長崎で味噌ラーメン、バター香る!
麺場 田所商店 ゆめタウン夢彩都店の特徴
長崎では珍しい味噌ラーメン専門のお店です。
開店早々の訪問でも、鮮やかなバターが味を引き立てます。
田所商店で本格的な味噌ラーメンを楽しめます。
夢彩都4階飲食店の中にある、味噌ラーメン専門店長崎ではなかなか食べられない味噌ラーメンでした。味噌の種類も北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3種から選べます。辛いメニューもあります。味噌ラーメン+サイドメニューで990円のセットと、炙りさつま揚げを注文しました。味噌ラーメンはちぢれ麺で、もやし、肉味噌、にんにくチップ、そしてポテトフライが二つ乗ってました。炙りチャーシュー丼はミニサイズでしたが、食べ応えありました。さつま揚げも美味しかったです。柔らかめです。待ち時間もなく、割とすぐ出てきました。美味しかったです。
3人で行きましたが味噌が辛すぎて3人ともみんな残しました。ラーメン1杯のみで1400円はコスパも悪くて、もうここには来ないと言いながら帰りました。
やはり味噌ラーメンにはバター。大きな四角のバタートッピングがインパクト大のビジュアル。.濃厚な味噌が広がるスープは味わい深くガツンとくる美味さ。そこに交わるバターがたまらない。.もちろん麺は太麺。モチモチ食感でボリューム満点。濃厚な味噌のスープにバッチリ絡む。.そしてトッピングもバターに隠れているがもやしたっぷり。そしてフライポテトも。.北海道の雰囲気が漂うトッピングの仕上がり。.チャーハンとジャージャー丼も味噌の風味を感じる美味しさ。味噌味の魅力が十分に味わえる。.様々な栄養素も含まれるという味噌にこだわったラーメン。まさに味噌は日本人の宝物です。
長崎で味噌ラーメンが美味しいお店を紹介してもらったところ、「田所商店」さんでした。北海道味噌、信州味噌、九州味噌の3種類から選び、あとはラーメンの種類を決めるだけ。味噌は濃く、麺はちぢれの中太麺、麺にスープがよく絡んで、美味しゅうございました。雨天でも夢彩都だから屋内駐車場で、濡れることはありません。車を停めていざ決戦の地4階へ。味噌ラーメン好きにはたまらないと思います。本当に美味しかったです。一度、食してみて下さい。
味噌らーめん専門店と聞いて開店後すぐに来ました。行列ができていたので初回は断念。1ヶ月経って、11時開店のところを10分遅れで到着。テーブル4人席には1人〜2人ずつ座っていて、すでに「待ち」が5組7人できていました。外で10分程待って店内へ。北海道らーめんと信州らーめん、九州らーめんがメニューにありました。あ〜なるほど、味噌らーめん括りで全国のらーめんが食べられるんだ〜と理解しました。メニューでいちばん目立っていた2品がをオーダー。●北海道味噌炙りチャーシュー麺(1,254円税込)●信州味噌肉ネギらーめん(1,001円税込)それにプラスして●餃子ライスセット(429円税込)全品5、6分で到着しました。美味しかったです!北海道味噌炙りチャーシュー麺は、味が濃そうだなぁと予想。ライスを注文していて正解でした。信州味噌肉ネギらーめんの方は、ネギがたっぷり入っていたのでライスなしでもちょうどいい塩梅でした。初めての店はパートナーと行くと、たくさんのメニューをシェアできるのでおススメです♪
長崎では珍しい味噌ラーメンのお店です。長崎中心部の夢彩都というショッピングセンター内にあります。■お料理など今回はバターラーメンに、炙りチャーシューを1枚トッピングしました。長崎では味噌ラーメンをなかなか食べることが出来ないので、懐かしく感じました。中にフライドポテトが入ってましたが、個人的には要らないかな…■お店の雰囲気などオープン間もなかったので、店内はとても綺麗です。ショッピングセンター内ということもあり、テーブル席が多く、ご家族連れでも安心して入ることのできるお店かなと思います。
| 名前 |
麺場 田所商店 ゆめタウン夢彩都店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-824-0008 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒850-0035 長崎県長崎市元船町10−1 ゆめタウン夢彩都 4階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味噌は北海道、信州、九州とか色々種類あって選べた。さつま揚げ入ってるラーメンにしたけど多いなぁ食べても食べても減らへん4人のうち完食したのは1人だけ味噌コーラ面白いから頼んでみたけど、よく分からん味やった笑。