白鶏スープと定番麺、通いたくなる！
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らぁ麺すみれ堂の特徴
期間限定メニューが豊富で、通いたくなる魅力があります。
硬めの麺と白鶏スープが絶品で、初訪問でも満足できます。
タッチパネル式の券売機でメニューが見やすく、注文もスムーズです。
うまい 綺麗肉が2種あり、おいしい。醤油らーめんが1番うまい。完全にこだわりまくってます。五種類のお醤油を混ぜられております。日本各地の醤油を混ぜている。そして普通にうまい。並ぶ。並ぶ人の事も考えられてます。事前食券支払いはQR対応良し！セルフ水機械はもう少し頑張ってください、氷も欲しいです。駐車場の対応がよい。わかりにくいが面白かったです。皆様、セブンに停められます。大通りから1本裏に入った側に駐車場があります。肉丼も頂きました。
あっさり醤油で麺はかなりしっかり硬め。嫌いじゃないかたさ。地味に海苔がいい海苔なんで追加したかった。(トッピングあるかは分からん)鶏チャーシューがコリコリしてて個人的には好きだった。次は鶏白湯試してみたいな。
最近、白鶏スープにハマっており、自宅近くで白鶏スープのラーメン屋を探していたらヒットし初訪問しました。待ちはなく直ぐに入れ、鶏味玉そばを注文。まろやかな口当たりだけど、コクがあり好きなスープ。麺も喉越しよくツルツル入っていく。美味しかったです。またきます。ご馳走様でした。
テーブル席が2つとカウンター券売機はタッチパネル式でメニューが見やすいです。特製そばの醤油と塩をオーダーしました。特製になるとワンタン、鶏チャーシュー、味玉が増えるようです。中華そばは出汁が鶏出汁と煮干しから選べて、味が醤油と塩と選べる仕様。麺は細麺ストレートです。スープが少し味濃いめなので、ストレート麺で程よくスープが絡む程度でちょうどいい塩梅です。ワンタンは餡がしっかり皮も比較的厚めでしっかりタイプ。豚肉のチャーシューはそれぞれ全然異なる食感で食べていて楽しいです。鶏チャーシューはムネもモモもかなりしっとり柔らかな仕上がりで鶏が好きな人には結構おすすめかもしれないです。味玉はかなりしょっぱい味付けしっかりタイプ個人的にはスープと味がばらけている感じもしたので、なくてもいいなと思ってしまいましたが、甘めの仕上がりではないのは好みでした。醤油はどこか懐かしい感じのする味塩はゆずがほんのり香る優しい味どちらも美味しかったです。
久しぶりにヒット。鶏好きにはたまらないラーメン屋さん。今まで見逃していたこの店舗。なぜ早く見つけられなかったのかと後悔。しっかり手が込んだスープとチャーシュー、鶏皮までもがしっかり丼として提供される、鶏をフル活用したメニュー構成。コスパもとても良いです。久しぶりにうまいと素直に思えるラーメン屋さんに出会えました。駐車場問題はありますが、行って後悔はしない店舗です。子供連れでも入店可能です。個人的にですが、鶏皮丼の味がもう少ししょっぱくてもいいかなと。併せて、丼用のタレなどがあったらより美味しくいただけるかなと思いました。次回の再訪がとても楽しみなラーメン屋さんでした。
| 名前 |
らぁ麺すみれ堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-592-5657 |
| 住所 |
〒224-0021 神奈川県横浜市都筑区北山田１丁目１−３６ |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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定番メニューの他に期間限定メニューもあり、スタンプシステムもあるのでついつい通ってしまいます。まぁ、通ってしまうのはそもそも味が良いからなのですが(笑)定番の鶏白湯ラーメンは味変用におろし生姜かおろしにんにくを選べるのも良いです。