朝獲れ地魚とパイナップルサワー。
バチの特徴
刺身やハマグリ酒蒸しなど、鮮度抜群の料理が楽しめます。
創作料理は朝獲れの南房総の地魚を使用しており絶品です。
パイナップル搾りサワーなど、斬新で驚きのメニューが揃っています。
刺身も鮮度抜群!!!ちょっと工夫したらツマミは最高に上手くなるを実践した超イイ店^_^お酒も早い!ちょっとした心配りが嬉しいです^_^大将不器用だけど、愛のある素晴らしい人❤️スタッフも親切だし、大好きなお店です!!皆んなに知って欲しいです^_^
カツオ、サワラ刺身🌟ハマグリの小さいのの酒蒸し🌟レバーペースト🌟海老チリ🌟その他とても美味しい😋‼️極めつけは🍍パイナップル🍍搾りサワー、斬新で驚きました。店長さん店員さんの接客も良く、お店の雰囲気も◎で1日で二回も行ってしまいました。それでも再訪必至‼︎
千葉市も海に近い側にある海鮮とお肉のお店。カウンターがあったり個室はローテーブルだったりメニューは飲み屋っぽかったりと、居酒屋とバルの中間ぐらいの気取らないけど少しだけお洒落な店内。評判通り刺身や魚介は肉厚で旨味がのっており、ふんだんに揃えられた日本酒と合う。ちびりちびりと日本酒を呑みながら肴をつつけば至福の時間が味わえる。
料理が豊富で何度行っても毎回メニューが違う。どれもこれも感動の美味しさ。作ってほしい料理、呑みたいお酒などわがまま聞いてくれる。イチオシは「お造り」新鮮なまま館山から届けられるお魚たち。一切れがとても厚い。新鮮でこの大きさ✨オススメです。しまあじのお造りを撮り忘れました…
前から気になりつつ、やや家から遠いので行けてませんでしたが、初訪問。お店の名前通り、お肉も魚も美味しいお店でした。大人は魚が食べたいけど、子供は肉が食べたい!な時によいお店だと思います。お刺身は新鮮で美味しいし、焼魚も焼き具合が抜群で美味しいし、最後のハラミステーキもすごく美味しかったです。家からちょいと遠いんだけど、また、行きたいです。
朝獲れの魚での創作料理を食べさせてくれます(^-^)南房総の地魚がプリプリ新鮮で甘かったです。九州の甘口醤油がお刺身に良く合います。もちろん普通の醤油も有るそうです。私はオススメの九州醤油が気に入りました(*^^*)牛肉は千葉の椎名牧場からのもの。これも美味しかった😋🍴💕カウンターは6~7人座れます。テーブルは4席8人座れます。奥の見えない場所にお座敷が有り8人座れます。
名前 |
バチ |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-356-3350 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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何を食べても美味しかったです!白レバーのコンフィは次回もあったら頼みます。煮込みもリピートしたいですし……胃袋が足りない。また伺います。