全粒粉100%のこだわり。
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ビオコンプレの特徴
全粒粉100%使用のパンで、香り高い味わいが楽しめます。
トランス脂肪酸不使用のシナモンロールが人気No.2のおすすめ商品です。
お店で挽いた全粒粉使用のあんぱんが絶品で、多くの人に愛されています。
※イベント出店時のレビューです。10月3連休の中日の日曜日に、たまプラーザテラスパンマルシェというイベントがあり、こちらのお店が出店されていました。オーガニック・全粒粉パンの専門店です。私の好きなチョコパン、ノアレザンがありました。オーガニックチョコの白パンとノアレザンプチを購入。オーガニックチョコの白パンはやわらかく食べやすいです。アイスカフェオレに合いますね。狙い通りです。ノアレザンプチは全粒粉100%ということと、クルミ多めの印象で若干苦味ありますが、おいしく身体に良さげなパンです。こちら、たまプラーザにあるお店なんですね。開店時間とか聞いてみたり、少し会話させていただきました。開店は9時からとのことですがパンの種類が揃うのは10時30分頃とのことでした。情報ありがとうございます。ウォーキング圏内なので今度はお店行ってみたいと思います。
小さな小さなお店ですが、全て自家製のオーガニック全粒粉を使用されるコダワリのお店です。購入させて頂いた「全粒粉あんぱん」は全粒粉100%となり、特有の食感と香りが非常に良く、「シナモンロール」もシナモンの風味と全粒粉の香ばしさがあわさり、とても美味しかったです。シリアルではオールブラウン、クッキーならダイジェスティブが一番好きな為、個人的に魅力的なお店でした。
全粒粉パンにこだわりのお店。全粒粉食パン以外にも数種類購入してみたが、ベースはみな同じなように感じる。駐車場は無い。店頭でスタンド販売のみなので、店前に路駐しいそいそと購入する。
犬蔵からたまプラーザまで歩いていた時に偶然発見。天然酵母と全粒粉のパンが元々好きだったので、惹かれていくつか購入しました。塩パンやハード系のパンも美味しかったのですが、レモンとアールグレイのパンが絶品でした！冷凍してたのですが、トースターで温めると、外がカリッ、中がふわっとしててアールグレイの香りとレモンピールの味が絶妙で朝から幸せな時間を満喫できました。また近くに行った際には寄りたいと思います。
パン屋巡りで全粒粉のパン目当てに訪れました。全粒粉の塩パン美味しかったです！次は食パン系買いに行きたいです。会計終わった際に、奥から男性からも『ありがとうございました』の声掛けがあり、レジの女性しか認識してなかったのでビックリ。笑でも優しいお声でほっこりしました。お腹が空いていたので、写真を撮る前に食べ切ってしまいました。笑笑。
普段パンはほとんど食べないのですが、全粒粉100%に惹かれてシナモンロールを購入。これが思った以上に美味しい！オリーブとチーズのパンも追加購入しました♪
マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸を使わないパンを求めて辿り着いたパン屋さん。引っ越したので数年行けてないですが、美味しさは今でも覚えています。まだあるかなと検索したら“営業中”の文字で嬉しく思います。たまプラーザはパン屋さんが多く、トランス脂肪酸やその他添加物たっぷりの有名パン屋にごった返すマダム達を見ながら「どうしてこんな素晴らしいパン屋さんがあるのにわざわざこっち買うんだろう？」と当時は疑問に思ったものです笑そのマダム達がこちらに通い始めたら即完売になってしまうのでいいんですけどね(^^;夕方はほとんど売り切れなので要注意です＾＾
「一粒の麦」の居抜き。前の奥さんの事は、聞いても判らない。オーガニックと全粒粉がメインの店。ここで好き嫌いが分かれる。香り良し、素材も良さそうなので、値段高し。商売も大変上手。
友達とパン屋巡りをしました。なんとここは全粒粉のパンばかり！私の大好きな全粒粉‼️他のパンやさんでも勝ってしまったので4つしか飼いませんでしたがお勧め！と言われた100%全粒粉の塩パンは柔らかくて噛むと粒々感があってもぉ〰️最高！オーガニックピーナッツクリームとアーモンドがのったシナモンロールも❤️❤️❤️どれをとっても言うこと無しです🎶
| 名前 |
ビオコンプレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-902-0888 |
| 営業時間 |
[木金土日] 9:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘２丁目１８−５ |
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とってもおいしい。サイズ感もお手頃。また行きます。