播州ラーメン背脂醤油の極み!
今昔物語の特徴
県道沿いにオープンしたラーメン屋でアクセス抜群です。
背脂コテコテのこってり醤油中華そばが楽しめます。
播州ラーメンの特徴を取り入れた独自の味わいが魅力です。
播州ラーメンなのか、背脂チャッチャ系の京都ラーメンなのか。どうでもよいけど、美味しかったです!メニューのカスタマイズが判りにくいなぁって意見がありましたが、同感。つけ麺は普通に美味しい!グツグツのつけ出汁は冷めにくい仕様で良いですねぇ。
播州ラーメンといえば醤油らしいので、こってり醤油中華そばを注文。チャーシューが美味しく、ネギもたっぷりで美味しかったです。
醤油ラーメンに背脂コテコテで注文。天一系の卓上辛子味噌あってこれも👍麺がも少し量欲しかったかな。店員さんの接客良かったしめっちゃ美味かった。オープン間もない事、この辺りに行列の習慣がない事と行列慣れしていない地元の人が多い事で一時行列がカオス状態だったけど今は大丈夫です。で1週間後美味しかったから再来。今回はNEO背脂の背脂まれの上(4倍) 卓上に高菜、紅生姜、ニンニク、辛子味噌などあって満足度が高いです。店員さんの接客も忙しいのにちゃんとしてて👍
鳥取へ行く道中にみつけ、オープンしたばかりと知らずに行きました!同行者は背脂好きですが、私は背脂が苦手なので店員さんに聞いて背脂抜きのラーメンを注文ラーメン(コッテリ醤油中華そばの鶏油オンリー)が背脂抜きのメニューのようです卓上には紅しょうがと高菜が備え付けられてます。九州醤油を使ってるのかな?という感じの甘めの醤油ラーメンでした!麺も細麺で自分好みのラーメンで美味しかったです(*ˊᵕˋ*)店員さんは女性が多く、女性一人でも行きやすいと思います。
名前 |
今昔物語 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0796-80-7986 |
住所 |
|
評価 |
3.4 |
周辺のオススメ

少し前に、県道沿いに開店したお店。行ったことがないので立ち寄ってみた。始めにラーメン屋っぽくない内装に驚き。海の町、浜坂を感じさせる壁の絵柄が何とも素敵。店内はわりと広々、ゆったりした感じ。注文してから提供までの早さも、わりと早い印象。ラーメンはこってり系で重みがあるので、好みは分かれるかも。チャーシューがおいしかった。追加で注文した餃子は汁たっぷり。サイドメニューが豊富でラーメンも塩、味噌等から選べるので食べ比べ目的でまたそのうち行ってみたい。