上里SAで味わう深谷ネギラーメン。
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麺の匠 三州の特徴
上里SA上りの人気ラーメン屋、行列が絶えない理由があります。
深谷ネキ味噌ラーメンは甘めのスープが特徴的で絶品です。
ストレート麺とシンプルな具材が絶妙に絡む一杯を提供しています。
スノボ終わり、SAに寄ってご飯を食べて帰るのが昔の定番でよくやってました。この日、数年ぶりのスノボ終わりによく食べていたとんこつラーメンを思い出し、こちらのお店へ。・とんこつラーメン+ミニチャーハンセット懐かしいいっぱい汗をかいて、お腹が空いている夕方にはたまらない。
食べたのは、深谷ねぎ味噌ラーメン大盛り。麺は自家製麺でSA内で作られている。麺は太めでモチモチしておりスープに良く絡むためとても美味しかった。支払い方法は、現金・電子マネーが使えます。
2025.9.17訪問。金沢旅行の帰りの際に、関越自動車道を利用し、千葉への帰宅途中、上里SA上りで一休み🥱夫婦共に小腹も減り、フードコート【麺の匠 三州】で「深谷ねぎ醤油ラーメン」の食券を購入。シャキシャキねぎの食感がとても良いラーメン😊ポクって歯切れ良い麺で美味しかったが、もっちり麺なら更に好きになりそう😋
2025.10.30 訪問フードコートに有るラーメン屋さんです。夕食で利用しました。深谷ネギ醤油ラーメンをいただきました。深谷ネギのシャキシャキ感が、良いアクセントになって美味しかったです。最初は気にならなかったけれど、終盤は醤油の濃さがちょっとしつこく感じました。
深谷ネギ醤油ラーメン、とても美味しかったです。土曜の22時過ぎに利用しました。他店がクローズドする中で営業しており、美味しいラーメンをいただけて良かったです。
上里SAに立ち寄った際に利用しました。フードコートにあるラーメン屋さんです。SAにあるということで、あまり期待はしていませんでしたが、けっこう好きな味でした。深谷ねぎがシャキシャキしておいしかったです。
上里SAの上りです。大きなサービスエリアなので食事時は大変混みました。ラーメンやちゃんぽんの麺打ちを隣でやっているので美味しくいただけます。
関越自動車道上り上里サービスエリアにあるラーメン屋さん。醤油ラーメンをいただきました。太麺で少し濃いめのスープでした。カウンターにある胡椒をふって、胡麻もあったので、少々入れました。20240929
サービスエリア内でここだけ行列ができていて気になったのでこちらに。隣のちゃんぽん屋さんやうどん屋さんもあり、サービスエリア内で手打ち麺をこれらのお店に提供しているようです。深谷ネギ醤油ラーメンをいただけます。揚げネギがアクセント。ネギいっぱいです。
| 名前 |
麺の匠 三州 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 24時間営業 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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🍜麺の匠 三州 ― 館内の工房で打つ自家製麺を、24時間いつでも一杯に🌙埼玉県児玉郡上里町、関越自動車道 上里サービスエリア上り線のフードコートに構えるラーメンカウンターです。赤い看板と大きな提灯が目印で、深夜に立ち寄っても湯気の上がっている数少ない拠点になっています。🍥最大の特徴は、サービスエリア内の麺工房で打った自家製麺を使っていること。深谷ねぎ醤油ラーメン、とんこつラーメン、醤油ラーメンを軸に、明太子ご飯やミニチャーシューのセットも用意されています。深谷ねぎの一杯は蕎麦つゆを思わせる甘めの出汁が効いた醤油スープで、もっちりした中太麺を持ち上げると、刻みねぎの青い香りがふわりと立ち上がりました。厚みのある豚バラチャーシューは角煮のような食べ応えで、白飯を追加したくなる濃さ。価格は執筆時点で930円から1,080円ほどの帯です。🏮注文は券売機で、受け取りはカウンター前。客席はフードコート共用のため、深夜でも席の心配はほとんどありません。土産物として持ち帰れる箱入りのラーメンも棚に並んでいます。💭高速道路内という性質上、街のラーメン専門店と比べると価格はやや高め。ちぢれ麺に慣れていると、この店のなめらかな自家製麺は最初やや意外に感じるかもしれません。混雑時は提供までに待ちが出ます。深夜の移動中に温かい麺を食べたい人、ご当地食材の一杯を試したい人におすすめです。🌟総合評価:★3.4 / 5.0