家庭的な魅力、ラーメンの名店。
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美味し処 味えもんの特徴
カレイの煮付けがとても美味しくて感動しました。
一見高級そうに見える、家庭的な料理のお店です。
特にラーメンが美味しく、居酒屋としても楽しめました。
The couple that run this place are great hosts. Charming and attentive, "mama" and "papa", as they introduced themselves, were every bit the dream izakaya-experience. While this is "only" our 5th ramen in Japan, it was easily the most delicious. The cuts spoon-tender, uniquely flavored, and the ramen-broth kept the same level.We were also greatly entertained by the regular customers of this place, which made it feel like we were just dropping into the true Japanese everyday-life of a homey izakaya restaurant. We paid only 5000 ¥, including both beer and sake, and I would have been happy to pay doubly the amount. The owners have been running a restaurant for 35 years as both chef and hosts, and tonight it really showed. My only regret is that we cannot come back again, this trip. But if we are ever in Toyooka again, we will for certain.
ラーメンを食べに寄らしてもらったんですが、時間かかるとの事でカレイの煮付けを出してもらったんですがそれがとでも美味しかったです。ラーメンももちろんおいしくてチャーシューがとろけるくらい柔らかくてすごく美味しかったです。店の雰囲気もよく店主も気さくですごくいい印象でした。また豊岡に来ることがあれば寄りたいです。
一見高級そうなお店に見えますが、入ってみると家庭的な料理を出してくれるリーズナブルなお店でした。特に焼豚が美味しい中華そばが絶品！食べてみる価値ありです！
居酒屋さんなんですが特にラーメンが美味い。チャーシューがトロっトロでまた食べたくなる。
Google口コミ見てたらお勧めにあがってきたのが気になって『味えもん』さんに初訪問しました。ラーメン店では無く完全に居酒屋でした。豊岡市生田通りの路地裏に店舗があって豊岡市民が締めのラーメンとして利用してるみたいです。色々話を聞いたら5年前にここで居酒屋を始めて常連客に裏メニューとしてラーメンを提供してたそうです。口コミで『味えもん』のラーメン旨いよって飲み歩いてる人達から広がったみたいです。正直ラーメンを本格的にやるつもりは無かったそうですが常連客がラーメンのぼり旗を作って店舗の前に立てた事で逃げれなくなったって大将が話されてました。中華そば770円(消費税込みの値段設定最高)会計は770円でした。ラーメンのスープは典型的な豊岡ラーメン(醤油鶏ガラスープ)ですね。豊岡ラーメンと言えば丹後屋さんなんですが『味えもん』さん自慢のチャーシューがガチで旨いので完全に『丹後屋』さん超えてますね。チャーシューがホロホロなのに脂身少なめで小生好みでした。ねぎは山盛りでもやし、メンマ、味玉と具だくさんでめっちゃ嬉しいです。これ味玉が今流行りの半熟卵でライスがあれば完璧なんやけどな。ただ常連客がのぼり旗持ち込むの分かるぐらいラーメンのクオリティーが高かったですわ。水は頼めば汲んでくれてスタッフの印象良かったですよ。駐車場はコインパーキングが近くにありました。
| 名前 |
美味し処 味えもん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0796-34-6666 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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Came here initially to get some ramen and had a fantastic evening. The owner was very welcoming, we had great conversation. Mapo Tofu was especially tasty!They do not offer Ramen only, if you want ramen you need to order other food as well.