拝島駅で味わう煮干しそば。
中華そばムタヒロ 拝島駅店の特徴
拝島駅南北通路に位置する便利なラーメン店です。
煮干しそばや塩鳥そばが無難に美味しいと評判です。
拝島周辺で最高ランクの味を楽しめるお店です。
何を食べても無難に美味しいから、拝島周辺なら、味は最高ランク。麺が少なめなので、中高年以上なら、まぁまぁいいかなと思うところですが、若い方には大盛り以上じゃないと足りない感じだと思います。麺量表示あると良いな。
拝島駅南北通路にあるラーメン店です。その世界では知られた方がプロデュースされてるらしく、国分寺や立川にも系列店があるとのこと。スープは魚介か鶏。鶏は鶏しおが美味しそうでしたが敢えて醤油にしてみました。麺は手打ち麺のような複雑な形状でのどごしがよかったです。チャーシューに一本メンマ、たくさんのネギ。スープはしっかりした味ですが軽く、スイスイ飲めてしまいました。麺大盛りでもいけました。そしてお冷が美味かった!それはこの日が暑かったからではないはず。何か工夫があるのかも。拝島もラーメン激戦区になってきました。
拝島駅構内にあります。国分寺に本店があり、見かけたことはありましたがはいったのは今回のこちらの店舗が初めてです。つけ麺の塩を注文します。お店が原色で彩られてポップな印象ですが、料理はすごくサッパリしていて上品です。麺はツルツルで喉越しがよく、スープは透き通った黄金色でコクがあります。背景がカラフルだからこそ、すんとした佇まいの塩味のあるつけ麺が映えます。元気な時も、体調がすぐれない時も、おいしく食べられそうなラーメンです。地元のお客さんにとっては駅にあるのは有難いんじゃないでしょうか。交通系電子マネー使用可。
煮干しそば(850円)をいただきました。西武拝島線改札口のすぐ目の前にあり、便利です。店内入ってすぐ右手に食券機があります。好きな席に座っていただくよう、店員さんがおっしゃっり、着席すると食券を取りに来ていただけます。食券を渡すと、煮干しそばは醤油か塩かを選べると言われ、伺った時は醤油を選択しました。待つこと5分ほどで注文した品を提供いただけました。スープは程よく煮干しが効いていて美味しかったです。店内は明るく、店員の皆さんも接客が良く、気持ち良く利用できる店だと思います。
名前 |
中華そばムタヒロ 拝島駅店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-519-2242 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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入店し券売機で塩鳥そばを選びました。お好きな席どうぞと言われ、着席。待つ事5分くらいで着丼。先ずはスープをひとくち。しおのスープに刻みねぎがあいます。少し塩味が強いですが許容範囲内です。鳥チャーシューも美味いです。ただ、他の方々も言われてますが、従業員同士の私語が入店時から退店時までずっと喋ってました。従業員教育をしっかりして下さい。あなた方の私語を聞きながら食べるラーメンは味が良くても心が満たされませんでした。