佐賀駅前で味わう豚骨ラーメン。
駅前ラーメン ビッグワンの特徴
佐賀駅からすぐの老舗ラーメン店で、人気の高さを感じます。
店内はコの字型のカウンター席があり、いつもほぼ満席です。
年季の入った建物から漂う豚骨の香りが、食欲をそそります。
佐賀駅前にある老舗ラーメン店🍜店内はコの字型のカウンター席16席でほぼ満席でした。定番のラーメンと餃子を注文。それほど待たずに着丼しました。具材はチャーシュー、海苔、ネギとシンプルで、チャーシューは肉肉しさが感じられるタイプ。麺は中太でなかなかの食べごたえがあります。スープはしっかり豚骨の味が感じられるが臭みはなく、脂や塩味も穏やかですっきりしており旨い😋スープのすっきりさは佐賀ラーメンの傾向なのかな?周りのお客様は生卵を入れてる人が多く、こっちの方が定番みたい。野菜ラーメンとも美味しそうなので、佐賀に来たときには食べてみたいと思います(*^^*)#ラーメン #生卵 #佐賀市。
良いお店ですね〜✨年季の入った建物に豚骨の匂いが入り口まで漂う良い感じ!昔ながらの佐賀ラーメン🍜です♪見た目は濃いんですが実際はアッサリしていてくどくない⭐︎⭐︎⭐︎細麺にスープが絡んで…それは美味かったです✨いなり寿司があるんですが今日は売り切れてました!ラーメンにいなり寿司の組み合わせも斬新で良いですね⭐︎次回は必ずセットで🫡ご馳走様でした😋
佐賀駅前の昔ながらのラーメン店。飲んだら行きたくなる心情。血圧と血糖値と相談しながら行きました(笑)注文はラーメン➕生たまご!佐賀ラーメンならこれが定番?注文して5分くらいで来ました。あっさりスープで◎麺は好みによりますが今時の麺ではない感じ?チャーシューは塩気があって◎飲んだ時に食べたくなるラーメンでした。
佐賀での仕事終わりに訪問。昔ながらの雰囲気が素敵です。ラーメン+卵を注文し、5分程で着丼。個人的にとてもしょっぱい💦濃いではなくとても塩辛い。チャーシューはボソボソと粘土みたいな味わいでした。飲みの後にはいいかもしれませんが、食事として頂くには少しキツイかな。人気店ということで私と合わなかっただけかもしれません。
豚骨ラーメンに生卵スタイルの佐賀ラーメンへ突入。店入った瞬間から激臭ですが、豚骨ラーメンでは当たり前な感じですかね。昔からやってるので地元っぽいサラリーマンの方が次から次へと来店されていて、愛されてるソウルフードという感じです。値段もリーズナブルだし、美味しかったです。佐賀っぽいことをお探しなら一度は行ってみると良いと思います。
名前 |
駅前ラーメン ビッグワン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0952-30-8212 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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佐賀駅からすぐにあるラーメン屋さん。なんと40年以上前からあるお店です。スープは薄めの豚骨スープで前日飲み疲れた時等にはちょうど良い濃さのスープです。他の方も書かれておりますが、ラーメンは9杯くらいまとめて作るスタイルですので少し時間はかかります。1000円超えるラーメンが珍しくないなか、コストパフォーマンスが高いラーメン屋さんです。