東中神大勝軒の旨い冷やつけ麺。
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東中神大勝軒の特徴
ラーメン屋でありながら、大勝軒が旨い条件はスープの甘みで決まる。
しっかりした麺量と大盛の野菜が特徴のもり野菜並盛は満足感たっぷり。
直角カウンターの配置で、臨時休業が多い中でもアットホームな雰囲気。
冷やつけ麺950円、トッピングチャーシュー１枚1:50円いただきました。久し振りに東池袋系大勝軒楽しみました。ここのスープはまさに東池袋のスープです。旨味の中に甘さが残ります。最後まで薄まらず同じ味スープの旨さが味わえました。麺は少し細麺ですが食べ応えのあるボリュームです。上手いです。また再訪店いたします。ご馳走様でした。
前から気になっていた東中神大勝軒さん初訪問してみました。夫婦で経営しているのかな？とても柔らかく丁寧な接客でした。店内もキレイでいい雰囲気！今回はもりそばを注文。大勝軒さんらしいノスタルジックな味でとても美味しく最後まで楽しめました！ご馳走様でした。
オープン時以来久しぶりに伺いました。この日は腹いっぱいつけ麺が食べたくて中盛でお願いしました。つけ汁はオープン時より味わい深くなっていて美味しく麺が爆盛りで満腹満足♪帰り際に大将に麺量どのぐらいなんですか？と聞くと茹で前で480gとの事。ご馳走様でした。
この間オープンされたこちら。店内も綺麗だし、製麺室も配備されてて期待値が高まる。池袋大勝軒や横浜大勝軒が好きな自分としては、「なんとなく似てるけど一緒ではないかな。」というかんじ。こちらのお店がオリジナルであるならば美味しいと思います😀メンマと半割ゆで卵は一緒でした✨️
オープンは知っていたけどなかなか来れなかった場所。今日は仕事の合間に近くに来たので電話で確認したら空いてるとの事バイクも大きくなければ停められました。普段は増子の大勝軒に言ってたのでここのが麺がちょっと太く感じました。メニューも分かりやすく、そして味も美味しい(増子のより濃いめです)私は好きでした☆注文してからの待ち時間はちょっと長めでしたが、ご夫婦共とても感じが良く丁寧な接客でした。また行きたいと思います。
前回書いた材料切らし閉店もそうですが、臨時休業もちょくちょくな印象。仕方がないとはいえ、あまり潰しの効く地域ではないだけに、極力急な閉店は避けて頂けると助かるかなぁ。////////////////////////////////////////////前日、夕方の部を目指して雨の中開店予定時間に間に合うように行ったところ、材料切らしのため閉店。ううん。一日の食数が決まっているのであれば出来れば午前午後を分けるべきなのでは、と言っても詮無いことか（実は先日も仕事帰りに寄ったら同じ理由の閉店だったので、午後の部は有って無いようなものと思った方が─少なくとも開店したばかりの混雑が落ち着くまでは─いいのかもしれないですね）。翌日、それならと、13時前に行ったところ外で4人ほどの行列だったので、並びました。熱盛り、野菜追加で注文。麺量は普通320g。味は、まあ、東池袋系のよく知った味ですね。飽きのこない味。チャーシューもバラチャーシューじゃないのがかえって、オジサンには嬉しいところ。帰りがけ、最近行っていなかった昭島にある東池袋大勝軒がなくなってこちらに移転したのか気になっていたもので店員さんに聞いてみたところ、あちらとは別系統、と言われました。どうやら永福町系と私が勘違いしたものと思ったようですね。でもこの受け応えであちらが移転してきたわけではないということが逆に分かりました。その後昭島に行ったので確認しましたが、確かにあちらはあちらでありました。いやぁ、青梅線は東池袋大勝軒だらけですな(笑)。オペレーションはまだ開店間もないこともあり、若干手間取るシーンもある印象ですが、店員さんの印象も総じて良いので今後も応援していきたいですね。もちろん新店なので店内も綺麗です。
休業なら先に言ってくれる？
大勝軒が旨い以前中華屋だった所に新しくできた店内は券売機で買う直角カウンターだけで９席あって待の椅子も４席あるもり野菜並盛を注文したスープは甘めなので辛子を入れた麺の量が多くて野菜も大盛なので満腹になって旨くて満足した。スープ割りを注文している人もいた代表待ちは禁止にしているのは素晴らしい店員の応対も良い。
とてもおいしそうなにおいがしましたひゃくてんです。
| 名前 |
東中神大勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-503-9008 |
| 営業時間 |
[木日月] 11:00～14:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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土曜日13時過ぎに行きました。カウンター席のみで、店内満席でした。5分位待ちました。店内は清潔感あり、接客は、とても良いです。私は、あつ盛りの少なめを注文しました。つけ汁は甘めですが、カウンターにおろしニンニク、豆板醤あり、味変も出来ます。