特製ラーメン、家系の真髄！
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麺家 Wakameの特徴
過去最高に美味しかった特製ラーメンを提供しています‼️
ガツンとパンチの効いた家系ラーメンが特徴です。
直系の家系ラーメン屋ならではの風味を楽しめます。
・特製ラーメン 1,000円 ライス(大) 150円最近できた家系ラーメン屋の中では珍しい、直系のようにガツンとパンチの効いたタイプのスープに驚きました。しかし偶々なのか分からないですが、ほうれん草の味と風味が異常に強く、口に入れるとほうれん草以外の味がしなかったです。それ以外は大変美味しかったのでまた行きたいです。
家系ラーメン好きなので行ってみました。特製ラーメンを注文。好みにカスタマイズしてくださるそうで、スープの濃さは普通、麺かため、油の量は少なめでお願いしました。家系ラーメンは太麺のイメージでしたがここは少し細い中太麺。油少なめにしましたが、結構こってり。味玉は半熟とろとろでよかったです。ほうれん草も多くて食べ応えありました。チャーシューも赤身のチャーシューで胃もたれが気になるお年頃の私にはピッタリ笑甘酢生姜、とうがらし、にんにく、酢などが置いてあり味変して食べられるのがありがたい。甘酢生姜が美味しくて癖になる。私はお腹いっぱいで頼めませんでしたが、残ったスープにご飯食べてみたかったです。麺ハーフも確かあったから今度はご飯も注文してみよっと！ごちそうさまでした。
今回食べたラーメン『特製ラーメン』こちらは家系ラーメンです。チャーシューは宮崎県産のブランドポークの肩ロース煮卵、ほうれん草、海苔5枚がトッピングされたお得ラーメンですねっ♪味変アイテムもショウガからキュウリの漬物、ニンニク、とうがらし、ゴマ、コショウと豊富なのが嬉しい！！麺の硬さ、スープの濃さ、アブラの量も選べるから自分流の好みにカスタマイズできます。ライスを別注すれば、チャーシュー丼にしてみたり、半熟玉子ゴハンにしてみたり楽しみ方は自由自在(^^)特に半熟玉子はトロットロで良いですね～細ストレート麺は、あっさり系スープとの相性バツグンで美味しいです。ごちそうさまでした。店の場所は阪和線鳳駅前車の場合は店の前にコインパーキング有り(参考価格60分220円)駐車券をお店に持っていくと割引サービスが受けるみたいです！詳しくは麺家Wakameさんの店頭やSNSを確認してみてください。
| 名前 |
麺家 Wakame |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-275-7528 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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家から遠いから中々行けないけど、今まで食べてきたラーメンで過去最高に美味しかったです‼️絶対また食べに行きますね‼️