広島で味わう家系ラーメン!
横浜家系ラーメン 今村家 十日市総本店の特徴
大州の家系ラーメンとは異なる、絶品の家系ラーメンを堪能できる店です。
硬めの麺と濃い味付けが絶妙で、自分好みにアレンジ可能なラーメン体験。
美味しい味玉をトッピングしたラーメンが、より一層満足度を高めてくれるお店です。
美味しかったです。店員さんの元気もよく、店内も綺麗でまた食べに来ようと思います。ただチャーシューはそんなにって感じです。唐揚げ小さいけど美味しかったです。
いつもご親切にありがとうございます。生ビール150円につられていつも来てしまいます(笑)美味しいラーメンも。スタッフの皆さんもハキハキされてて帰りは外まで来てお辞儀してくださる。これからも通いますね!!
久しぶりに行ってみたのですが、やっぱり自分には合いませんでした。豚骨ベースの太麺です。どうも太麺は好みじゃなく、ソーキそばを思い出しますね。店員さんが女性ばかりで、店の雰囲気はとても良かったです。
固め・普通・普通で注文。全然期待していなかっただけに、不覚を突かれて2連チャンしてしまった。資本系のそれとは違い、クリーミーさより醤油が強めでウマい。チャーシューも程よいサシ具合。味玉・海苔も基準値を満たしてます。麺の粉っぽさや、ネギの主張等マイナス点もあったが、ほぼ満足。おかわり自由のライスに、キュウちゃんがうれしい。
ラーメン大盛りとライスを注文。コールは硬め濃いめ多めにしました。濃厚なとんこつスープは麺によく絡み美味しかった。スタンプカードを貰いました。また来ます。
メニューや店内の表記などから、大州にあるのと同系統のお店かもと思っていたら…全然別物で、すごく美味しい家系ラーメンのお店でした!!スープを一口啜った時点ですぐわかる味の違い。しっかりと旨味が感じられて、そのままでとにかく美味しい。いつもならニンニク・豆板醤・玉ねぎ・生姜などを適量入れるのにバランス崩したくないなと半分くらいはそのままで。途中で味変してみたけど、やっぱり元の味がすごくバランス良くて好き。調味料はランチタイム無料サービスになってるライスの方で楽しむのが良いのかも。口コミ見るとチャーシューも好みっぽかったし味玉も欲しいと思ったのでコスパ良さそうなMAXラーメンにしたけどコレもちょうど良かった。接客も心地良くて、フロアの女性も厨房の男性も元気良くとても親切で。ピークタイム過ぎてたからか、帰る時には男性がわざわざ店の外まで見送りに出てくれて「お昼からも頑張ってください!」って。なかなか出来ないよね…すごい。【2024.11.追記】久しぶりに近所に用があったので行ってみた。口コミ書いた後も何回か来ていて、最初ほどの感動は無いものの美味しい家系ラーメン。もしかして、いつも全部普通で頼んじゃうけど味濃い目脂多め麺硬め…あたりが良いのだろうか🤔パンチが足りなく感じたので、胡椒と豆板醤、生姜、予定があるのでにんにくは少し。ゴマは好きなのでたっぷりと♪で美味しく頂く。今回もMAXにしたので、ランチタイムサービスのご飯はゴマ胡椒豆板醤とスープをかけてチャーシューや味玉を乗っけて、海苔で巻いて食べる。美味い。お茶碗が小ぶりなので大盛にした後、軽くおかわりして食べちゃってお腹いっぱい♪
味玉ラーメンを頂きました。麺の硬さ、スープの濃さ、アブラの量を聞かれますので、こってり好きな私は硬め、濃いめ、多めでオーダーしました。結果から言うと、全部普通にしとけば良かったと思いました。麺は硬すぎてスープと絡まず、スープはすこし濃すぎました。元の味はとても美味しかったので次回気を付けようと思います。
ラーメンをいただきました。うずらをトッピング濃いめのしっかり味スープにほうれん草が良いです😊豆板醤も合います太く少し縮れた麺はコシを感じ啜りにくいですが食べ応えありますスープの染みた海苔も美味しかったです☺️
初めて行きました。清潔感あって、元気で丁寧な接客も良かったです。初めて家系を食べたのですが、ラーメンのスープはマイルドだけどしっかりした感じで、ネギチャ丼もインパクトあって、どちらも美味しかったです。またリピしたくなるお店でした。
名前 |
横浜家系ラーメン 今村家 十日市総本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-6416-4580 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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おもに休みの日の昼に行きます。ラーメン(醤油ベースか塩ベース)と唐揚げ5個セットで1200円と値段も程よいです。平日の昼間(11時-14時)はご飯のおかわりが自由で、よく食べる私でも満足しています。トッピングの玉ねぎもグッドです。この十日市店はスタンプカードとトッピングカードあり、スタンプカードいっぱいでラーメン一杯無料。トッピングカードは味玉、ごはん、大盛などオプションを一つ無料で付けることができます。