武蔵新城の銭湯風ラーメン、うまい！
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湯や軒の特徴
銭湯をイメージしたユニークな店内、懐かしさを感じる雰囲気です。
武蔵新城で人気のラーメン、特に三豚ちゃーしゅうがおすすめです。
豚骨スープと魚介ベースを選べる、独自のラーメン体験が魅力的です。
武蔵新城で人気のﾗｰﾒﾝとのことで訪問。内装は銭湯のｲﾒｰｼﾞ。三ﾄﾝﾗｰﾒﾝと塩ﾗｰﾒﾝを注文。あっさりより、こってりが有名??
武蔵新城で一番美味しいと思われるラーメン屋さん。ラーメン、つけ麺があるのもそうですが、こってり具合も選べるのもとても良いです。また、チャーシューがとても美味しく一杯一杯にこだわりを感じます。店内の雰囲気も、昭和の銭湯を思わせる内装で、なんとなくですが居心地が良く感じます。オススメは八とんちゃーしゅーめん。ライスを食べながら頂くラーメン、とても美味しかったです。また行こうと思います。
銭湯をイメージした店造りのらーめん屋さん。その特異な店構えとは裏腹にラーメンは職人技を感じさせられるものでした。魚介とトンコツの２つのスープの比率を9:1、7:3、2:8などから選べるようになっています。麺も細麺と平打ち麺から選べます。味は濃いめ。さらにチャーシューもタレで煮詰めて（？）からトッピングするので、スープの温度が下がらないと思う。小ライスがおまけに付くのは非常にありがたかったです。味もお店も楽しませていただきました。ごちそうさまでした。
Googleマップの評価が高かったので訪問。銭湯コンセプトの内外装って、なかなかラーメン屋さんには見ないオリジナリティがありますが、内外装よろしく美味さにもオリジナリティがあるお店です。今回は、お店のオススメで正油の8豚(トン)をオーダー。これは豚骨8魚貝2の割合でスープブレンドされたものですが、かえしに甘めの醤油を使っているようで、それがWスープに絶妙なハーモニーを醸し出してくれます。奥行きのある濃厚さも感じつつ、端麗系のキレも感じる後味引く味わいです。辛ネギをトッピングしてみましたが、これがヒット！食べ進めていくうちに辛味がスープに溶け込み味変します。辛みは強くなくマイルド、でもしっかり汗ばみます。麺は加水率低めのストレート細麺で、自分的に好きなタイプ。程よくスープを拾ってくれます。チャーシューはトロットロ。薄めなので噛まなくても溶ける歯ごたえ。トータル的には大満足で、久しぶりにリピートしたいお店に出会いました。次回は正油魚介を食べてみます。
三とんちゃーしゅー細麺とサービス小ライス。今年のトップ5に入る美味さでした。無茶苦茶美味い！豚骨の甘さなのかカエシの甘さなのかほんのり甘塩っぱく、ほんのり胡椒のピリッとするのが絶妙なバランスで美味。麺も細麺だけどモチっとしていてスープにあってる、細麺にして正解！ちゃーしゅーは濃いめの味付けだけどバランス的にちょうど良い味付けで美味。全てが美味しくて完飲しちゃいました。他の割合やとんしお、つけめん、平打ち麺も試してみたい！ご馳走様でした！
一口目のスープから、うまーーー！って声がでちゃう美味しいラーメン。内装には銭湯みたいな感じのインテリア？があって、古い懐かしの体重計や蛇口、マッサージ機もあってステキ。テーブル調味料は黄色の桶に入っててかわいーの！ラーメンは醤油のこってりと塩のこってり、写真忘れちゃったけど醤油つけめんを注文。どれもおいしかったー。特につけめん！表現しにくいど、とってもおいしい甘めの醤油スープがおいしすぎ。さらに最後の割スープいれたら、酢のような酸味あるスープに変身。うますぎました。こってりの後に杏仁豆腐。さっぱりで濃厚さはないけどミルクの味と杏仁の香りしっかりで、こってり後にはパーフェクトな杏仁豆腐でした！これはもぅリピ決定です！！！
川崎にある湯や軒に行ってきました。銭湯を思わせる内装で、遊び心に溢れています。ラーメンは三とんラーメンを、平打ち麺で頂きました。スープは魚介と豚骨のWスープで、三とんは魚介7：豚骨3の割合で、少しこってりとしたスープです。麺は少し硬めの茹であげで、好みの固さでした。味はしょっぱ過ぎず、美味しく頂きました。またランチタイムは、ライス(小)が無料でいただけます。
辛みネギトッピング、1010円濃厚なつけ麺に辛さが乗って美味しかったです。最初に割りスープついてるのはイケてると思ったんですが、飲む頃には冷めているので、後からもらいたいなーという印象。
店内は銭湯のような雰囲気で趣がある。いちちゃ〜つけ（細麺）1
| 名前 |
湯や軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-797-6368 |
| 住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城５丁目１０−１１ |
| 評価 |
4.1 |
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三とんちゃーしゅうの平打ち麺を頂きました。とても美味しかったです。スープが特に好きで１杯食べきるまでずっと美味しかった。こちらの様なお店が自宅の最寄り付近にあれば、凄い幸せなんだろーなーって思いました。ちゃーしゅうと追加したメンマのボリュームが凄くて、追加した味玉も美味しかったです。南武線はほぼ利用することがないですが、別ルートで帰宅し途中下車して行った甲斐がありました。また機会があれば食べに行きたいと思います。