新橋ビルで味わう喜多方ラーメン。
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麺とおばんざいとお酒のお店 佳什の特徴
ニュー新橋ビルに位置する、アクセス良好な居酒屋です。
おばんざいと喜多方ラーメンが楽しめる、充実の一軒です。
豚骨ベースの淡麗スープが味わえる中華そばが人気です。
2024年3月おばんざいでお酒飲んで〆に喜多方ラーメンという一軒で完結する店です。一人客用に壁に向かったカウンターがあります。モツ煮豆腐は具沢山で美味しい。ポテトサラダは美味しいが追加のドレッシングがかかっており味が濃い。半ラーメン醤油はチャーシュー、メンマ、海苔がトッピング、麺は手打ちのようなちぢれ麺、スープは透明な醤油でバランス良いです。生ビールはサントリーサッポロの赤星瓶ビールもあります。
新橋駅の北側にある新橋ビル。こちらには昭和感満載のお店や飲み屋や食べ物屋さんがひしめき合っている。そこの一階の真ん中辺にあるオススメのお店はコチラ”佳什(かじゅう)”だ。喜多方ラーメンと会津地方のおばんざい系が食べれる。今回は呑んだ後の〆で喜多方ラーメンのみを食べに行ってきた。本格的な喜多方ラーメンが堪能できる。チャーシューはふわふわトロトロで旨い！麺もちょっと太麺のちぢれ麺。スープは透き通って出汁が効いてて呑んだ後の胃袋にとっても優しい🍜✨シナチクが太くて味良し歯応え良し！いやー久々に旨い喜多方ラーメンを食べました。おつまみメニューも東北系の郷土料理風のが沢山あり次回は、呑みから行ってみようと思う！
麺とおばんざいとお酒のお店佳什@新橋肉中華そば（塩）¥1180、半ライス無料淡麗スープは豚骨ベースにまろやかな塩のカエシ。喜多方ラーメンらしいピロピロもっちりのちぢれ麺の食感も良く、厚切りバラチャーシューはやや濃いめの味付けで白飯が進みます。
食べたメニュー◯特製醤油中華そば.新橋駅から徒歩約3～5分。ニュー新橋ビルの1Fにある喜多方ラーメンとおばんざいのお店です。今回初めてお伺いし特製醤油中華そばを頂きました。チャーシュー、卵、めんま、ネギ、そして驚きはもつ煮込みが入ってました😮喜多方ラーメンの優しいトンコツと煮干しのWスープにピリ辛のもつ煮込み相性抜群で最高でした😆喜多方ラーメン独特の縮れ麺、柔らかいチャーシューも絶品です。次回はおばんざいでお酒を飲んで〆にラーメンを食べたいなぁと思いました。2023年57杯目。.また行きます。最後まで読んで頂きありがとうございます。
| 名前 |
麺とおばんざいとお酒のお店 佳什 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5304-4425 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ニュー新橋ビルにあるお店ですが、喜多方ラーメンは以前から家で作ることが多く、お店で食べるのは大変久しぶりでした。今回は中華そば（醤油）の大盛に玉子を付けましたが、昨夜の深酒がまだ幾分残っていたので、シンプルであっさりとした味の喜多方ラーメンは最適解の一つでした。中華そばとだけ伝えたので醤油が出てきましたがメニューをよく見ると塩ラーメンがあったり、店内の掲示を見ると冷やしラーメンがあったりしていたので、追々食べてみたいです。店員さんも非常にフレンドリーでした。