コクの味噌担々麺、厚いチャーシュー。
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味噌ラーメン専門店 日月堂 入間店の特徴
コクのある味噌スープが特徴の味噌担々麺が楽しめます。
厚みのある柔らかいチャーシューが絶品で大満足できます。
木の温もりが感じられる落ち着いたレストランのような店内です。
コクのある味噌スープと麺に絡む太い縮れ麺、チャーシューは厚みがあって柔かいです。花山椒が置いてあり味噌担々に加えて痺れを楽しみました。おいし～でかいレンゲも口当たり良く食べやすく、水がレモン風味なのも良かったです。
ラーメン屋っぽくなく、レストランのような店内で落ち着いた雰囲気。味噌ラーメン専門店だけにラーメンは種類が少ないので迷わず選べる。麺は太麺で想像した味噌ラーメンよりも鍋っぽい感じ。バターのトッピングがとても合いそうな濃厚だけどさっぱりして一気にイケる。みじん切りの玉ねぎが相性よく、コーンや玉ねぎをすくう穴あきのお玉が優しい。ラーメンは文句なしだが、一口餃子が安い味がした。
初入店、木の温もりのある雰囲気がいいお店。特性味噌ラーメン(1１00円税込)を注文。トイレを拝借したが綺麗に掃除され使い勝手も良い。テーブルの上に味変多数あり、花山椒はその場でペッパーミルするから香りが良い。着丼したら、味噌の風味がよくチャーシューも分厚い！スープは濃厚だけど、塩辛くなくくどくない。炒めた野菜・細切れの玉葱・コーン・煮卵・辛みのある挽き肉・コクと歯ごたえの良いクルミと具材も豊富でバランス良いですね。麺は細くなく太くなく、やや手もみ系でからみもよい。見た目も味も雰囲気もいいが、BGMがロックで店の雰囲気と違う、オーナーの好みかな？もう少し静かでもいいと思う。味噌ラーメン好きにはお勧めです。
| 名前 |
味噌ラーメン専門店 日月堂 入間店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2966-8161 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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前回は味噌ラーメンを食べので今回は味噌担々麺を頂きました。味はどちらも濃いめで好きな感じでした。辛さはマイルドです。テーブルに花山椒があるので辛さ痺れをアップ出来ます。スープの表面に油の層がであり後半は油っぽさが勝ってしまう感じです。ランチセットのご飯、チャーシュー、半ゆで卵が150円でお得です。