感動の桃と生ハム串カツ！
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福島呑場ヒンジの特徴
ぱっと立ち寄れる気軽なお店で、居心地の良いスペースです。
たっぷりのホルモンを甘辛く炒めた、絶品のホルモン焼きが楽しめます。
メニューが豊富で、串カツのおまかせ5本盛りもおすすめです。
ずーっと前から気になってたヒンジさん！！なかなか福島で飲むことないから行けてなかったけど久しぶりに福島飲みする機会があったんで予約取って行ってきました🤝🏾マジ予約取って大正解！！金晩ということもあってめちゃくちゃいっぱいやった⭐︎もう魅力的なメニュー多すぎて色々迷ったからほぼ後輩に任せた！！名物のホルモンは絶対食いたかったから頼んだけどこのボリュームでこのレベルでこの値段はコスパ良すぎ！！3人ぐらいで行って色々頼むのがめちゃくちゃおすすめ！！けっこう飲み食いしたけど1人3千円ちょいは最高に満足でけました🤝🏾🤝🏾
最近は福島率増えたなー🍻福島高架下で沿いで気にならない人は居ないであろう店構えのヒンジ😃福島を牛耳っていると言っても過言ではない十忠八九グループの店舗🏮終電前に1時間ちょっとの利用でしたが流石の万能店舗ですねー👏いつものメンバーで利用させて頂きましたが、簡単なアテから鉄板メニューまで全て美味しかったです👍
福島駅からすぐの場所にある、雰囲気満点の大衆居酒屋。ホルモン焼きと串カツはもちろんのこと、季節の一品料理もクオリティが高くて、毎回新しい発見があります。中でも牛もつニラ玉は絶品で、ふわとろ玉子にジューシーなもつの旨みが絡んで最高の一皿。早い時間帯なら比較的入りやすいですが、すぐ満席になるのも納得の人気店です。一品一品が丁寧に作られていて、何度でも通いたくなる名店です。
☑️福島で大人気の「十忠八九」グループのお店。ホルモン、串カツ、おでんなどが楽しめるレトロな雰囲気の酒場☑️ 旬の食材を使った季節の肴一品料理メニューが豊富でもつ鍋など宴会使いも。☑️うどん、そば、丼ものなどのご飯メニューも豊富なので食堂使いもOKJR福島駅30秒の立地の良さに店を構えるホルモンやおでんなどが楽しめるレトロな雰囲気の酒場。市場直送の鮮魚料理も多数揃います。17:30頃に複数名で訪問し、以下の品を頂きました！18:00過ぎにはかなり活気があって賑わってましたよ___________________________・板わさ・ヒンジ名物ホルモン焼き 1089円・おでん盛り合わせ 858円・レアレバテキ 979円・ポテトサラダ 594円・舌平目バター焼き 1628円・牛モツニラ玉 748円・出汁カツ 858円・サーモンとほうれん草のレモンクリームパスタ 1969円串カツ・アスパラ 275円・牛 165円・大海老 363円・筍 440円・真鯛串カツ梅水晶 440円・芽キャベツ 418円___________________________◼︎板わさ(お通し)かまぼこのお味がしっかりしています。醤油をつけてとのことですがそのまま食べて美味しい◼︎レアレバテキお店の看板メニュー。自家製のネギダレがたっぷりとかかっていてごま油の風味が豊か。ピンク色に仕上がったレアなレバーは弾力がすごく、臭みもなく濃厚な味わい。◼︎ポテトサラダ鯖が味噌に使ったポテトサラダはかなりのボリュームで驚きました！自分で潰すタイプなのでお好みの粗さ加減で。私は芋の食感を残した程度に潰しました！皮がついたじゃがいもはホクホク。じゃがいもの自然な甘み。火の通った鯖は甘めの味噌のお味で味を引き締めてくれます◼︎ヒンジ名物ホルモン焼きお店名物のホルモン焼きはさまざまな部位のホルモンが一度に盛りだくさん味わえるお得なメニュー甘辛い味付けでお酒によく合う味わい。臭みもなくぷるぷるで新鮮なホルモンは表面カリッと香ばしく、シロモツなどはとろとろ。付け合わせの辛子とヤンニョムジャンで味変も楽しめるので飽きなく味わえます個人的にはつけ添えのキャベツがめちゃくちゃ好み♡◼︎おでん盛り合わせもう一つの名物。この日は白滝ヒラ天ちくわ厚揚げ大根上からおぼろ昆布と魚粉。色が濃いめなので味が濃いのかと思いましたがしっかりと出汁の味はするものの、濃いという感じではありません朧昆布と食べると風味の良さと味が引き締まります◼︎ 舌平目バター焼き目玉商品から。お値段リーズナブルなので大きさに驚きました！