煮干し香る絶品ラーメン。
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煮干しだし醤油ラーメン 桂の特徴
煮干しだし醤油ラーメンのさっぱりした味わいが絶品です。
駐車場は近隣のスーパーを利用する必要があります。
営業時間が短いので計画的な訪問が大切です。
ラーメン並半チャーハン＋カメリアラードラーメン。バランス良く好みの味でした半チャーハン。好みの味で美味しかったです一方…カメリアラードは自分には油っぽくて熱いし余計だったー 半チャーハンは二人で食べてもお腹いっぱいになった祝日、11時過ぎに現地到着 1時間待って入店 食券を買って渡してからはそんなに待たずに食せました。
ずっと気になっていたこちらのお店に先日ようやく来訪。14:00くらいに店舗に到着したところ複数組の列がありました。待っている間も煮干しの良い香り。チャーハンが美味しいという口コミを見てラーメンと半チャーハンを注文。ラーメンは煮干しの香りや味はあれどクセがなく、煮干し系が苦手な人でも食べやすく、煮干し系が好きな人でも物足りなくない絶妙な一杯でした。ラーメン後に届いた半チャーハンがこれまた旨い。「こういうので良いんだよこういうので」を体現するシンプルで最高でした。お店の雰囲気も暖かく人気な理由がわかりました。また近くに訪れた際は寄りたいと思います。
いつも行列の出来る人気店。平日の１２時３０分で4人待ち。１５ふんくらいでご案内。販売機で食券買うタイプ。店員さんはとても良い感じが良い。評価が高いのでつい厳しめの評価になってしまいますが、普通かな、、。麺は柔らかめ。スープは軽く香る煮干し。少ししょっぱいかな、、。価格はお高め。
2025.8ワンタン麺（期間限定）並1250円期間限定につられてこちらへ🚙40分前着前5開店時20ワンタン麺は肉の入ったしっかりめのが8個あり、ワンタン欲が満たされますね。柏の大勝のパワフルさと、松戸のまるきの優しさの両方を兼ね備え、両店で学んだものの良いとこ取りしてる感じで、永福町大勝軒系の間口を広げるような、素晴らしいラーメンだなと思った。黙飯に出られていた、そのままの感じの店主さんで、店の雰囲気もとても良かった。次回はつけそばと半チャーハン。ごちそうさま😋
煮干しだし醤油ラーメン 桂 🍜煮干しの香りがふわっと広がる、落ち着いた一杯。今回いただいたのはチャーシューメンと半チャーハン。 どちらも記憶に残る美味しさで、満足度の高い組み合わせでした。チャーシューメンスープは煮干しの風味が効いた醤油ベース。クセは控えめで、すっきりとした味わい。表面には刻みネギが浮かび、香りと食感のアクセントに。チャーシューは丼の縁にぐるりと並べられた豪華仕様。柔らかく、脂の旨みがスープに溶け込んでいる。麺は中細で、スープとの絡みも良好。最後まで飽きずに食べられるバランス。半チャーハンしっとり系で、ラーメンのスープと相性抜群。味付けはシンプルながら、香ばしさとコクがしっかり。ラーメンとセットで頼むと、満足感がぐっと増す。店内は木のテーブルに金属トレーという、昔ながらのラーメン屋らしい雰囲気。
美味しいチャーハンとの情報を得たので行ってきました日曜１４時過ぎ到着。待ち3組日陰になっているのと椅子が5人掛け分出ているので待ち時間はそれほど苦にはならなかったです。3人でラーメン 並チャーシューメン 並ワンタンメン 並チャーハン二つ注文ワンタンメンは10食限定だそうですが、あと2食あるということで無事注文できました！ラーメンですがスープは煮干しをしっかり感じつつも、凄く主張してこないのですっきりとした味わい。麺は結構ボリュームあると口コミがありましたが確かに並でもお腹いっぱいになる量でしたチャーシューですが、見た目を裏切るしっとりさでした〜！！パサパサ系と言うか、硬めなのかな？と思ってたら柔らかくて美味しい！普段お肉を自分から食べたいと言わない息子もチャーシュー美味い！！と絶賛！あとチャーハンですが！これは本当に絶品。作ってる時の鍋を振る音で期待値上がりましたが見事なパラパラチャーハン！味も美味しい！ラーメンで満腹でしたがそれでもチャーハンは美味しく食べれました！不思議！是非皆に頼んで欲しい一品です店主の方が明るく気さくなのも好印象でした！また食べに行きますご馳走様でした!
