柏駅近!
こってりらーめん誉の特徴
濃厚豚骨スープと味噌ダレが絶妙に調和するラーメンです。
野菜増しのトッピングは、別の丼で豪華に提供されるのが特徴です。
人気店のため、訪問時は行列ができることが多いです。
🍜 20周年の味噌の深み。「こってりらーめん 誉」柏で長年愛され続ける“街の味噌ラーメン”が、今年で20周年。この節目の日に訪れた一杯は、記念の空気まで美味しくさせる特別な味だった。柏の民の さんご夫妻と訪問。⸻🟡 味噌ラーメン(20周年トッピング付き)✅ 豚骨の厚み、背脂のまろやかさ、味噌のコク。三位一体で溶け合う、王道ど真ん中の味。濃厚なのにしょっぱすぎず、丸みのある“帰ってくる味”が健在。✅ この日は20周年イベントで、卵・ネギ・メンマが無料トッピング。さらに“ロゴ入り記念タオル”までいただいて、胸がふっと温かくなるサプライズ。✅ 店内は活気があり、湯気の奥に“歴史の厚み”が漂う。20年続く店の空気は、やっぱり特別。そして何より——久しぶりに会った かづなり が元気そうで、少し大人びて見えた。年齢や世代は違えど、好きな歌手が一緒なのが嬉しい☺️味噌の香りと一緒に、ゆっくり時間が流れた日曜日の午後。その後、けんたさん夫妻と柏飲み🍺楽しいお二人でついつい飲み過ぎてしまいました😂そんな日にぴったりなのが、UVERworld「EPIPHANY」。懐かしさと前向きさが混じるこの曲が、帰り道の余韻にそっと寄り添う。⸻📍 店舗情報🏠 店名:こってりらーめん 誉📍 住所:千葉県柏市旭町1-7-11🚃 最寄り駅:常磐線柏駅南口徒歩4分🕐 営業時間:11:00〜23:00❌ 定休日:火曜日📊 食べログ評価:★3.60📊Google評価:★3.9📊ラーメンデータベース:91.388P他の投稿はこちら→ @u.atsushi10969#ラーメン好きと繋がりたい #柏グルメ #こってりらーめん誉。
こってり味噌ラーメンがいい。背脂多めにしてもらいました。常に行列できてます。券売機でチケットを買うのが先です。無料野菜増しは終了してますのでご注意を。
久々にこってり補給に子供と訪問。日曜日の11:30にはすでに行列。みそと醤油をそれぞれ注文。みそのコクと醤油のパンチ力は相変わらずの実力でした、麺も濃さに負けない風味があってあっという間にごちそうさま。また来ます。
土曜の17時訪問。並びなしですぐに案内。ラーメンが出てくるのも早い。みそらーめんにわかめトッピング。安定のうまさ。
しょうゆらーめん中盛1050円背脂ギトギト麺硬めでオーダーしました。鍋でスープを一杯一杯作っているので熱々でした。行程的に味噌がメインなんだろうと思いました。中太麺がスープに絡んで美味しかったです。もやしもシャキシャキでよかった。チャーシューも美味かった。背脂ギトギトの上があったのかな?もう少し背脂を感じたかったです。店員さんも丁寧に案内してくれました。次は味噌を食べてみようと思います。とてもコスパのよい一杯でした。最後まで美味しくいただきました。
ラーメン好きとは言えない私ですが、通勤途中にある誉さん。いつも行列をなしていて、とても気になって気になって…。1人では勇気が出ずに息子と来訪。平日の昼間に行きました。すぐに席に案内していただき、紙エプロンつかいますか?と。白のTシャツを着ていたのでいただきました。息子はおすすめの味噌ラーメン。私は醤油ラーメンにインスタ友達追加で無料になる味玉をつけていただきました。いやー、美味しかった!普段ラーメンは年に1回食べる程度の私ですが、また近いうちに食べに行きます!ごちそうさまでした。
