鶏貝白湯、優しい濃厚な味。
菅乃亭の特徴
鳥貝パイタン拉麺は濃厚で優しい口当たりです。
ジェノベーゼ鶏貝白湯ラーメンがおすすめです。
鳥町食道街の突き当たり近くに位置しています。
2023年の2月に行きました。鶏貝白湯ラーメン¥900を注文貝系の出汁がきいていて良し、好きな人にはおすすめできるが嫌いな人はムリだろうなぁ。
鳥貝パイタン拉麺。元々焼肉屋さん?分かりませんが、スープはなかなか珍しいお味で美味しいです😳麺は私の好みではないですがご飯と合いそうです。それにしても最近のラーメンも高くなってワンコインで食べられた時代が懐かしいものです❗
しっかりと濃い味だけど口当りは優しいので女の人やお年寄りも合いそうでした。バジル風味とかバリエーションもあってバジル風味を試してみましたがちゃんとラーメンに溶け込んでて美味しかったです。ガッツリ行きたい人は唐揚げセットとかのセットメニューを足すのがおすすめですね。
・ジェノベーゼ鶏貝白湯ラーメンこちら鳥町食道街を奥に進み突き当たってすぐ右手にあります。佐世保の名店、ラーメン砦プロデュースのラーメンとの事ですが、洋風の斬新なスープだと感じました。バジルの香りも心地よく爽やかなラーメンなので女性からの支持率も高そうですね。〆のダンクライスはトマトとパルメザンチーズがスープと好相性でイタリアンテイストな美味しいリゾットでした。唯一無二のラーメンご馳走さまでした!
| 名前 |
菅乃亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒802-0064 福岡県北九州市小倉北区片野2丁目21−17 矢野第一ビル 102 |
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10年位前なら斬新さもありですが、残ったスープにご飯を入れるのはご飯にトッピングはあるとしても、うーんなかなか今は難しいかな😓ダンク飯は別として、鶏白湯は貝出汁との相性あいまって美味しく頂きました♪