アッサリ美味しい！
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喜多方ラーメン坂内 岩槻店の特徴
高速道路岩槻インター出口からすぐの好立地です。
本家の味を感じられる塩チャーシュー麺が絶品です。
炙りチャーシュー丼の甘いタレがご飯と相性抜群です。
他の店舗と比べてたまたまだろうか？スープが塩っぱすぎと大盛りで頼んだのに普通盛りで提供されて伝えたら小盛りのラーメン運ばれてきたけどこれはラッキーとすれば良いのか？
坂内はラーメン好きなラーメンチェーン。焼豚爆盛イベント開催中とのことで、焼豚に溺れるために、通りがかりの岩槻店に訪問。通常の倍の23枚の焼豚に玉子、ネギトッピング。昨年のイベントでも懲りたが、焼豚が多すぎてラーメンがしょっぱくなってしまう現象。今回からできた1.5倍の焼豚メガモリjrにすれば良かった。
東武線の七里駅と岩槻駅の中間辺り、岩槻料金所の近く。透き通るスープと平打ち熟成多加水麺、喜多方にある「坂内食堂」の味を受け継ぐ喜多方ラーメンのチェーン店。ノーマルの喜多方ラーメンとねぎ塩炙り焼豚ご飯を注文。しっかりとコシのあるちぢれ麺に、あっさり目のスープが程よくからむ。チャーシューは若干のパサツキが感じられるものの、味は染みている。歯ごたえのあるメンマが良いアクセントだ。どこか懐かしい、安心感のあるラーメンである。ねぎ塩炙り焼豚ご飯は、強めの味付けのねぎ塩でご飯が進む。2025.3 訪問。
高速道路岩槻インター出口すぐ坂内の中でも美味しい店舗。スープがあっさりしていて美味しい。チャーシューもいくらでも食べれる美味しさ。昼時や週末は混んでいて行列している。
喜多方坂内食堂のチェーン店です。たまに無性に食べたくなります。本家に比べれば見た目も量もやや不足していますが、味は変わりません。しかも並ぶことなく提供のスピードがとても早かったです(16時だったからかな？)。サービスの麦茶も美味しいです。クレカ・IC・バーコード決済可です。
土曜日の昼前に行きました。直ぐに座れましたけど、その後直ぐにウェイティング状態に。坂内とい言ったらやっぱ焼豚ラーメン、大盛りをあえて頼まず、ライス🍚をオーダー。平日のランチタイムはライス無料みたいだから、大盛りにしてもいいかも。麺が見えないぐらいの焼豚もとろとろで最高！オンザライスすれば、焼豚丼の完成！wこれまた旨かった。ここのライス、炊き方も上手く美味しいっす。喜多方の本店と同じ味て、美味しく満足！お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした！
平日の正午前に訪問。昼前ですが結構混雑していました。カウンターに案内され、口頭で喜多方ラーメンとミニねぎ塩炙りチャーシューご飯のセットを注文。カウンターは狭いのでお隣さんと気を遣いながら座る感じでもう少し広いと助かります。提供はかなり早めなので回転は良さそうです。ラーメンは喜多方らしい麺が美味しい。チャーシューはノーマルのラーメンでも5枚も入っています。スープは特徴はないですがあっさり美味しくいただきました。卓上のGABANの黒胡椒が良く合います。ミニねぎ塩炙りチャーシュー丼はチャーシューが香ばしく美味しかったです。量は少なめ。ランチは半ライス無料と注文後に知りました。もう少し案内が欲しいところです。
ラーメンと卵と炙りチャーシュー丼のセットで1000円ちょっとです😄アッサリ好きな方は本当に美味しいから食べて欲しい1杯🍜写真の炙りチャーシューは甘くてご飯が、進みます🍚炙りチャーシューのタレは売ってたら買いたいくらいです♥️ネギチャーシューはしょっぱい系だと思います。
本家、喜多方の坂内食堂本店を感じたいなら塩チャーシュー麺がおすすめです。メニューにはありませんでしたが、裏メニュー？対応してくれました。やや硬めに炊いた、小さめながらも適度な厚みがあるチャーシューが１５枚も乗ってるここのチャーシュー麺はやっぱり美味い。でも今回は脂身が少なくパサパサ気味でした。
| 名前 |
喜多方ラーメン坂内 岩槻店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-757-7175 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
平成8年オープンの岩槻店。実に30年近くこの地で愛されている、喜多方ラーメン坂内の古参店です。今回は久しぶりの「坂内」の味を求めて、昨年の杉戸店以来の訪問となりました。【アクセス・混雑具合】岩槻駅から1.5kmほどありますが、広めの駐車場が完備されているので車でのアクセスが良好です。夕食時の訪問で駐車場はかなり埋まっていましたが、提供までのスピードが早く、オペレーションの良さを感じました。【注文：ねぎ焼豚ラーメン＋ミニわさび焼豚ご飯】• スープ・麺:動物系ベースのあっさりとした醤油スープですが、しっかりと奥行きがあり「これぞ坂内」という安定の美味しさです。麺はツルツルとして喉越しが良いのですが、エコ箸（プラスチック製）だと滑って少し掴みづらかったです。個人的には割り箸の方がこの麺には合うかなと感じました。• 具材（焼豚・ネギ）:焼豚は臭みが全くなくジューシー。厚みもちょうど良く、たっぷりと入っているので値段以上の満足感があります。山盛りのネギも辛味がしっかり抜いてあり、シャキシャキ食感が良いアクセントになっていました。【サイドメニュー】セットにした「ミニわさび焼豚ご飯」は、ラーメンのお供に丁度よいボリューム感。卓上の胡椒を振っていただくと、より味が引き締まって美味しかったです。歴史ある店舗で変わらぬ味を堪能できました。ごちそうさまでした。