所沢で味わう土鍋ご飯。
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うのたくみ 所沢の特徴
ズワイ蟹といくらの土鍋ご飯がおすすめの逸品です。
京風おでんは1時間食べ放題で楽しめますよ。
明太子と地鶏の土鍋ご飯も絶品で満足感があります。
【⭐️頼むべき逸品⭐️】◉ズワイ蟹といくらの土鍋ご飯。¥2068。見た目・味:いくらとカニがたっぷり乗っていて、下にはお焦げが程よく付いていて食べ応えあり。◉牛タン厚切り炭火焼き。¥1848。見た目・味:肉厚の牛タンで歯応えがある。◉タコのレモンポン酢。¥823。見た目・味:タコがコリコリで新鮮で美味い。◉お刺身3点盛り合わせ。¥1628。見た目・味:カツオ、ホタテ、タコと海鮮三兄弟が盛られていて新鮮！【他オススメメニュー内容詳細】●和牛フィレステーキ。¥3080。お肉が柔らかく鉄板焼きで熱々で美味い！【ドリンクメニュー内容詳細】●アルコール商品レンジ。¥700〜●蒼ウィスキー。¥700。
今日は用事があって所沢まで。所沢駅西口の階段を降りてすぐのプロペ通りを歩いていった途中のお店に行ってきました。うのたくみ 所沢プロペ通り店ビルのB1にお店があるのですが、下りの階段はB2までつながっていて、その半分の所から入る感じです。靴を脱ぎたくなりそうな入口ですが、「靴のままお上がりください」と書かれていました。完全個室ということでしたが、ロールスクリーンで仕切られる、半個室というような雰囲気でした。まずはジムビームのハイボールで乾杯。いただいたのは…・厚揚げ豆腐のサラダ仕立て豆腐サラダってよくあるけど、厚揚げをこんな風に食べるのもアリですね。・とうもろこしの匠揚げとうもろこしを揚げるとおいしいんですよねー！カットされていて食べやすかったです。・ホタテのカルパッチョホタテの上にのっているものがしばらくわからなかったのですが、どうやらおろしマヨネーズ。大根おろしだったのか！！と2人でビックリ。マヨネーズであえるという発想はなかったけど、これもなかなかいいアイデア。下のオニオンスライスもたっぷりで、ヘルシーな一品。ここで飲み物を追加。ドリンクメニューを見たら、私の好きなウイスキー「碧 Ao」を発見！！(なぜか最初には気づかず)ソーダ割りにしてもらいました。・せせりの塩麹焼きちょっと筋が固かったですが、お味はいい感じ。・明太子と地鶏の土鍋ご飯これがすごいボリューム！！2人でこれはちょっと多すぎました…が、こちらの名物らしいので食べてみました。炊き加減はかなり固めだったので、もう少し柔らかい方が好みでしたが…おこげもできていて、底は香ばしくいただけます。明太子が皮つきのままだったので、ちょっとほぐしにくかったかな。お肉も結構入っていて、お腹いっぱいになりました。こちらのお店は京風おでんも名物とのこと。3種盛り、5種盛りの他、食べ放題もあるそうです。土鍋ご飯も種類がいろいろあるみたいなので、その日の気分で選べるのはいいですね。コースも2500円からということで、コスパ抜群ですよ。
所沢駅から近く昼間から営業してる居酒屋さんでサクッと飲んで帰った日。コース料理が9品もついて2.500円は惹かれたけれどお昼がガッツリ系だったのでアラカルトで好きなものをオーダーすることに。土鍋ごはんや京風おでんに信州そばなど品数が多く何を頼もうか選ぶのも楽しく、とりあえずさっぱりしてそうなかいわれ大根のおかかマヨ和え。かいわれに鰹節がたっぷり添えてあるマヨネーズがかかった非常にシンプルなおつまみだけどお酒のアテにちょうどいい。サーモンのお刺身も肉厚にカットされていて脂もほどよくのってるし最高。焼き鳥も食べたいと思って王道のねぎまに。ここはタレはなくて塩のみみたい。塩味がそれほど強くなかったのが私的にはうれしい。ポテトフライはソースが2種類。塩がほどよく振ってあるからそのままでもおいしいけど味変でケチャップとマスタードが添えてあるのがいい感じ。そうそう鉄鍋餃子も頼んだんだけれどラー油が上にかかっていてパンチのある一品。お酒のおつまみにはこういう少し味が濃いめのが良かったりするんだよね。シメのごはんも食べたかったけれどデザートもいちばん最後にと思っていたけれどお腹も満たされたどり着けず。おでんの食べ放題にも挑戦してみたかったかも。