週末の13時頃に訪問。並びは1組ほどだったため、すぐに入店することができた。頼んだメニューはラーメン並と半チャーハン。ラーメン、チャーハンともにとても美味しかった。駐車場はないため注意必要。
ラーメン（小？普通？一度だけ中にしたら満腹でした）と半チャーハン、最高に好きな味です！大将とスタッフさんの最高の対応が、また早く食べに行きたい気持ちに拍車をかけます！行列はその日によってまちまち…2人しか並んでいない日もあれば40分待ちの日もあり、タイミングと運次第。ただ、半チャーハンが自分の前で売り切れたことがありすごくショックだったので、半チャーハンも食べたい人は13時前後までには列に並んだほうがいいかもです。2025.8/18（月） 11:45 暑いからか並びも少なめで、立たずに即椅子に座って待てました。期間限定のワンタンメン、ワンタンは大将手作りで素朴な味。チャーハン熱々絶品。美味しかったです！途中、2回（同じ人？）チャイム音と共に入口が開けられ、チャーハンを作っている大将が大声で『待ってて下さ〜い！』と叫んでおりました。呼ぶまで中には入らないでと書いてあるのに…おふたりでやられているお店、スムーズにいつまでも営業してもらえるよう自己中な行動は本当に避けて欲しいものです。
【煮干しだし醤油ラーメン 桂】• ラーメン 並 900円• 半チャーハン 500円『煮干しが絶妙に効いた醤油ラーメンと絶品チャーハン』千葉県我孫子市にある人気煮干ラーメン専門店。我孫子駅から徒歩約23分の「煮干しだし醤油ラーメン 桂」さんへ！◼️ラーメン 並 900円ラーメンは煮干しの風味がフワッと香る熱々の醤油スープに中細縮れ麺を合わせ豚チャーシュー1枚や幅広メンマ、長ねぎ柚子皮などがトッピングされています！スープは煮干しの風味が効き過ぎず物足りなさも感じさせない絶妙な旨味を楽しめて、プルモチ食感の中細縮れ麺も啜り心地が良く夢中で啜ってしまいました！豚チャーシューは適度な厚みがあり味付けは丁度良く食べ応えがあります！その上に乗った柚子皮をスープに入れるとほのかに爽やかな風味が加わりちょっとだけ味変も楽しめます！◼️半チャーハン 500円人気のチャーハンは半チャーハンのみでお持ち帰りも休止しているそうです！玉子と長ねぎがたっぷりめでその他にもかまぼこやチャーシューも入っています！パラッとしつつもしっとりとしていてオイリー感も丁度良く、長ねぎが焦げた香ばしさが堪らなく、チャーハンを目的に食べに行きたくなる美味しさです！ただしチャーハン単品は不可だそうです！◼️その他・情報営業時間は11:00〜14:45は定休日は水曜日のみです！お店に駐車場はなく、近隣もないため事前に調べて行くのがおすすめです！
| 名前 |
煮干しだし醤油ラーメン 桂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7161-2461 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30 |
| HP |
https://twitter.com/Abiko_Niboshi?s=20&t=fwkAyxUhbjEjMTRiThk6iA |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
「日本一、熱くて美味いセットがここにある。」店名：煮干しだし ラーメン 桂注文：チャーシュー麺 ＆ 半チャーハン我孫子のレジェンド『桂』さんへ。ここは永福町大勝軒リスペクトの名店中の名店。銀のトレイに乗って運ばれてくるその姿は、神々しさすら感じます。そして、本家にはない「チャーハン」があるのが、ここの最大の魅力！✨【スープ】大量の煮干しを使用した、香りと旨味の塊。表面のラードが「熱さのバリア」を張っているので、最後まで火傷注意！でも、その熱さが美味いんです。煮干しのエグみゼロ、旨味100%！✨【麺】聖地・草村商店の縮れ麺。柔らかめながらも、熱々のスープと絡み合うことで完成する唯一無二の食感。2玉分という大ボリュームですが、気づけばなくなっています。✨【トッピング】肉厚なチャーシューがどんぶりを覆い尽くす多幸感。噛むたびに溢れる肉の旨味と、スープの煮干し感が口の中でマリアージュ。柚子の香りがふっと抜ける瞬間がたまりません。💫総合コメントや感想ラーメンの完成度はもちろん、半チャーハンがこれまた絶品！パラッパラで香ばしく、煮干しスープとの相性が「計算されてる？」と思うほど完璧。我孫子まで行く価値、大アリです。ごちそうさまでした😋