初訪問は金田亭の醤油ラーメン。
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ラーメンショップ幸手本店 金田亭の特徴
金田亭の味噌ラーメンは、めっちゃ旨いと評判です。
お酢で味変した醤油ラーメンが、絶妙な美味しさです。
東さくら通り沿いの好立地で、アクセスも良好です。
土曜の10時に家族4人で来店。前客2人で空いてた。奥の座敷に通され、落ち着いた雰囲気。ネギチャーシューの塩を硬め油多めでオーダー。それほど待たずに着丼。まずはスープから。美味い‼️多めの背脂と濃いめの出汁の効いたスープ。チャーシューも柔らか！どこかの椿のケチった背脂とは大違い。評判通りの一杯でした。リピ確定👍
ラーショの中でも人気店なこちら、初めてなのでいつものネギラーメンを醤油でオーダー、お好みは全部普通。豚骨と魚介系を合わせた他にはない特徴的なスープで、自家製のメンマと合わさってなかなか美味しい。ネギもたっぷりで満足度は高いです。ネギラーメンを注文した際は、味を薄めにした方が最後まで美味しくいただけるとおもいます。ごちそうさまでした。
埼玉県ラーメンショップの代表格『ラーメンショップ幸手本店 金田亭』に初来店しました。茨城ラーメンショップ牛久結束店と同様に超有名店という事で行列に並ぶ事を覚悟のうえ、訪問しましたが、午前8時台という事もありさほど時間もかからず、着席出来ました。こちらの券売機ではPayPay対応していますので助かります。こちらのラーショの特徴としては、スープは醤油・味噌・塩から選べて、どれもコク深い仕上がりで旨味が抜群に感じられます。 また麺の硬さ・油の量など細かいオーダーにも対応しており、ネギチャーシューメンや豚トロ系など種類豊富なメニューでファンを魅了しています。初回訪問では醤油で注文しました。スープの味、麺や具材であるメンマ、ねぎチャーシューとのバランスが非常に素晴らしいです。スープはスッキリしていながらコクがあり、あと味の虜になります！店主様のお人柄をはじめ、スタッフさん達の対応も非常に丁寧でいつ訪問しても好感がもてます。超一流店のラーメンショップの店主様とはいつも挨拶させて頂いていますが、本当にお客さんを大切にしている姿勢が感じ取れ、ラーメンそのもの、お店全体を自然に好きになってしまいます。お店外の自販機で体にやさしいブレンド茶も店内持ち込み可能なのでおすすめです。
以前から気になり初訪問！ラーメンとネギ丼を注文！他のラーショでは中々見ない穂先メンマ！？が癖になる！背脂と滋味深いスープがレンゲと箸を止める事なく即完食！ネギ丼もラーショとは言えば！の味付け！店員のお兄様、お姉様の接客も素晴らしく、無料サービスも教えてもらい気持ちいい時間を過ごせました！またいつか伺いたいです！
12時頃に到着しましたが、すでに外に5名ほど並んでいました。先に食券を購入してから列に並ぶスタイルで、案内はグループごとです。列の先頭で待っていると、店員さんが人数・味（塩／醤油／味噌）・麺の硬さ・油の量を聞いてくださり、そのタイミングで食券を渡して入店します。私はネギラーメン（1,050円）を、旦那は金田亭全部入り（1,300円）を注文。私は醤油味、旦那は味噌味を選択しました。ネギがとにかく美味しく、味がしっかりしていて麺に絡むのが最高でした。どちらの味も間違いない美味しさです。セルフのお水も種類が豊富で、麦茶・黒烏龍茶（ホット）があるのは嬉しいポイント。ティッシュはありますが、おしぼりはありません。リピート確定で、とっても美味しかったです🍜✨
今日は久しぶりに金田亭で遅めの昼ごはん。15時過ぎにラーメンを食べようとするとほとんどの店が休憩中なので、18:30まで通しで営業しているこちらは貴重な存在です。店内に入ると右手に券売機。見るとこちらにも値上げの波がきてますね。今のご時世仕方ないとはいえ特チャーシューメンが1,700円は高嶺の花。いつもと違うのを食べたかったので、今回はネギ豚トロチャーシューメンを選択。それにライスを追加。合計1,650円。麺は硬めをオーダーしました。しばらくしてラーメン到着。あーこういう感じなんだ。豚トロは普通の1枚チャーシューと違い棒状に切り分けた豚トロ部分を10枚ほど並べてあります。1本食べてみるといわゆる脂身です。他のはとりあえずスープに沈めておきます。スープは変わらずいつもの味わい。ネギと一緒に食べるとキマるラーショスタイル。さらにニンニクも早めに投入。麺は細めのしっかりした感じ。ここの麺が好きなので、他のラーショよりここに来る率が高いです。そして沈めておいた豚トロを食べるといい感じにトロけていて美味しさアップ。ご飯と一緒に食べても美味しい。脂身系が好きな人にはオススメです。ただ個人的には豚トロよりいつものチャーシューの方が好きかな。チャーシューはしっかりかぶりつきたいので。久しぶりに来ましたが変わらぬ美味しさで満足度の高い一杯でした。またしばらくしたらネギチャーシューメンを食べに来ようと思います。
日曜日8:30着🚗第1🅿️満車なので第2に移動。第1は10台、第2は12台停めれるとの事。並び15分。素材にこだわったスープで、昆布、魚醤、ホタテの貝柱、するめ、干しえび等を使用。香りがいい👍固さ 濃さ 脂のコール有り。ラーショの中でも細麺の部類にはいるので、固めがオススメ。スープがもう少し熱くしてほしいかなと。
金田亭、念願の初来店。駐車場は、お店の隣に10台分あります。土曜日の午後5時、客席は半分くらい埋まってます。入り口を食券を買って、店員さんから、味、油などをどうするのか聞かれます。ネギチャーシュー醤油中盛りにしてみました。厨房の方々は、思っていたより年配の方が働いてました。チャーシューが大きく、スープにつけ温めると、ホロホロになります。ネギも、程よく調味料と絡んで美味です。スープと麺の絡み具合も、絶妙でした。今度は、麺硬めを頼みたいと思います。
やっと行くことができました。拘りメンマを手作りしてるとの事で、どうしても気になって初訪問しました。13時過ぎでも行列。人気店なのが伺えます。回転が速いので、そこまで待つことはありませんでした。食券購入してから並び、並びの最中に店員さんが好みを聞きにきてくれます。店員さんとっても気遣いの方々で、皆さん感じが良いです。お客さんも皆静かに待って、黙々と食べて終わると早々に帰って行きます。客層もルールを守り良い感じです。今回は醤油の濃いめ・固めの普通のラーメンにお目当てのメンマをトッピング。浅めの丼に麺が細いので量は控えめに見えますがとってもボリューミー。大盛りにしなくて良かったと思いました。スープも好みの味で、何気に海苔が本当に美味しい。念願のメンマを思う存分堪能できました。遠いけど、また行きたいほど美味しかったです。
| 名前 |
ラーメンショップ幸手本店 金田亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-44-1045 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 8:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒340-0114 埼玉県幸手市東２丁目１５−１９ さくらコーポ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日ランチ時に訪問。ほぼ並ばずに入れたのでラッキー。最近のラーショはスープを乳化させた濃い味が多い気がするが、この店は比較的ライトなスープで美味しい。ネギは味付けしっかり、チャーシューは赤身メインと脂身メインの2種類。他にも珍しい穂先メンマなど。店主のこだわりを感じます。