スパイス系豚骨味噌ラーメン、旨さ新発見！
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北海道らーめん ひむろ 赤羽店の特徴
スパイス系の豚骨味噌ラーメンが楽しめるお店です。
普通に美味しい少し固めの茹で方の麺が魅力的です。
現金とPayPayで支払いが可能で便利です。
現金とPayPay使用可能。席はカウンターのみ。味噌つけ麺のつゆがまじで濃いです。塩分大好きな人向けかと…
スパイス系豚骨味噌ラーメンとして食べるならあり札幌味噌ラーメンという定番の名前とは、ちょっと違う印象でした。小麦の香りなどは良かったですが、味噌ラーメンがスパイス系の少し辛味のあるもので、想像よりも複雑な味がしました。味噌のコクは豚骨と中和されている感じがして、惜しい……私の好みとはちょっと違いました。ワカメはまあまあ。チャーシューも柔らか系で、美味しいですが、常温なので、スープに浸してあっためて食べました。券売機は故障中とのことでしたので、会計は後払いです！
| 名前 |
北海道らーめん ひむろ 赤羽店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6454-4770 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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少し固めの茹で方ですが普通に美味しいです。しかし、スープが少な過ぎてつけ麺でも食べてる気分になりました。