ドロ系G麺が虜にする！
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豚骨醤油らー麺 相澤屋の特徴
豚骨醤油ラーメンは絶品で、特にG麺が癖になります。
鶏中華そばも絶対におすすめ、ぜひ試してみてください。
平日でも開店前から人が並ぶ人気店です。
去年初めて来店してからこのお店の味に虜にされました！最初は近場でまぜそばが食べられるお店を探して入店したのですが、その美味しさに感動しました！まぜそばの専門店と遜色無いレベルの高い味に他のメニューは一体どんな味なのだろうと、そこから相澤屋に通う日々が始まりました。看板メニューの豚骨醤油らー麺はコッテリした味ながらスープを飲む手が止まりません！あっさり鶏白湯も名前から想像するよりかなり濃厚です✨汁なしやまぜそば、G麺もかなりレベルの高い味です！油のこってり感やG系が苦手な方は魚介ら〜麺、中華そば、つけ麺を食べると幸せになります！こちらはとても食べやすくさっぱり済ませたい方にオススメです！またこのお店は期間限定のラーメンを定期的に出してくれるのでずっと飽きが来ません！！この限定のいずれもかなり美味しくて全てレギュラーメニューにして頂きたいくらいのクオリティです！！お土産チャーシューやお家で食べらる冷凍つけ麺なども最高です💡お土産チャーシューは家でチャーシュー丼にしたり、お酒のつまみにするのも良いです！そして何よりこのお店は店内の雰囲気が良いです。ログハウスチックな見た目も素敵ですが、店長さんと女将さんを筆頭に接客がとても丁寧で何回と利用したくなります。G系のトッピングは専門店だと注文の仕方が分かりにくかったりお店独自のルールなどがあったりしますが、相澤屋さんは一人ひとり丁寧に説明して聞いてくれます。店内はカウンター席、テーブル席、お座敷と席が豊富でソロでの入店や知り合いとの複数での来店、子供を含めた家族連れにもありがたい感じになってます。総じて個人的には誰にでも勧めたくなる素敵なラーメン屋さんです。また行きます！
なかがわ水遊園に向かう途中の土曜の13時頃お腹が空いたのでふらっと寄ってみたところすぐ入れました。メニューが沢山あり迷いましたが人気のG麺200ｇを注文しました。量はそれほど多くなく食べやすかったです。他のラーメンも美味しそうでした。
以前から気になっていましたが、新年迎えて初訪問できました！G麺200gにしました😘嫁さんは豚骨醤油ラーメンにしました🥳あとはチャーシュ丼を注文😎麺もワシワシで美味しかったです😘チャーシュー丼のご飯が少し柔らかすぎるかな？と思ったくらいで総合的にはかなり美味しいと思います😉👍
たまに夜、脇を車で通過する度に混んでいて気になっていたお店に初訪問。最初は無難にとんこつ醤油を注文、味は予想通りのこってり、チャーシューも厚く美味しかった。他メニューも豊富なので、次はまぜそばを食べて見ようかと思う。
麺は太めのワシワシ麺だけど、程よい固さ油は多めだが味は良いですね！チャーシューは２つキツイので、ウズラの卵に変えていただきました。
ランチで訪問。木造の外観が印象的で、どこか懐かしい雰囲気のあるお店。今回は豚骨醤油ら〜麺と薬味ねぎを注文。スープは見た目以上に濃厚で、こってり感が強め。自分にはやや重たく、おいしさを十分に感じきれなかったのが正直なところ。ただ、券売機を見るとまぜそばは麺400gまで選べるようで、がっつり系が好きな方や若い人にはぴったりの一杯だと思います。次回は中華そばあたりで、スープのバランスを改めて楽しんでみたいです。
たまに夜、脇を車で通過する度に混んでいて気になっていたお店に初訪問。最初は無難にとんこつ醤油を注文、味は予想通りのこってり、チャーシューも厚く美味しかった。他メニューも豊富なので、次はまぜそばを食べて見ようかと思う。
家から近く毎月数回は通ってます。豚骨醤油を中心にメニューがとにかく豊富。その中でもやはりいわゆる二郎系であるG麺&まぜそばが美味い。接客も雰囲気も良き。ほぼ毎週限定メニューもあるのでそちらも毎回楽しみ。特に最近ちょくちょく出る非乳化G麺はかなりオススメ。駐車場は店舗前は狭いので、道路を挟んで店舗の斜め向かいにある第2駐車場の方が広くて特に大きい車はそちらに停める方がオススメ。
