旅先で出会う酒器と美味！
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甲州居酒屋 佐藤さん家の特徴
鳥モツ煮が絶品で、訪問する価値ありました。
信州ツーリングの仲間との楽しい時間が過ごせました。
土曜日の夜に訪れたら、感動の美味しさに出会えました。
酒器から始まるマニアックさは呑兵衛好みのお店ですね。美味しかった、ごちそうさま♪
甲府に旅行した際に、予約して訪問しました。色々いただきましたが、こだわりの野菜が美味かったです。お店の方が「県外からのリピーターが多い」みたいなことをおっしゃってましたがそれも納得。都会では肉や魚はいいもの食べられるけど、居酒屋でうまい野菜はあんまり出会わないですからね。また甲府に行く機会があれば、おそらく僕もリピーターです。
📍佐藤さん家/山梨・甲府山梨の野菜を食べるならここ！こだわりが詰まった居酒屋🍅山梨出張の帰りに気になってた佐藤さん家へ！本当にここの野菜は何食べても美味しくて、野菜があまり得意でない同行者も全部美味しいって言って食べてました🔥 全料理店主さんこだわりが詰まってて野菜の事や料理の説明をしてくださって更に美味しくいただけました🤤🤤かなりの人気店なので予約がおすすめです！
paypay対応しています。予約は必須らしく当日でも空きがあれば対応していただけました。料理やお酒もただ運んでくるだけでなく、店主さんの丁寧な説明付きなのでとても楽しいです。
旅先での訪問でしたが、今回は大当たりてした。山梨県ならではのメニューはもちろん、酒に詳しい店主さんが、アピールするのではなく、料理にあう酒を問うと、やさしく丁寧に説明してくれて、料理もお酒もとても美味しかったので、ついつい長居をしてしまいました。ありがとうございました。
出張で訪問させていただきました。こだわりの食材とオーナーのお人柄が大変好ましくぜひまた訪れたいお店となりました。私は下戸なのでレーズンナッツはハード系のパンと食べたいと思いました。小●井を軽くて超えてますよ！
鳥モツ煮に惹かれてこちらへ。大正解。オーナーがすべてにおいてとても丁寧でこちらがかしこまってしまうくらいでした。料理はどれを頼んでも美味しかったです。ホールの方も愛嬌があってとても良きでした。
すっごく美味しかったです！料理を説明していただいて、裏打ちされた味！
土曜日の夜に口コミを見て訪問しました。予約席ばかりだったので座れてラッキーでした。水餃子とってもおいしかったです！同行者がワインがおいしいうえにコスパが最高と喜んでいました。おもしろいマスターと親切な店員さんがいるお店です。今度はもっとお腹を空かせて行こうと思いました！
| 名前 |
甲州居酒屋 佐藤さん家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-225-3438 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 16:00～21:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自家栽培の野菜をいただける甲府で人気のお店７月の第一金曜の夜を随分前から予約お店は2階で予約で満席ドリンクは旦那様は瓶ビール私は山梨のワインをいただきたいので店主に伺うと丁寧に説明いただき白ワインのデキャンタにした白ワインはデキャンタに満タンに注いでいただきとても美味お通しはチャージ料450円税別で大根の煮物お箸が入るけど緻密でしっかりしていてお出汁が染みているフルーツトマト生バジルのサラダはトマトがとても甘く生バジルと少し酸味のドレッシングが絶妙焼いたベビーコーンは店主からヒゲが1番甘く茎も薄皮も食べらると教えていただいたのでバターを溶かして楽しめた野菜の盛合わせはお皿一杯に色とりどりの新鮮な野菜が盛り付けられ店主が作られた2年もののお味噌でいただいた塩辛ジャガバター焼きは大きなジャガイモにたっぷりのバターと塩辛でワインも進む筍と夏野菜のバターソテーは歯応えのある筍にとうもろこしのヒゲズッキーニ、パプリカ野菜の旨味が凝縮されている鳥もつ煮はこっくりとしたタレをまとい緑の山椒の実がふんだん山椒の実がなる時期では無いので定員さんに聞くと採取後、冷凍して提供されているそうそのためかシビレ感は少しマイルドレーズン&ナッツバターは店主御自慢の一品だそうナッツは細かくレーズンはぎっしりバターはしつこく無くワインに合う最後に水餃子柚子で作ったポン酢は酸っぱくなく飲めるポン酢水餃子は韮、野菜とお肉がたっぷりで思ったよりボリュームがある野菜の美味しさを堪能できとてもヘルシーで会計は計10,340円と意外とリーズナブル中瓶の瓶ビールが税込み４桁は京都でも見たこと無い価格なのでビックリ店主が一階までお見送りに来てくださってお客様を大切にされる気心にお料理だけでなく人気の秘密が伺えた。