高円寺で味わう竹岡式ラーメンの幸せ。
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竹岡式ラーメン ひるのっけの特徴
高円寺で味わう絶品竹岡式ラーメンは、レトロ感満載の一杯です。
トッピング無料で、チャーシューがたっぷり楽しめる贅沢な一品です。
1000円で心満たされる竹岡式ラーメンを堪能できる幸せがあります。
竹岡式いっといた！高円寺の街をぶらついてたら気になるお店を発見(†∀†)ｷﾗｰﾝ✨️メニューは竹岡式ラーメン一択👊こりゃ美味そうだとノータイムで入店しました♪ひるのっけ東京都杉並区高円寺北3-2-19 NS高円寺Ⅲ(夜はオホーツク北見焼肉のっけ)並(270g)も大(400g)も同料金の1000円。分かりやすくてグー👍🏻並に追加サービス全部(ニク、ヤクミ、タマゴ1ケ)でオーダー⤴︎︎︎麺は乾麺。最初え？と思ったんだけど竹岡式って乾麺なんですね！竹岡式に詳しい隣席のお客さんに教えて貰っちゃいました🙇目の前でできあがるのをワクワクしながら眺めつついざ着丼⤴︎︎︎見た瞬間にソソる1杯です✨️決論から先に言わせてもらうと…めちゃくちゃ美味い⤴︎︎︎(*`ڡ´●)ﾍﾟﾛﾘﾝﾁｮなんだよなんだよー！こんな美味いラーメン屋さんが職場の近くにあったのかよー！と思ったら昨日から営業再開w2年ぐらいお休みしてこのたび復活との事でした✨️先述の方に竹岡式を更に詳しく教えて頂いたのですが竹岡式ってとてもシンプルだけどそれでいて凄く深いってのをラーメン通ぶってるくせに初めて知りました😅チャーシューを煮込んだ醤油そのままをタレとして使い乾麺の茹湯が投入されスープができあがる。この醤油こそ竹岡式の正統派、宮醤油店の醤油であり麺は都一製麺の乾麺という王道なわけです👊色々とぶち込んでグツグツ煮込んでるとかじゃないんですね。それであの味が出るのかーぃ⤴︎︎︎高円寺で竹岡式って言うと玉乃屋(昼間は神田たまごけん)があるんだけどそれも知らなかった😅玉乃屋の師匠がこちらのマスターだと隣席の人が言ってました。どんだけ教えて貰ってんだ笑だが、それがいい✨️
気になってた竹岡式ラーメンへ。1000円という破格で麺大盛り400g,チャーシュー増し、煮卵追加、トッピング追加がタダでできるという太っ腹っぷりが最高です。麺が乾麺なのが竹岡式のスタンダードなのは知っているが、生麺の竹岡式を既に食べて美味しいと思っていたため、どうしても味が安っぽく思ってしまいました…。でもそれを加味してもコスパは最高でした。
初めて竹岡式ラーメンなるものを食べたが美味かったな。
大好きな竹岡式ラーメン🍜トッピング無料なのが嬉しいです☺️
1000円でチャーシューたっぷりのレトロ感満載のラーメンが食べれます。ご夫婦でやられていましたが、とても丁寧な接客で安心です。お店も入りやすいです。あと前金制のようですので1000円札を握りしめて行きましょう。
普通に美味しい。チャーシュー無料トッピングが嬉しい。スープはコクや奥深さ、うまみが欲しい。うまみ調味料を結構入れていたため、食べた後に舌が痺れた。
ひるのっけ再開と言うことで高円寺で竹岡式ラーメンが食べる幸せ。以前より進化してる感じします。特製脂がマイルドで良い。竹岡式ラーメン1本でなにをどう頼んでもなにがなんでも1000円ポッキリが潔し。
| 名前 |
竹岡式ラーメン ひるのっけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6338-2844 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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高円寺に新たなラーメンの聖地「ひるのっけ 東京高円寺本店」が復活しました！竹岡式ラーメンが東京で味わえる貴重な存在。店内はカウンター6席とアットホームな雰囲気。手軽な価格も嬉しいポイントです。特に印象的なのが、黒いスープ。醤油ベースながらサラッとしていて、刻み玉ねぎがさっぱりとした風味をプラス。まろやかでいて程よい塩加減、チャーシューの煮汁をお湯で割った後味は、旨味と甘みが絶妙に絡み合います。乾麺の食感も特徴的で、280gでも軽やかに感じるのが魅力。竹岡式ラーメンの奥深い味わいに、思わずリピートしたくなるほどの満足感。ラーメンを愛する皆様、ぜひ高円寺でこの新たな名物を堪能してください！公式Twitterで営業日を確認するのもお忘れなく。9月も楽しみが続きそうです。