今日の夜はこちらのお店に。所沢に住んでいる友人と会う予定があり、友人とこちらのお店に。友人の行くつけのようです。店内はとても綺麗で雰囲気いいですね。2500円のコースを事前に予約していたようです。コースは以下のようなものがございます。◯京風おでん・明太子と地鶏の土鍋ご飯など全9品【まなみコース】 2500円◯おでん6種・鮭ハラスと三つ葉の土鍋ご飯など全9品【たくみコース】 3000円◯おでん6種・ずわい蟹とイクラの土鍋ご飯など全9品【こうみコース】 3700円◯串焼き・土鍋ご飯など全9品【なごみコース】 4500円＜宴会\u003eおでん6種盛り・お刺身5点盛り・土鍋ご飯など全9品【きわみコース】 5500円＜単品飲み放題\u003e生ビール付き！2H飲み放題 1099円1,099円（税込）他にもございます。また食べログにクーポンもいろいろありました。◯ドリンク梅酒ソーダ山﨑梅酒（山崎蒸留所貯蔵梅酒ブレンド）烏龍茶。2500円のコース◯おでん5点盛り。・大根・玉子・こんにゃく・厚揚げ・がんも◯スイートポテトフライ。お好みでハニーマスタードをつけて。ポテトフライではなくてスイーツポテト。お芋がとても甘くてハニーマスタードがあいます。◯ホタテのカルパッチョおろしマヨネーズソース。ホタテが新鮮で美味しい。◯コースのサラダ。厚揚げ豆腐のサラダ仕立てとてもさっぱりしている和風サラダ。◯地鶏せせりの塩麹焼き◯明太子と地鶏の土鍋ご飯明太子と地鶏ご飯。よくかき混ぜていただきました。◯焼きあごとかつおの板盛り冷そば◯本日のデザート2人でけっこうお腹いっぱいになったのでけっこうお得ですね。ごちそうさまでした♪
_⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄🎀 うのたくみ 所沢プロペ通り店場所）所沢駅から徒歩5分以内営業）13:00-0:00予約）可能⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄今回注文したメニュー京風おでん厚揚げ豆腐のサラダ仕立てとうもろこしの匠揚げ明太子と地鶏の土鍋ご飯デザート（プチシュー）⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄おでんは1時間食べ放題なのが嬉しい！！一杯目は大根、玉子、ごぼう巻き、がんも、ちくわの5種類で提供される🐱厚揚げ豆腐のサラダ仕立て厚揚げが一口サイズに切られてサラダの上に乗ってます。サラダだけど厚揚げが乗っていることによってお腹にもたまりやすい◎とうもろこしの揚げとうもろこし大好きなので嬉しい！甘いスイートコーン？のようなとうもろこし揚げ。味もしっかりついているのでお酒のアテに◎明太子と地鶏の土鍋ご飯熱々の土鍋で提供。目の前で蓋を開けてくれます中には明太子と焼いた地鶏、水菜？が！しっかりと混ぜておこげと一緒にいただきます。明太子がいい感じに塩味をだしてくれているのでしっかりと味がついています。ご飯も柔らかすぎず食べやすかった。最後はデザートでプチシュー盛り。中には5個入っておりちょうどいい量でした！店内は程よい盛り上がりで会話を遮られることもなく気持ちよく食事ができました！ごちそうさまでした！⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄
| 名前 |
うのたくみ 所沢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2921-6007 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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所沢に用事があり、その帰りに「うのたくみ 所沢プロペ通り店」を訪れました。昭和レトロな店内は落ち着いた雰囲気で心地よい空間。だし巻き玉子は出汁の旨みがじゅわっと広がり、新潟豆腐と茄子の揚げ出しは濃いめの味付けでお酒が進む一品でした。ホタテの塩辛はプチプチした食感が楽しく、さっぱりとしたアクセントも絶妙。魚好きの私には、マグロとホタテのカルパッチョが脂のりとソースの相性が抜群で最高でした。そして、氷見牛のレアかつは柔らかくジューシーで一番の感動！また訪れたいお店です。