麻婆豆腐麺で辛さ満喫!
西大島 元祖あんかけラーメン香辣居(からい)の特徴
人気の麻婆豆腐麺は辛いのが好きな方におすすめです。
あんかけラーメンは全体がトロンとした独特の食感です。
中華圏の店主がいることで本格的な味わいを楽しめます。
麻婆豆腐麺が人気のようで、辛いのが好きな方なら気に入ると思う。辛さを選べるが、ちょい辛でも一般的には激辛だと思う。まずは辛口ではなく、フツーかちょい辛で試してみた方がいいかも。自分は「ちょい辛の半分」でギリギリ許容範囲といったところ。モヤシ、バンバンジー、チャーハンも美味しかった。
あんかけラーメンを元祖と書いていて超気になってました、夜12時までやっていて中華圏の店主さんですお客さんも、アチラの方が多めですね先ず、あんかけ🍜パクチー載せてイイですかと聞いてくれます、スープに餡が掛かっているタイプではなく、全体がトロンとしているタイプ、期待爆増😚あっ!でも俺の苦手な八角の味がする↘️まぁ此処は好みで中細麺は余り旨くはなかったなぁ麻婆豆腐🍜は先に辛さを聞いてくれるので普通を注文、これが予想以上に辛い&しょっぱい😱幅広麺に絡み過ぎて食べ辛い、これはご飯と食べるのが最適解だろう、辛口の麻婆豆腐はかなり旨いとオモワレ、全体的に日本人の口には少し距離が有るが嵌まる人には評価が有るだろう。
友人のSNS投稿を見て、初訪問。麻婆豆腐麺の辛めを食べて、辛さの中に旨味があって美味しいんだけど、あまりの辛さに胃が煮えたぎって感じで、暫く悶絶していたそうだ。お店の方によると、「蒙古タンメン 中本」の北極の3倍、「CoCo壱」の10辛と同レベルの辛さらしい。5年熟成の豆板醤を使っている。という事で、普通の辛さのを食べました。それでも、花椒が効いていて汗ばむぐらいの辛さ。刀削麺と細麺が選べ、モチモチの刀削麺で。次回は、もうちょっと辛くして食べようかな。ランチは、大盛り、半ライスが無料サービス。支払いは、券売機で現金のみ。8号店となっているけど、他にはお店はないようです。
2023年7月訪店なんとなく惹かれて訪店。店主に人気メニューを聞くと、麻婆麺が人気で、餃子が巻き立てということで、麻婆麺と餃子を注文。麺が2種類から選べて、辛さも聞かれた、あまり辛くないのをお願いした。辛さは、好みで選べて、ベースの味は、優しい味付け。美味しかったです。
いつもここでお昼に麻婆麺(細麺)を頂いています。麻婆豆腐が町中華とは思えないハイクオリティで、いつもこればかり食べてますね。程よい辛さ(かなり痺れます)で、辛い料理が苦手な方にはちと厳しいかも知れません。麻婆麺は辛さが三段階選べるので、辛くない方を選べばよいと思います。自分は辛さ普通で食べて丁度良いです。
名前 |
西大島 元祖あんかけラーメン香辣居(からい) |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-8412-4498 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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偉そうなことを言わせていただくと、ちょっとだけ旨み?が欲しい。それを求めるなら辛い物食べるな!って言われるのは承知だけど、本当ちょっとだけ惜しい。でもご馳走様でした!!