そば薫る！
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そば薫る 山水の特徴
手打ちの10割そばは香りが際立ち、安心できる味を提供しています。
季節の食材を使った天ぷらは、サクサクで特におすすめです。
店頭の臼でそば粉を挽いている、本格的な蕎麦屋です。
そら豆とアサリのかき揚げせいろを大盛りで頂く。美味しいおそばてす。特盛もあるので蕎麦好きには良し。天ぷら蕎麦ともに良し。季節の食材取り入れらているのも、本当に素晴らしい！
おいしいおそばがいただけました。だしも良い香り。季節の野菜天ぷらは筍、ぜんまい、ふきのとうなど春の味覚を味わえました。お店も新しそうで清潔。タイミングよく入店時にすぐ席につくことができましたが、待機時間がある人もいました。
平日の12時ごろに伺い、待つことなく席に案内いただきました。店内は落ち着いた雰囲気だけれど、かしこまる必要もなくリラックスできる雰囲気でした。非常にコシのある細めのお蕎麦が特徴で、とても美味しくいただきました。また伺います。
初めては八種の天ぷらせいろ蕎麦、２度目は湯葉＆せいろお食事させて頂きました。十割蕎麦の細麺、コシがあり食べやすかったです。天ぷらも絶品✨湯葉を頂いて贅沢な気分を味わえました。お店の方もみなさん感じがよいです。また利用させて頂きます。是非みなさん、行ってみて下さい✨
武蔵新城住宅街にある本格そば屋さん！魚3種の天せいろ（¥1
手打ちそばで安心できる味を提供するお店です！コシも味も申し分ないです。ただ、写真にあるように蕎麦大盛りでこの量なので少し物足りないと思うかもしれません。カツ丼のカツはサクサクでした！しかしご飯は少な目かも。この周辺で美味しいお蕎麦を食べるならココしかない！
天ぷらそばがメインのようです。お蕎麦は腰があって、美味しかったです！
13時入店。すいていたのですぐ座れたが席数が少なめなのですぐにいっぱいになってしまう。カウンター７席、テーブル２席、座敷一つ。10分くらいで満席になってました。秋野菜天せいろを頼みました。七種類の季節野菜の天ぷら、美味しいです。せいろは、こしがありとても美味しい。店内は、落ち着いた雰囲気でゆっくりたべられました。
蕎麦も天ぷらもなかなかの美味しさです。アテや日本酒の種類も多く、少し飲んで締めに蕎麦というのがオススメ。休みのお昼に伺うことが多いですが、開店直後でないとすぐにお客さんで一杯になったりします。回転率は良いのですぐに席は空きます。新城〜溝の口は良い店が多いですね。
| 名前 |
そば薫る 山水 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-766-2651 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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武蔵新城 そば薫る山水海老と魚三種の天せいろ1890円瓶ビール中690円今日もテレワーク、暇 だった〜(≧∀≦)早めに上がり、ジョギングする。新城方面へ。そういえば、山水へ行ってなかったと ふらっと寄ってみた。なかなか雰囲気のある店構え。これは期待できる❗天せいろのそばは、本当にそばの香りが鼻に抜けるほど香り高い❗うまいうまい😋魚の天ぷら三種は、のどぐろ、キス、イトヨリダイ。白身魚でも、違う風味で味わい深かった〜(≧∀≦)