隠れ処ラーメン店で絶品豚骨！
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ラーメン・豚足 太吉（たきち）【豚骨・鶏ガラ】の特徴
川沿いに位置する隠れ家的ラーメン店で、雰囲気が最高です。
豚骨ラーメンとチャーハンが絶品で、訪れる価値があります。
2025年1月に新規開店された注目のスポットです。
川沿いに店舗が構えてありワンオペで営業している。店内はオシャレで綺麗。ラーメンは鶏の旨みが効いていて、胡椒も普通と違い何かしらの旨みがある。ニンニクチップとの相性も良い。人気店のワンオペなので待ちも仕方無し。駐車場は無い。店員さんは愛想良くテキパキとこなしている。チャーシューは鶏。お冷はお茶。割り箸も上等な物を使用している。このサービスでこの金額だとリーズナブルだと思う。
平日ランチに訪問、2人待ちありでした。鶏ガラ塩ラーメン、チャーシュートッピング、半チャーハンセットを注文ラーメンは塩のあっさりさにも鶏の深みがあってかなり美味しいです。提供時に出される薬味で飽きずに最後まで頂けます。チャーハンは私の好きなしっとり系田舎チャーハンでパラパラ系が好きな人はちょっと合わないかもですね。駐車場は周辺のコインパーキング利用になるかと思いますが大量にあるので停めれないという事は無いかと思います。
2025年1月に新規開店されたお店です。現在は西鉄久留米駅周囲に移転されている焼鳥屋さんのしん吉があった場所になります。裏の座敷席だったところを改装をされてカウンター席5席のみとなります。女性の店長さん1人で切り盛りされています。会計制です。ラーメンは豚骨ラーメンと鶏ガラ塩ラーメンの2種類があります。豚足はテイクアウトのみになります。あっさり気味ですが、とても美味しいラーメンがいただけます。
豚骨ラーメンとチャーハンをいただきました。新しいお店なのに、なぜか懐かしい味。久留米の食堂系の味ですね☺️チャーハンは、薄めの味付けで、ネギや蒲鉾、卵等の素材の味を感じる絶妙な塩加減。カウンター5席のみのお店なので、お昼時は待ちが出ると思います。女性店主がワンオペでされているので、提供時間はゆっくりめです。とても接客がよく気持ちよく食事できました。今度は鶏塩ラーメンを試してみたいので、また来ます☺️
2025.1.7久留米市六ツ門町〜ラーメンとチャーハン〜先日オープンした隠れ処的ラーメン店お店の雰囲気最高！！今回頼んだものは、豚骨ラーメントッピング味玉、生卵、チャーシュー+半チャーハン鶏ガラ塩ラーメンどれも絶品で最高でした！！前回購入したお持ち帰り用の豚足も絶品だったので次回来店時は豚足の持ち帰りも、、ごちそうさまでした🙏
| 名前 |
ラーメン・豚足 太吉（たきち）【豚骨・鶏ガラ】 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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初めて訪問する時は、大丈夫かな？と心配するかもしれませんが、全然大丈夫‼️行ったら最後ファンになっちゃうかも❓大人の隠れ家的要素を持ち合わせる入口で、入店すると粋なジャズが流れてオシャレ感溢れてます。豚骨ラーメンに慣れ過ぎてるのでしょうね。鶏がらスープの塩ラーメンはとても新鮮に感じて美味しかったです。塩味の塩梅も絶妙でした。一緒に頼んだ焼飯も美味かったなぁ。ともすると油でベタついた焼飯が多い中で、あっさり食べられて、お陰様で胃もたれも無しでした。店員さんの丁寧な接客にも大変好感持てました。またおじゃまいたします。ご馳走様でした。