錦糸町の特製ラーメン、海苔5枚!
漢ラーメン 室の特徴
錦糸町南口の大きな飲食店ビルの1階にあります。
特製ラーメンは海苔5枚、チャーシュー2枚など贅沢なトッピング。
朝9時から深夜まで営業しているので便利です。
券売機は現金のみ!紙エプロンなし、お水は入口付近でセルフ!入店するやいなや、まぁまぁ臭いが!お店はなかなかきれい。カゴや机の下に荷物置きあるのありがたや!流石、オフィスビルみたいのに入店してるだけあって、冷房はばっちり!ありがたや!!!スープはもっと熱々だとうれしいなぁ。だから、ニンニクは控えめに入れた。そこまでパンチはなかった。スープもまぁまぁ臭かった!男だね!まだスープに温度があった時はわりと飲んで後半は麺だけで良いやーってかんじ。麺は酒井製麺のよう。木箱あったわ。_______________________________φ(・_・○ たべたもの ○⚪︎ らーめん ¥900・麺固め_______________________________φ(・_・お店のスタッフさんたちは元気で感じ良い。食べてる時に目線合わないのが落ち着くわ。
家系ラーメンです。チャーシューやノリ、味玉がついた特製ラーメン並を頼みました。これで1000円なので安いと感じました。味はもちろん美味しかったです。ただご飯は別途料金が必要なので注意してください。
特撰ラーメン 並盛りご飯ライス無料全部普通食べました。全体的にバランス良く美味しい!カッパもあり、一味のやつがマヨネーズとライスによく合いご飯が進みまくります😋ご馳走様でした。
水美味しい、ラーメン美味しい、けどなんか物足りないお昼ご飯でラーメン疲れた身体にいい塩気と喉越しのいい麺具材もいい感じにスープに絡まって美味しいシンプルな家系ラーメンのようで何か違う感じ完全な好みの違いだと思うけど何か物足りなさが残るラーメンだった。たぶん外が暑過ぎたせい冬にもう一度チャレンジしてみます。
漢ラーメン 室⌘ラーメン並 900円友人と食事した後に、どうしてもラーメンを食ってしめたいと思ってしまい、友人を駅まで送った後に近くのラーメン屋さんを検索!気になるお店もあったけど、駅からの距離と家系ラーメンを食べたい口からこちらのお店をチョイス!ご飯もつけてしまおうかと悩んだけどさすがに。と思いやめときました!しかし卓上にはきゅうちゃんが置いてあったりしてこんなんご飯進むやつやん!卓上調味料も結構充実しかも豆板醤?がしっかり辛くてラーメンに入れるとめちゃくちゃアクセントになる!あと使わなかったけど一味の醤油漬けもめっちゃ気になったなぁラーメンは濃いめの味付けでマジで飲んだ後の締めにピッタリ!!
錦糸町の「漢ラーメン 室」は、武蔵家大井町店で修業した店主が2020年にオープンした家系ラーメン店で、JR錦糸町駅南口から徒歩3分の好立地にある。家系ファンとして、その実力をじっくり評価してみたい。看板の「特製ラーメン(並)」は、濃厚な豚骨スープが自慢で、しっかり乳化したスープは豚骨の深いコクとキレのある醤油ダレが調和し、飲みごたえ十分。やや重めだが、家系らしいパンチ力は魅力的だ。酒井製麺の平打ち太麺は短尺でスープをよく持ち上げ、硬め指定で注文すれば歯応えも良好。チャーシューは厚めにカットされ、しっとり柔らかで食べ応えあり。特製トッピングの海苔は香り高く、ほうれん草もスープに映える鮮度で、全体のバランスが整っている。ライスは家系の醍醐味で、スープとの相性も良く、ガッツリ派には嬉しい。接客は活気があり、店内の清潔感も好印象。卓上の味変アイテムは標準的だが、周年限定の「海獣らーめん」など独創性も光る。細かい改善点はあるものの、錦糸町で家系の満足感を求めるなら十分納得のクオリティ。期待を込めて、85点!
【今回のオーダー】◆特製ラーメン ¥1,000※訪店時価格〇お気に入りポイント〇錦糸町駅近くにある人気家系ラーメン店🍜朝9時から深夜まで営業している使い勝手の良さも嬉しい☺️✨今回頂いた特製ラーメンは海苔5枚、味玉、チャーシュー2枚、ほうれん草がトッピング!室さんではライスが終日無料!🍚おかわりもし放題!!😍最初は卓上の「かっぱ」と呼ばれるきゅうりの漬物でサッパリ頂きラーメン提供後はスープや具と合わせて頂くのが堪らない🥰今回は卓上調味料と掛け合わせて簡易なチャーシュー丼を作ってみちゃいました✨・スープ濃厚豚骨醤油スープ!これがご飯と合う😆味の濃さ、鶏油の量はお好みで調整可能🙌・麺家系ラーメン特有の中太縮れ麺✨平打ちまでは行かない楕円形の断面でスープとの相性も抜群😆がっつりお腹いっぱいになれる家系ラーメン🍜ごちそうさまでした🙌
[場所 錦糸町駅 徒歩すぐ](日曜 22時まちなし)〆のラーメンを食べようと思い調べてこちらの“漢ラーメン 室”さんにきました!たのみましたのは•ラーメン並(900)麺半分!トッピングわかめ(150)家系って[吉村家系]醤油が強めで味は醤油味がメイン!油は鶏油と[壱六家系]スープの白湯度が高く、うずらのタマゴが特徴で味は醤油の他に塩もあり油は鶏油じゃないかもと大きく2つにわけれると言われていますが自分は壱六家系のスープのほうが好みでこちらの室さんはどちらかというと吉村家系だったのですがおいしい✌️✌️✌️トッピングのわかめも最高にあってスープもそこまでしょっぱくなく、絶妙な味わい!!チャーシューもまた色も美しく、美味でした( ◠‿◠ )従業員さんが食べ終わったお客さんに{明日からまたお仕事頑張りましょー!}や{明日から月曜日です!ゆっくり今日は休んでください}などお客さんごとに違ったお声がけをしてまして帰り自分たちも何て言われるか楽しみにしていたところ{お疲れ様です!これからお仕事頑張ってくださいね!}でした( ̄∇ ̄)www
錦糸町南口の大きな飲食店ビルの1階にある家系ラーメン!店内は広くよくあるラーメン屋さんのイメージとはいい意味で違います。ラーメンの硬さや味の濃さ油の多さを選べます。もちろんライスは無料で付いてきます!錦糸町に来たら是非!!
| 名前 |
漢ラーメン 室 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5638-3755 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 9:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒130-0022 東京都墨田区江東橋3丁目8−7 錦糸町駅前プラザビル 1F |
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初入店。店内はいい意味でラーメン屋でしか感じれない豚臭さ。すべて普通でオーダー。家系を食べ慣れてる人にとっては味普通は少し薄いかもしれません。豆板醤を足すといい感じ。漬物もあってご飯も進みます。ただネギトッピングはトッピングの量かなぁ?という感じ。