大正屋で深夜のとんこつラーメン。
虎長ラーメンの特徴
地元の人に人気のとんこつラーメンを提供しています。
大正屋からのアクセスが良好で夜食に最適です。
営業時間ギリギリでも温かく迎えてくれます。
とんこつラーメンがメイン。酒とおでんと餃子もいけちゃう。ラーメンを食べるというより、それを食べながら団らんを過ごすのを楽しむ店かもしれない。実際他で食べてきてここで〆のラーメン頼んでる人いる。嬉野の中でも夜までやってる方なのでそれが出来るのかもしれない。
大正屋に宿泊に来た時に、夜中お腹が空いて夜食を食べに。大正屋の真向かいにあります。あっさり豚骨。麺はちょっとやわ目かな?さらっといけます。替え玉はありません。普通に美味しい昔ながらのラーメンって感じでした。ご馳走様でした。
夜ごはんを食べに、PM20過ぎて来店。テーブル席へどうぞ、だよ。ラーメンを発注。ちなみに、麺の固さどうする?は聞かれない。お時間3分くらいで、待ちど。具材は、チャーシュー2枚、きくらげ、モヤシがスープにイン。棒ラーメン風の麺でほんの少し芯がある状態。いわゆる、『硬め』に分類されるのでは?あっさりだけどコクがあってうまい!!スープ。レンゲで飲み干すうまさ。
名前 |
虎長ラーメン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0954-42-1450 |
住所 |
〒843-0301 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2178−1 |
評価 |
3.9 |
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地元の方のおすすめで営業時間ギリに行きましたが、温かく迎えてくださりました。〆に頼んだラーメンは、個人的感想ですが、元祖長浜屋のような風味で付け合わせの紅生姜を乗せてとても美味しかったです!餃子も食べやすいサイズであっという間になくなりました。また旅行の際は再訪したいお店です。