米沢牛すじラーメン、心温まる旨さ。
鉄火めんの特徴
米沢スキー場前のアクセス抜群で、スキー帰りの食事に最適です。
昔ながらの味わいが楽しめる鉄火みそラーメンが大人気です。
牛すじ煮込みラーメンが絶品で、トロける美味しさに満足度高し。
米沢スキー場前のお食事処です。ラーメンのほか、モツ煮込み定食もありましたが、寒かったので辛みそラーメンにしました。細麺で美味しかったです。普通盛りでも麺が多くお腹が一杯になりました。
鉄火みそラーメン大盛りスープはたっぷり熱々で、昔ながらの味。極細ちぢれ麺が好印象。チャーシューはこま切れだったが、柔らかかった。
カレーライス美味しかったです!麺は細麺で優しい味。牛すじも柔らかくて美味しかった。近くにいたワンコは飼い犬なのかすごく可愛かったです。
醤油ラーメン頂きました。色は濃くてブラックラーメンぽく、味がとても心配、いざスープを口に入れると、ヤハリ塩っぱい。私が食べた中でダントツの塩っぱさ。それでも、また食べたくなる。それが塩味の不思議な作用。たまたまだったのかも知れませんけど、親には食べさせられないと思った。
旅行の途中にレトロな作りのラーメン屋さん、中に入って見たらまたまたレトロな雰囲気食べた牛すじラーメン絶品トロける牛すじ味付けも良し大変満足しました。
ラーメンは、米沢でも上位に入る美味しさだと思います。味噌は好みの問題ですね。
牛すじ定食、珍味だよ!牛すじをおつまみで食べたくなったよ!ヾ(^▽^)ノお持ち帰りもおけ(^^ゞ
普通においしいです。もつ煮込み、牛すじ定食も美味しいと聞いてます。
アジノアルラーメン屋さんでした個性が濃い。
名前 |
鉄火めん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-28-4775 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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スキー帰りに米沢スキー場の前で営業されてる『鉄火めん』さんでちょっと早めの夕食。今日はチャーシューメンを注文。お手本の様な米沢ラーメンにチャーシューが麺を隠す様に沢山トッピングされてま🥰冷えた身体も暖まり大満足の一杯😋🍴💕ごちそうさまでした🍴🙏