乳化系スープの限界突破！
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ラーメン ノックアウト小松川店の特徴
初めての訪問で味わった、特製の味噌ラーメンが絶品です。
ラーメン ノックアウトでの味噌ラーメンは、一度食べたら忘れられない味です。
江戸川区小松川の隠れた名店で、秘密の味噌ラーメンを堪能できます。
初めてでも、スタッフの人が親切におしえてくれた。麺200g.生姜のみ、野菜多め、油普通で10分くらいで着丼、紙エプロンをくれて気遣いが丁寧。食べてる途中でインド人の団体が来てスタッフの人が対応していたが、カウンターに全員座ったがまさかのラーメンを人数分頼まずシェアしていた。1人一杯は頼まないとねとみているこちらが思った。ラーメンは美味しかったが、席が少ないのでこちらが焦って早く食べてしまった。
二郎インスパ系ラーメンにノックアウト☆【ラーメン(300g) 「ニンニクアブラ」(1,000円)】今回のラーメンは今年の6月にオープンした小松川の二郎インスパ系ラーメンラーメン ノックアウト 小松川店さんに寄って来ました13時頃の到着で店内は満席で6名待ちでした入店して食券を購入します今回は初訪問なのでベーシックにラーメン(茹で前300g)を購入しました約12分待ちでテーブル席へ案内されましたお好みは先コールみたいなので「ニンニク普通とアブラ普通」でお願いしました到着から約22分で着ら〜ですお味はスープは乳化系の温度高めの豚汁スープ見た目以上にバランス良くまた少しショッパめですが好みな味わいです☆しっかりしたスープです麺は平打ちストレート系の太麺茹で加減はヤワメ例えるとピロピロデロ麺ですかね〜☆豚の塊は柔らかくホロホロで旨い☆ヤサイはキャベツモヤシでクタ〜タイプですねまた、店内の雰囲気も良く女性客も多数いました久々に直系二郎以外で旨いのに出会えましたごちそうさまでした。
他のレビューの通り、接客や客席間の広さ、綺麗さは文句なしですが、二郎と比較して小で1000円オーバーというのはかなり高いと思います。また豚骨がかなり弱いと思いました。二郎系ラーメンが近くにないので繁盛はするとは思いますが味に関して言えば、可もなく不可もなくでした。
二郎系特有のコール前のピリついた緊張感ゼロ！接客が気持ちいいです！！！麺の量を聞いて下さり、それから野菜等々の量を確認してくれます。優しい😭私は、ラーメン(麺200g)ニンニクなし、野菜普通、アブラ少なめ。トッピングは、節玉、辛味。乳化したスープに返しがキリッと効いてて美味しい😋食べやすくて、また食べたくなる味♩途中、辛味を半分投入。しっかり辛くて、これまた美味！！！スープ、がっつり飲んでしまいました！また、来ます🍜BGMは、エリック・クラプトンのライブ音源でした🎵
雰囲気、サービスOK笑顔のお見送りがありがたいです！ラーメン、汁無しと食べましたが、味は良好です。二郎系にしては、麺がツルッとしてます。私の好みは、オーションのパキポキが好きです。次回は、日替わり？たまにやる特製つけ麺にしてみようと思います。50代なので、乳化系スープの脂がキツいです。非乳化なら脂少なめできますが、それは出来ません！若者多めで、脂マシマシで食べてる人多々おりました〜次回はウーロン茶を駆使して食べたいです〜笑2回しか行ってませんが、また挑戦しに行きます‼️
近所にこんなハイクオリティ二郎インスパイアが出来るなんて！！ボリューム満点でワシワシの麺と濃い味に分厚いブタは申し分なし！限定の辛エビも生姜ラーメンもめちゃくちゃ美味い！忘れてはいけないのがニクカスライス、名脇役どころか主役級のウマさ。こちら生姜ラーメン頼む時は忘れず注文をオススメする。なによりマスターとお弟子さんの接客が最高！気さくで楽しい、また来ようと思える店！新商品等紹介するInstagramも要チェック！！※追記 2025/05/24何度通っても最高だと思えるお店です。持ち帰りニクカス300円、持ち帰りアブラ200円、オリジナルTシャツ4000円、チャーシュー3000円(ハーフも有り)など、他のお店とは一味違う工夫で「また行きたくなる」お店。もう間も無く1周年、長続きしてほしいです。
