきました。まろやかなスープ、少し太めの麺。ほんのり甘いタレのついたチャーシュー、シナチクがスープにあっていておいしかった。ごちそうさまでした。