柏駅から歩いてすぐの「こってりらーめん誉」。人気店だけあって、ランチ時は行列になることもしばしば。実際に入ってみると──店内は正直せまいです。カウンター中心で席数も少なく、ゆったりくつろぐというよりは「おいしい一杯に全力集中!」というスタイル。でも、この“こじんまり感”が逆にアットホームさを出していて、不思議と落ち着けます。看板の味噌ラーメンは、見た目は背脂たっぷりで「ヘビー級チャンピオン登場!」という迫力ですが、口に含むとまろやかで飲みやすく、後味もすっきり。スープと麺の一体感がさらに増します。醤油ラーメンも人気で、味噌より軽やかだけど奥行きがあって、どちらを選んでも満足度高し。さらに、店員さんがとても優しいのも大きな魅力。忙しい時間でも笑顔を忘れない。こういう対応に出会うと、ラーメンを食べに来たはずなのに、人の温かさにまでホッとさせられます。そして大事なポイント。女性ひとりでも大丈夫です!「狭いカウンター=ラーメン修行場」みたいなイメージを持つ人もいますが、誉は清潔感があって居心地がいいので安心。むしろ「ちょっとした秘密基地でご褒美ラーメンを食べる」みたいな楽しさがあります。柏で「味も雰囲気も人柄もそろったラーメン屋」を探しているなら、誉はぜひ一度行ってみてほしいお店。狭い空間にぎゅっと詰まったのは、背脂の旨味だけじゃなく、店の温かさそのものかもしれません。
柏で美味しいラーメン店を探したら、こちらのお店に辿り着きました。味噌󠄀ラーメンがオススメとのことでしたが、初来店だったので無難に醤油ラーメンを注文しました。(チャーシュー3枚トッピング)麺は歯ごたえがしっかりあり、美味しかったですが名店と比べると若干おちる感じでした。チャーシューも柔らかすぎてちょっともの足りなかったです。店員さんたちの挨拶や接客はとても良かったです。次また来たいかどうかというと、ちょっと悩む感じです。
20250824柏に行ったので、ラーメン探索。王道屋が第一候補であったが、日曜日のお昼時ということもあり一旦回避。駅から近く口コミも良いのでこちらの誉へ。並びも覚悟したが、一席だけちょうど空いており並ぶことなく滑り込んだ。ラッキー。こちらのお店は食券制で、店内入ってすぐ右側に券売機があります。味噌ラーメンが人気ということで味噌ラーメン950円に半ライス100円を購入。券買うとスタッフさんが席案内してくれます。こってりラーメンといえば同系だと、なりたけ、弁慶を想像するがこちらのお店はどうなのかと期待が膨らみます。また、スタッフさんの感じがすごく良いためか、女性のお一人様が多いなという印象。こってり系では珍しい光景でした。着丼。スープを一口。ほう!こってり系ではあるが味噌の尖ったタイプではなくまろやか味噌タイプだ。非常に食べやすく女性が多い点も納得だ。チャーシューはトロトロバラチャーシュー系で、程よい厚みがあり美味しい。この系統のチャーシューは薄くペラペラパターンが多いのでその点も良かった。この味噌スープがしっかり麺に絡み、ご飯も進む感じだ。こってり具合もちょうど良くなんならあっさり食べれてしまった。チャーシューは盛り付ける直前に切り分けており、味噌ラーメンの具材の野菜もしっかり炒めてからスープと混ぜている。丁寧な仕事をされているなと感じた。席が開けばまた新規客が入り、中々途切れる事がない。そしてみんなつけ麺を頼んでいる。夏だからなのか、つけ麺が人気なのかわからないが、次回つけ麺を食べてみたいと思う。ご馳走様でした。優しいスタッフさん暑いのでお身体に気をつけてください。
| 名前 |
こってりらーめん誉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7145-9700 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
水曜日の17:30頃に行きました。満席の1人待ち。食券を購入して、着席してオーダーが来るまで10分ちょっと。味噌ラーメンの大盛り(脂少なめ、麺硬め、味濃いめ)と半ライスを注文。ちなみに、お冷はセルフてす。個人的には、リピートしたくなる程の逸品でした!