レアな喜多方ラーメン、坂内の味!
喜多方ラーメン坂内 八日市場店の特徴
喜多方ラーメンの御三家の一つ坂内食堂ルーツの店舗です。
初めての訪問に美味しさに感動しました!
新規オープンのため、店員のトレーニングが行われています。
初めて訪問!潮来店や稲敷に比べると小さく感じる店舗ですね~でも坂内は美味しいですね~また来ます!
すき家からの居抜き物件で店内レイアウトもそのまま。カウンター席とテーブル席。平打ち縮れ麺はぴろぴろとすすり心地よくもちもち。スープはチェーン展開どこも一緒の塩気が強め。ランチタイムは半ライス無料。公式アプリにクーポンがあるので使いましょう。駐車場完備ですが、R126沿いで車の出入りは多少不便かも。店員さんは気配りしてくれて良かったです。
喜多方ラーメンの御三家のひとつ「坂内食堂」をルーツに持つチェーン店。炙り焼豚ご飯セットを注文。スープはあっさりしつつもコクがあります。「毎日食べたくなる、くせになるラーメン」とポスターに書いてありますがその通りだと思います。もちもちの麺がそんなスープによく絡んで美味しいです。チャーシューも柔らかい。セットには3種の選べるご飯と味玉つきでボリューム満点。食べごたえのあるセットになっています。水ではなく麦茶だったのもポイント高いです。店内はカウンターテーブル両方あり、ゆったりと食事ができます。駐車場あり。支払いはクレジットや電子マネーも可。
久しぶりの喜多方ラーメン坂内さん 以前はそれなりに店舗もあり見掛けたら寄っていたのですが最近は絶滅危惧種かのごとくレアな存在に新規オープン間もないので接客は完璧とは言えませんが店員を多数配置して新人トレーニングしてました。一生懸命さは伝わるので特に問題はありません。久しぶりに訪れた喜多方ラーメン坂内さんはメニューも豊富で色々楽しめるかと思います。色々試したかったのでラーメンとチャーシュー丼のセットを注文 ラーメンは懐かしくホッとする安定の美味しさ 炙りチャーシュー丼は一口食べて思ったのはまるでウナ丼w これはジェネリック鰻丼として通用する!(馬鹿舌)セットともなるとそれなりにボリュームもあるので満足出来るかと思います。ごちそうさまでした!
オープン初日に伺いました♪久々に「喜多方ラーメン食べたー!」って気分になりました。坂内さんは醤油が強すぎる店舗もあるのですが、ここはバランス取れてて良かったです。初日の忙しい中、店員のお姉さんのはち切れんばかりの笑顔が素敵でした笑。
名前 |
喜多方ラーメン坂内 八日市場店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0479-74-3322 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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美味しいです!下手なこだわり強い店より、コスパもいいです。ただ、システム分かりませんが、先に4人組がいれば、カウンター席2席空いても1人客や2人客は案内せず、席は空いているのに、ますます待ち客は多くなっていました。ある程度待ち客が多く見える方が、いかにも人気店とアピール出来るから??でも、待たされる客からすると、かなり疑問でした。2席空いたら、4人組に許可を得て(席はバラバラになるけど、2人先に案内しましょうか、それとも同席希望なら、後に待ってる2人を案内していいか、とか)客を無駄に待たせない誠意は欲しいところです。ちなみに、いよいよ混んできたら、上記システムは断念したよう。だったら最初からそうすればいいのに…。あくまで個人の感想です。