深夜営業の貴重な焼き鳥屋。
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炭火処 心粋の特徴
深夜まで営業しているため、観光客だけでなく地元客にも愛されるお店です。
美しい盛り付けの漬物が印象的で、食欲をそそる体験ができます。
しっとり鳥レバーはレバー好き必見の絶品で、味わい深さが魅力です。
小高い丘の上にある焼き鳥屋さん料理もお酒も種類が豊富で、どれを頼んでも安定して美味しいご夫婦お二人で営まれていて、繁盛していても提供が早く、スムーズに食事が進む接客も良く、落ち着いた雰囲気で居心地良く安心して過ごせる空間『のってけしワンコルクの会』という飲食店とタクシーの定額送迎サービスがあり、気兼ねなくお酒を楽しめるのもありがたい北杜でゆっくり飲みたい時に心強く、安心して任せられる一軒で、こういう店があると夜の選択肢としてかなり助かる。
レバーの評価が高かった事、お酒含めてメニューが豊富だった事、などで行ってみたところ、レバーはもとより、一品一品満足いくメニューを提供いただき、リピートしたい貴重なお店となりました。オーナーお二人のお人柄、お店の雰囲気も伝わってきます。
移動の途中で偶然立ち寄った居酒屋🍶予約なしだけど、大丈夫とのことで助かったぜ😅焼き鳥や唐揚げ、締めの焼き鳥丼を頂きました🙏ドライブ先での居酒屋は背徳感があり、最高に美味しく感じてしまいますよね～🍻🥳(コーラだけど🤭)どの料理も美味しすぎて少し食べすぎてしまいましたね～🥰💕偶然の立ち寄りだったけど、心粋さんを選んで良かったですわ😆🎶
旅行で伺いました！！星を見に旅行に行ったのですが、天候に恵まれず全く星見えずで落ち込んで帰っている時にたまたま近くのご飯屋さんを調べて出てきたところでした！結果とても美味しく、雰囲気も店員さんの対応も最高でした！おかげで、落ち込んでいた気分がすごくいい気分になりました♪家からかなり遠いですが、また行きたいと思えるところです！特にレバーが本当に美味しくて、レバー好きにはたまりませんでした！！また伺います^ ^
このエリアでは貴重な深夜まで営業の店。肉料理に強く、味付け良い日本酒は湯煎の酒燗器で旨い店主夫婦のキャラも最高。
観光地ですがきっと地元の方々もよくいらしてるお店の雰囲気でした。感じもよく何より焼鳥が美味しいし一品料理も美味しかった、鳥のレバーの低温調理は皆さんも食べた方が良いですよ～☺️
丁寧なお仕事をされていて、最初に頼んだ漬物のレイアウトの美しさにボルテージが上がりました。どれも新鮮で美味しいです。接客もお料理以上に丁寧で朗らかで細やか。素敵な笑顔にノックダウンでした。〆の雑炊、ペペロンうどんどちらも絶品でした。予約してからが吉です。
丁寧な炭火焼き！美味しい！メニューやドリンク類が豊富で、肉ダメの人も安心です。お腹いっぱいで食べれなかった料理は、次回の楽しみにしたいと思います♪
焼き鳥豚巻きどれも美味かったけど「しっとり鳥レバー」は、レバー好きの俺にとっては、たまらない味でした。電話予約して訪れましたが、その際の女将さんの応対から好印象。店に入れば、寡黙に、しかし客に気を配っている、何か訪ねれば真摯に答えてくれる店主に「心粋」を感じました。また行きたい、落ち着いた良い店です。
| 名前 |
炭火処 心粋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-37-6128 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出８２４０−７５４０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大変お世話になっています。鶏皮ポン酢が大好きです。焼き鳥、〆のご飯、有難く頂いております。お二人はいつもお忙しく身体も大変だと思いますが、いつまでも頑張って頂きたい。応援しております。