福島方面から自宅のある春日部まで帰る時に国道294号を使うことが多いのですが、通り沿いにある相澤屋は以前から気になっていました。今回は相澤屋さんのラーメンを食べる為だけに那須烏山まで行来ました‼️素敵なログハウス風の建物からはとてもラーメン屋さんとは思えませんが、店内も山小屋🛖みたいに天井も高く、座敷とテーブル席、カウンター席と個人から家族揃っての食事まで対応出来るのはありがたいです。さて今回は僕はG麺400g全マシ、カミさんは豚骨醤油ラーメンを注文。先ずは豚骨醤油ラーメンが到着🍜トロみのある濃厚なスープは寒い冬には最高ですね。優しい味で麺を食べた後には白いご飯を入れて食べたくなります😊続いてG麺400g全マシですが、運ばれてきた時点で「失敗したかも…」とどんぶりのデカさに圧倒されました😅しかしお腹も空いていたので野菜と大量のニンニクとアブラをよく混ぜて食べはじめました。今回好印象だったのは初めてのお店で食券を買い、オーダーをする時のスタッフさんの対応が親切で丁寧だった事です。特にアブラを増した時に味が濃くなり塩っぱくなることをしっかり説明してくれたこと。説明するのは当たり前のことなのかもしれませんが、それを他のスタッフさんもお客さんにしっかり説明していたし、お客さんが食べて後悔しない様にサポートしてくれる姿勢が良かったと思います。で、話しを戻しますと僕はアブラを増した結果塩っぱくなりました😂でもそれは事前に言われていた事だったので問題ないです👍次回はニンニクとアブラは普通でオーダーしてみようと思いました。あとチャーシューは大きくて分厚く存在感抜群なのですが、もう少し柔らかいと良かったと感じました。でも全体的にはさすが高評価のラーメン屋さんの一杯だけあって、どちらも美味しくて食べに行った甲斐がありました。とにかく印象に残ったのはスタッフさん達の気配りと入店と退店時の挨拶がしっかりされていたこと。フロアも厨房もお客さんの方を向いて仕事をされている感じが伝わってきて身体だけでなく、心もあたたまるお店だと思います。これからも頑張ってください‼️ごちそうさまでした🙏
| 名前 |
豚骨醤油らー麺 相澤屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-83-8822 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:20,18:00～20:20 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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平日、12時半ごろ到着。店前の駐車場は7台程度停められます。中に入ってすぐ左に券売機があります。G系目的だったため、400gのものを購入。店主らしき人に、調理場からこちらどうぞと、案内されました。席につき、トッピングを確認していたところ、店員さんがいらして、丁寧に聞いてくださいました。その時の笑顔の接客がよかったです。G系だよな？と再確認するほど良き笑顔と明るさでした。店内を見渡すと、入り口付近にセルフの水。近くには爪楊枝やステッカー、割りスープがありました。少し待ち、着丼。コールはニンニクマシマシ、野菜普通、脂少なめ。野菜はマシまでだそうです。初めてだったので野菜を普通にしましたが、後悔しましました。相当美味しいです。まずは野菜。もやしはシャキシャキで食べ応えあり。チャーシューは2枚厚いのが入っていました。さらに、直前まで蒸し器？のようなもので温めているので熱々です。そしてやわらかいです。麺は少し硬めです。圧倒的にスープがうまい。これはリピート確定です。宇都宮にあったらこんなにすんなり入れないだろうと思いました。卓上には七味？か一味？と、コショウ、カラメ、酢がありました。もっと早く来ればよかったです。