まるまる1尾使用平目は身がふわっふわで火加減抜群。身の甘みを感じられます。皮はかなり濃厚なバターの風味が。私が好きなカルディのウニバターみたいな味がします✨さっぱり食べたい人は中の身を、こってり食べたい人は皮とその周りの身を、で食べわけできそうこれちまちまつまむだけでお酒進みます◼︎串カツ王道系から変わり種まであります季節の筍は明太子と合わせるのがユニークですし、芽キャベツはパルメザンたっぷりでふわふわと雪のよう。それだけでよいアテに。芽キャベツの苦味が大好き梅水晶と味わう鯛はふっくら、脂のノリがものすごく良くて質の良さに驚きです基本薄衣でサクサク軽やかソースつけずにたべましたが、二度付け禁止なので二度目からはスプーンで◼︎牛モツニラ玉掴めるほど新鮮な卵に表面カリッと焼かれた甘辛牛もつ。卵と合わさるとマイルドになって食べやすく、パンチを求めるなら添えられたマヨ唐辛子で好みで食べられるのも好感◼︎出汁カツ薬味と出汁で食べるユニークなカツ甘めの出汁とおろしでさっぱりと食べられます肉厚でサクサク、食べ応え抜群◼︎ サーモンとほうれん草のレモンクリームパスタ二階の洋食店のパスタとクレープもオーダーできるそう！海鮮美味しかったからサーモンパスタ頼んだらまさかの肉厚さにびっくりしましたパスタはアルデンテでレモンの風味がすごくいいのでクリームのこってりさを覚えさせません鮭は火が通り過ぎず、ふわっと仕上がってました総じてボリュームがすごくてリーズナブル！付け合わせにお野菜たっぷりですし、ホルモンと海鮮系の質の良さには驚きました。仕入れがよほど良いのでしょうね。店員さんが元気で接客も明るく、心地よく利用できたのも推しのポイント一軒目にも二軒目にも利用できる万能酒場。
ぱっと立ち寄ってのみたいときにオススメです。味も美味しいです。内装も綺麗で、賑やかです。
かまぼこ¥360抜突き出し茎わさびとしょうゆで食べるホルモン焼き¥990抜たっぷりのホルモンが甘辛く炒められている辛味噌とからしを付けて食べる付け合わせは、キャベツ、トマト、にんにくのグリルとスプラウトホルモンとキャベツが合う串カツ おまかせ5本盛り¥890抜玉ねぎ、長いも、蓮根、うずら卵、牛カツ衣は薄くてサクサク、野菜もシャキッと歯ごたえが良いフライドポテト細い方（カレー味）¥500抜塩味と選べる油切れが良く、さくっとしているマヨネーズが大量に添えられているのがうれしい。
福島探検3軒目に来店したお店✨✨私は困っていた！福島は飲み屋さんがとても多くて楽しいのですが店内禁煙の店がめちゃ多い！あるのかもしれないけど入る店入る店全て禁煙✨そんな中合流した友人が知っていた喫煙可能なお店✨ヒンジさん！₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎大衆居酒屋で夜中までやっているみたいですが終電間際にも関わらずめっちゃ人入ってくる✨とりあえず終電までの一杯を楽しみました☺️✨アテの種類も多くて2・3軒目にとても最適ですがガッツリご飯もあるしどれもコスパ良くて安いので通いやすそうです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎レモンサワーとチーズクリームチャンジャの相性よく楽しくワイワイ楽しくことができました✨✨✨
メニュー沢山あって、どれも美味しい！！定員さんも気さくで明るいお店です。串カツが食べたくて、近くで探していたので伺いました。串カツは季節限定の食材が日替わりであるようで、 今回芽キャベツを食べましたがソースで食べる串カツと違ってチーズの味がして美味しかった！勿論通常メニューの串カツも美味しいし、メニューが色々あるのが嬉しいです！
| 名前 |
福島呑場ヒンジ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6225-8234 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島７丁目１−６ 1F |
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季節限定の桃と生ハムの串カツは本当に美味しくて、感動しました！鶏もも刺しも新鮮で美味しかったです！コスパ良し、クオリティ高し、また行きます！写真一枚目‥鶏ももたたき二枚目‥ホルモン盛り合わせ。