2025.4 限定カレーつけ麺ジロウ系のつけ麺はお初かな？今回、スープと麺トッピングで配膳。この場合、まずは麺以外をスープに入れるのか？麺共々混ぜてからスープに絡ませるのか？悩む…。熱々のカレーつけ汁。やや塩味が強い。量があるので最後はぬるいしカレー味も無くなる。麺はラーメンより薄めの平打ち麺。旨し！2025.3 二郎系ラーメン店。カウンター6，テーブル2で計10人座れます。土曜日ランチ時、待ちなし！ラーメン1050円、麺量200g、ニンニク、野菜アブラは普通コール。スープは甘めだが適度な濃度。平麺で食べやすかった。野菜普通だがなかなかの量。チャーシュー厚切りで柔らかい。麺200gはまだまだ食べれそうだったが帰宅中は腹パンでした。二郎系インスパイアとしては穴場的な店である。
味噌ラーメンをいただきました。味噌の風味は強くないですが、粘度が高いスープになっており、ヤサイを絡めて食べると｢食ってみな飛ぶぞ｣のうまさです。スープもグイグイ飲みやすく、飲んでしまいました。生姜醤油ラーメンと辛エビ汁無しをいただきました。生姜醤油ラーメンは、細麺でタン下のお肉が入っており、生姜の主張が強めのスープですが麺もスープもとてもおいしい。300gの麺量でも、さっぱり食べることが出来て、スープも完飲出来るおいしさです。背脂をトッピングして背脂醤油ラーメンとしても食べられるとのこと今度試します。辛エビ汁無しは辛味2でも私にはちょっと辛かった、、、辛いのが好きな人はオススメですが辛味があまり得意じゃない方は普通の汁無しがオススメです！--------------テイクアウトも出来るのですが、冷凍ラーメンも購入出来てオススメです。麺は300gしっかりあり、ブタ１枚、脂、スープ付きです。(ヤサイとニンニクがないだけです)麺を7分程度茹でるのと、スープ、脂は湯煎が必要で手間は掛かりますが、冷凍保存出来て好きなタイミングでお店の味が楽しめてとても便利です！--------------冷やしゴマ汁無しも、キンキンに冷たくてペロリと食べれてしまいますよ！暑い夏にさっぱり食べたいときにぜひ！--------------汁なし、つけ麺も頂きました！汁なしは魚粉感強め、つけ麺は汁なしとラーメンの間ぐらい、いずれも食べて分かったのはラーメンの完成度の高さ。ラーメンがいちばんおいしいと感じます。オープンから少し落ち着いて、地元のお客様が多くなった印象。店員さんもいつも丁寧で、地域密着で末長く続いて欲しいです。--------------うまい。天下一品のようなドロリとした乳化スープ、ただひたすらおいしい。ニンニクなし、アブラなしで飲みたくなる旨み。ヤサイもキャベツ多めのクタクタヤサイ、平打ち麺、すべてがスープに合う。ブタも大きく満足感があります。とても丁寧に仕事されていて、とても印象が良く、オープンしたばかりなのに人気店なのがわかります。長く続いて欲しいお店です。
今回初訪問してきました。店主さんとスタッフさん1名の2名体制でおふたりともとっても感じが良く凄く丁寧で非常に好感が持てました。ラーメンを食べようと思って行ったものの、限定で辛エビまぜそばだったか、それがとっても美味しそうだったので注文。二郎系のお店としてかなり美味しいと思います！にんにくの量も脂の量、野菜の好みの注文の仕方も凄くわかりやすい説明が貼ってあって自分好みにカスタマイズしやすいと思いました。卓上も賑やかで、お酢や胡椒、一味それに粉チーズ！これは油そばにベストマッチ！本当に美味しくて最高でした。これからちょくちょく行きたいと思います❗
| 名前 |
ラーメン ノックアウト小松川店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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旨さとボリュームが限界突破、またコスパも良い。また二郎系ラーメンにも関わらず接客が非常に丁寧。ラーメンもひとつひとつ丁寧かつこだわりを持って作っているので多少待ち時間はあるが、お客さんもそれを理解している人が多いので居心地は悪くない。短所を挙げるとするならばどの駅からも1km近くあるところくらいだ。