蒲田で味わう本場の尾道ラーメン。
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八じゅう蒲田本店の特徴
高レベルの尾道ラーメンが味わえるお店です。
店のたたずまいに風情と落ち着きがあります。
コスパ良しの濃厚醤油ラーメンが楽しめます。
尾道ラーメン未経験です。尾道ラーメンの正解はわかりませんが、こちらの「尾道ラーメン」大変美味しくいただきました。スープも麺も丁寧な仕事がわかります。昭和の醤油ラーメンをやや濃くして味わい深く仕上げた…と表現すれば良いのかな…上品な味。価格的にも味量ともに満足できる逸品です。トッピングのイカ天(150円)は一般的な(関東の)天麩羅とは味もヴィジュアルも異なります。刺激やパンチはありません。カラダに優しいラーメンです。
蒲田駅から徒歩数分の場所にあるラーメン店です。行列ができるという口コミも見かけましたが、訪問時は特に並ぶこともなく、すぐに入店できました。今回は看板メニューを注文。ラーメンの中にイカの揚げ物のような具材が入っており、少し驚きつつもユニークな組み合わせで面白かったです🫢ただ、スープの味は全体的に普通で、特別印象に残るほどではありませんでした。店内はカウンター中心で、一人でも入りやすい雰囲気。接客も悪くはなく、落ち着いて食事ができましたが、味の面では再訪するほどの魅力は感じませんでした…ラーメン好きの方には一度試してみる価値はあるかもしれませんが、個人的には「一度で十分かな」という印象です🤔
本場の尾道ラーメンを食べた事がないのだが、ここ蒲田に本場の尾道ラーメンを食べさせてくれる店があるというのでGO。ここで本日の昼ラー❗『尾道ラーメンセット＠尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店《大田区西蒲田7 』一面焦げ茶色だが鶏ガラベースのスープは優しい味わい♫たっぷりと浮かぶ大粒の背脂はほんのりと甘味あり♫パツパツッと歯切れの良いストレート細麺♫薄切りながらも肉々しい豚ロースチャーシュー♫青ネギとゴン太なメンマ♫セットは白飯と広島菜♫広島菜は軽く醤油漬けにした野沢菜のようで、シャキシャキと白飯との相性抜群♫尾道の人気店の暖簾分けという事で、間違いのない尾道ラーメン♫たいへん美味しくいただきました⭐️2025.11.02
休日のお昼に伺い、尾道ラーメン全部のせを頂きました🍴細麺に醤油ベースのあっさりしたスープで美味しく頂きました。トッピングのイカ天がトッピングとしては珍しかったです。黒胡椒にんにく唐辛子をかけたら味が大きく変わって良かったです。
こちらのお店は、尾道出身の新井氏が2022年3月に開業したお店で、地元の尾道ラーメン有名店「牛ちゃん」ののれん分店として、東京に尾道ラーメンを広めたい一心でラーメン激戦区である蒲田にてオープン。醤油、背脂、麵、だしに使う小魚まで材料から尾道のものにこだわっている都内で唯一の本物の尾道ラーメン店です（八じゅう 渋谷店は閉業しています）。場所は、なんと！あの「煮干しつけ麺 宮元」の左隣です。土曜日の午後12時半頃に伺いましたが、ほぼ満席でした。席はカウンター8席のみです。メニューには「お子様ラーメン（5歳以下）400円」もあります。椅子にちゃんと座っていられる就園児連れは歓迎のようです。尾道ラーメン全部のせ（1,400円）とチャーシューご飯（350円）をオーダーしました。オペレーションは広島東洋カープのユニフォームに身を包む店主のワンオペです。待つこと5分、スムーズに提供いただきました。トッピングはネギ、メンマ、チャーシュー、海苔、味玉、イカ天でした。スープからいただきます。瀬戸内産のいりこと鶏ガラ、豚骨の出汁に豚の大粒な背脂のミンチで、醤油色の濁りの少ないサッパリ目のスープに、強烈なインパクトを加えたスープです。醤油ラーメンと言われればそうですが、今までにいただいたことのない味わいです。とても美味い。麺は尾道で「井上系」と呼ばれる老舗工場「井上製麺所」の硬めの中細麺（低加水麺）です。スープにばっちり合っています。トッピングも素材、味付けがよくて、とにかく美味しい。チャーシューご飯も美味しかったです。付いていた広島菜もよかったです。今まで都内の他のお店で尾道「系」ラーメンと称するものを食べたことがありましたが、「麺●筋」をはじめ、都内で提供されていたラーメンはほぼ、実は尾道で生まれたお店ではなく、その多くが尾道ラーメンを「再現」したものでした。やはり、「本物の尾道ラーメン」は違います。何よりめちゃくちゃ美味かったです。あゝおいしかった。ごちそうさまでした。また、伺います。
ご飯と麺の量は十分で、満腹になれるし、値段もリーズナブルです。ラーメンの味はどこか懐かしさを感じるけど、具体的には言い表せませんが、シンプルに美味しいです。麺は細麺です。店主はとても親切で、話しやすい雰囲気があります。
祝日の営業開始直後に2名で行きました。中華そば味玉トッピングともやしそば。もやしが細いものだと思ったら、普通のもやしで、少しガッカリしました。
気になってたんですが、やっと初訪問どんなものかと思ってましたが、高レベルの尾道ラーメン。隣の美味しくもないいの行列する店より断然こっち🍜店主は無口で大人しい感じのカープファン？
今は東京へ単身赴任ですが、尾道市の隣の福山市に住んでる私は、ラーメンと言えば、『尾道ラーメン』です。家へ帰ると必ず食べます。東京には何店か尾道ラーメンのお店がありますが、ここの尾道ラーメンは、『尾道ラーメン』でした😋😋😋スープ、麺とも大満足でした。
| 名前 |
八じゅう蒲田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6715-8790 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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味玉ラーメンを注文。スープは魚介メインのシンプルな構成で、甘じょっぱい醤油ダレが癖になります(✷‿✷)麺は中細ストレート、背脂は不揃いの大きさでたっぷりと。たまには食べたくなる醤油ラーメンでしょう( ╹▽╹ )