年に一度のジビエ体験！
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Nico Appartement (ニコアパルトマン) ジビエ×ビストロ@大名の特徴
ジビエ専門店で独自の料理が楽しめる点が魅力です。
21時過ぎでも利用できる営業時間が便利です。
年に1回の訪問を楽しみにしている常連が多いお店です。
ジビエ専門店！本格的で美味しいジビエが食べれるので重宝してます！しっかり美味しくて隠れ家的な場所にあるのも尚良いです。デートにはぴったりですね！定期的に行きたいお店です！
日曜日の21時過ぎに初訪問。ジビエの専門店は初めてでしたのでどんなお料理か楽しみに行きました。注文したお料理が全て美味しくて全く臭みがなくお酒も進みます！初めて行かれる方は気さくなスタッフが色々と料理について教えてくださるので聞いてみるといいかと思います。オススメの鹿のタルタルと鹿と猪のグリルが特に美味しかったです！
年に1回のタイミングで利用してるジビエ屋さん、今回は3度目の利用。前の2回は休日の夕方から利用で落ち着いた雰囲気で料理のペースも良い感じ。今回は休前日の夜に利用した結果、お客さんがべらぼうに多く、にぎやか過ぎて落ち着かないし、お店の人も忙しそうでなかなか注文も通らず…よよよ。次は休日の夕方に予約しようとかたく心に誓ったのであった。そんなハプニングに見舞われたけど、味は変わらずおいしいし、お店の人の感じも良い。特に定番の鹿肉のタルタルが絶品なので毎回頼む。メニューは季節によって、お肉が違ってて、メニューを眺めるのも楽しい。デザートのりんごタルトも美味しかった。
| 名前 |
Nico Appartement (ニコアパルトマン) ジビエ×ビストロ@大名 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-734-2266 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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ジビエ専門店。ゴールデンウィーク中の平日18時予約して訪問。カフェのマーブルブラン大名店の細道を入ったところにあります。1階はカウンターで、グループの方は2階に案内されてました。最初入口近くのカウンターに案内されたのですが、照明も真っ暗で料理が全く見えない。入口は肉を焼く煙が充満するのを防ぐためかドアは開けたままなので肌寒い。ということで、もう少し中のカウンターに移動させてもらいました。あの席ははっきりいって無いですね💦蝦夷鹿、日本鹿、猪、兎、鴨、うずら、キジ、熊と、ジビエの種類が多く、メニューで悩んでいると蝦夷鹿のタルタルと惣菜の盛り合わせ、お肉の3種盛りなどオススメ頂き注文しました。蝦夷鹿のタルタルはジビエ苦手な人も大丈夫なくらい美味しくて食べやすいと思います。熊(この日は小熊でした)のステーキは赤身と脂の部分二層に別れていて、甘い脂をしっかり噛み締め味わう感じでした。その他にソーセージ、ドリア、リゾットなど、たーくさん注文しすぎましたがしっかり完食いたしました笑1品1品しっかりボリュームあるので、満足感高いです🌸おごちそうさまでした。