泡立つ濃厚出汁の上品ラーメン。
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鶏nextの特徴
なかのさんのご兄弟がオーナーのラーメン屋です。
濃厚な出汁と泡立てたスープの組み合わせが特徴です。
上品で優しい味が楽しまれるラーメン店です。
なかのさんのご兄弟がオーナーということで、泡泡の期待通り。chicken white ここまでのクリーミーさは初めて。何をどうしたらこれほどにクリーミーになるのか。もはやラーメンの域を脱している。nextというだけある。クラムチャウダーのような味わい。動物臭さは一切なく、この上ない甘味と奥深さのあるスープ。とくかく洋のイメージのスープに魚介の出汁も効いて見事な一杯に仕上がっている。個人的には塩が一番スープの旨さを感じられた。チャーシューに玉ねぎと食感も良くおいしかった。chicken black。醤油味がエッジが効いていて、塩とは雰囲気が違う。chicken つけ麺。魚介が強めか。そのままでも飲めるスープ。とにかくスープのクリーミーさが抜群で初めての快感。
土曜日の11時過ぎに訪問しました。車は隣のコインパーキングに駐車。カウンター席中心ですが店内奥行があって、奥にはテーブル席もあるのでオープン間もない時間でしたが結構人が入ってましたが、待たずに入れました。メニューはCHICKEN Blackのチャーシューとミニのチャーシュー丼を注文。ラーメンは玉ねぎが入ったクリーミーなスープでみつばや、麺リーズ中野とは似てますがまたちょっと違う感じで美味しいです。チャーシュー丼もゴロゴロしたチャーシューが香ばしい感じで美味しいです。もうちょっとご飯の量が多くても良いかなとは思いましたが。正直食べる前はまた流行りの似たような味かなって想像してましたが、他ともちょっと違う凄く上品な美味しいラーメンでした。店員さんの接客も凄く感じが良くて、また来たくなるお店でした。次はみつばとのコラボラーメンを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
濃厚な出汁の上に泡立てられたスープが重ねられ、上品で優しい味のラーメン。こういった類のラーメンは他でも食べましたが、もうダントツで美味しかったですね。玉ねぎの食感、チャーシューも最高でした。あと、11時過ぎにお店に入った時はお客さんが2組ぐらいだったのですが、11時半を過ぎるとあっという間に満席になりました。人気店なんですね。店内も綺麗ですし、おすすめのお店です。
| 名前 |
鶏next |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/tori_next2024?igsh=NHRqNGFlMmFmZnRt&utm_source=qr |
| 評価 |
4.5 |
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みつ葉な感じのラーメン屋さんでした。鶏白湯の泡泡スープのつけめんとても美味しかったです。量は普通だとそんなになかったので、次回は大盛りを頼みたいし、チャーシューのご飯も気になります。できたばかりなのか、綺麗なお店で清潔感があります。ラーメンを作っている女性の方の愛想がとても良いです。つけ麺をいただきましたが、底の金網だけ、気になりました。下に落っこちた麺がとれない。（それとってすくえばいいだけの話ですが。）あと椅子は高めです。近鉄奈良駅７番出口から南へ歩いて1分2分くらいです。友達来たらここのラーメン食べに行きたいかもです。