幡ヶ谷の極上味玉ラーメン。
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ねじ式の特徴
カウンター席のみのこじんまりとした店内で、清掃が行き届いています。
らぁめんの麺は茹で加減が絶妙で、スープとのバランスも抜群です。
鶏白湯や味噌など多彩なラーメンが楽しめ、どれも美味しいと評判です。
味玉ラーメン！結構ニンニク効いてました！モヤシが特徴的です軽めのジローと書いてあるのを見て、少し納得(笑)
幡ヶ谷に住んでいる友人からすすめられて来訪。外からも何屋さんか一瞬わからなくなる作りですが、音楽好きにはたまらないオシャレな内装にびっくり。ジミ・ヘンドリックスやガンズのポスターにキスの人形、Radio headのTシャツを着た店主。洋楽愛で溢れています。ここはまぜそばが美味しいと書いてあったのですが、鶏白湯らーめん大盛りを頼みました。トッピング無しでも肉そぼろとチャーシューに水菜ともやしで大満足です。何よりも麺が太く存在感が凄いのに、スープとよく絡む。ラーメンは麺を楽しむ！こうじゃなきゃなと思わせるラーメンでした。次は絶対まぜそばも食べにきます！おすすめです！
鶏白湯、醤油、味噌、どのスープも美味しい。コッテリ系だけど最後まで呑んでしまう。麺は太麺で弾力とコシがあり、安い麺じゃなさそうです。
いつ行っても最高!!行きの車の中でつけ麺と決めて行ったがニラそばの張り紙!!心揺らいだが特つけ麺大盛りに決定美味いよね〜見た目がもやし背脂ニンニクで二郎系と思われているようですが全然違います。多分出汁は殆どが鶏です。ラーメン 味噌ラーメンつけ麺 まぜそば 全て美味しいので悩む〜年始も2日から開けてくれていたり つけ麺の麺で、まぜそばを作ってくれたり優しいマスター。
かわいい店員さんに「かかってるポスター、カート・コバーンですか？」って聞いたら、そうですと言ってニルヴァーナをかけてくれました。その気遣いで5点っすわ。安い男ですいません。まぜそばを頼んだが油そばをイメージしたが全くの別物。麺大盛りでチーマヨトッピングしたらかなりきつかった。考えながら注文した方が良い。トッピングするとB級感増すので絶対した方が良い。
| 名前 |
ねじ式 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3375-2242 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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R6.12.2 11:35 初訪問 先客2名 後客4名店内はカウンター席のみでこじんまりとしていますが清掃がいきとどき清潔感がありました 店員さんは男性1名女性1名で感じの良い丁寧な接客券売機（現金のみ）でらぁめん850円を購入待つ事10分程で配膳らぁめんは麺の茹で加減も程よくスープとのバランスも良く具のチャーシューも柔らかく美味しいく頂きました ご馳走様でした退店時11:55店内お客さん4名。