美味しすぎて衝撃！
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すごい煮干ラーメン野毛 すし 釣りきんの特徴
すごい煮干しラーメンの塩は感動的に美味しいです。
赤酢握り5貫がセットで楽しめる贅沢感があります。
夜遅くでも営業しているので、飲み帰りに立ち寄れます。
とてもお店が綺麗なラーメン屋さん！友人がよく新宿で煮干しラーメンが好きで食べていたのですが、たまたま横浜を訪れた際に見つけたため来店しました( ^ω^ )とても煮干しの出汁がしっかり効いていて、それでいてさっぱりしているためとても美味しかったです。麺も太麺とほうとうのような麺に分かれていて、2種類の食感を楽しめるため、飽きずに食べることができます。スープの味も酢をかけることでよりさっぱりするためおすすめです。ラーメンのスープを全て飲んでしまうほど、とても美味しいスープなためぜひ訪れて欲しいです。次回また横浜に来た際は訪れたいラーメン屋さんの一つです(๑\u003e◡\u003c๑)またお店の中に豊洲で仕入れた寿司も注文することができます。
「すごい煮干ラーメン 野毛釣りきん」に行って来ました。「すごい煮干ラーメン」はJR京浜東北線の桜木町駅の野毛方面の地下街からの出口付近にあります。店舗は明るく清潔で入口付近にカウンター席が、奥にテーブル席があります。入店して右手に券売機があり購入してから着席する事になっています。僕は「すごい煮干ラーメン(塩)」と「赤酢にぎり５貫」のセットをオーダーしました。追いかつおラーメンとすごい煮干ラーメンはどう違うとの質問で、追いかつおはあっさりして、すごい煮干ラーメンはがっちり煮干が香るそうです。またすごい煮干ラーメンは醤油と塩はどちらが出ますか⁉️の質問には塩ですとの回答でした。赤酢にぎりは定番５貫と日替５貫でサーモンは食べられるが、僕の中では寿司ネタではあり得ないので、日替５貫をチョイスしました。寿司は江戸前で醤油も付けられて出て来ました。かなり本格的なにぎり寿司でとても美味しかったです。「すごい煮干ラーメン」は新宿だるま製麺のかん水が入った麺はツルツルしこしこ、中太でとても好きな麺です。また中にワンタンの皮のような平打ち麺も入っていて、歯応えのある餃子の皮のようで美味しかったです。スープは煮干の風味が良く出てとても美味しいが、僕には塩辛い、もう少し塩味が抑えられればかなり美味しい。また中に薬味として入っている長葱や柚子が良いアクセントになっています。にぎりもラーメンも美味しく戴きました。大将と話しましたが麺の硬さや味の調節は可能だそうで、言って欲しいそうです。またにぎりの「しょっこ」とは「はまち」の若い頃の呼び名だそうです。ここの「すごい煮干ラーメン」は塩味を抑えられればかなり美味しいラーメンでまたリピートしたくなるラーメンでした。
5年前に野毛で飲んだ帰りにここのお店の煮干ラーメンを食べて、美味しすぎて衝撃を受けました！ずーっとまた来たいと思っていたけど、行列で断念したり…なかなか機会がなく。やっと来ることが出来ました！煮干しラーメン、1口目から煮干しの香りがすごい。でも最後まで飽きることなく美味しく頂きました。落ち着いたお店の雰囲気もすごく良い。紙エプロンや空調の気遣いも嬉しかったです！今度はお寿司も食べてみたいな～と思います。
ラーメン×寿司！食いしん坊歓喜の〆店！の巻。桜木町駅から徒歩1分煮干しラーメンとお鮨を一緒に味わえるという、食いしん坊の我儘を叶えてくれる素晴らしいお店！近くに来る度に気になっていたけれども並んでいることも多く、やっと伺えました✨【オーダー】■すごい煮干しラーメンハーフ＋赤酢握り5貫（1,850円）中トロ／バチマグロ赤身／真鯛鯵のおちょこ丼／サーモン手巻き下駄に乗った5貫盛り！シャリは赤酢でしっかり楽しめるクオリティ。これにラーメンが付くってコスパ良い！ラーメンは塩と醤油が選べて塩をオーダー！とろっとした強めの煮干しスープ麺はちゅるぷりでハーフにしたら丁度さくっと頂けるボリューム感。ぴろぴろ麺と丸葱が良きアクセント！ラーメン屋さんでこのお値段と思うとお高めに感じますが、お鮨も一緒に楽しめるなら妥当かな。お酒飲んだ〆にもぴったり、飲み屋街野毛らしいお店だなぁと思いました！また伺います✨
【時間】休日22時ごろ伺いました。【混雑】20分程並び入店しました。【味】✔︎すごい煮干しラーメン 醤油本店と比べると煮干し感があっさり？してる印象でした。もっと煮干しが苦かった記憶でしたが。味自体はカエシの醤油感が強いのでしっかり目です。麺はモチモチはしてるけど歯切れも良いです。これは本店と変わらない気がします。ちなみに同伴者曰く寿司の方が美味しかったそうです。インバウンド需要を満たすラーメン屋、主力は寿司。【サービス】【雰囲気】水セルフでした。食券制です。接客で特に気になる点はありませんでした。推奨年代: 大学生〜利用シーン: 一人で、友人。
| 名前 |
すごい煮干ラーメン野毛 すし 釣りきん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-326-6294 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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すごい煮干しラーメン（塩）赤酢握り5貫1800円をいただきました。寿司美味しい、ラーメン美味しい値段なりとは思いますが、寿司屋となるとハードル高いですがラーメン屋でお寿司があるということならだいぶ気楽に入れると思いました。ラーメンは普通な平麺だけでなくすごい平打ち麺が入ってて「すごい」の意味はこれですね。卓上に酢が置いてて味変できるようになってました。しょうゆ味も食してみたいです。